Простой рецепт европейской кухни. Время приготовления рецепта 90 мин. Количество порций, примерно, две порции. Готовое блюдо содержит около 52 ккал.
Недавно в кафе попробовала один напиток или даже десерт, который решила сделать и дома. Теперь я я знаю, как приготовить кофе по-льежски. И пусть вас не пугает это название.
Популярные рецепты: • Легкие рецепты • Энергетические напитки • Шоколадные коктейли • Рецепт кофе
За этот вид напитка до сих пор борятся Австрия, Франция и Бельгия. Был он создан во время Первой мировой войны. Этот десерт стал по-настоящему популярным в Париже, а название дали ему в шутку. Классическое сочетание сливок и кофе всегда будет вне конкуренции по своим вкусовым качествам. Так что смело пробуйте!
Кардамоновый кофе
кофе молотый - 3 ч.л.; кардамон зерна - 5 шт.; корица - 1 шт.; гвоздика - 2 шт....
Кофе с маршмеллоу
маршмеллоу - по вкусу; сахар - по вкусу...
В самом начале приготовьте 50 мл. обычного растворимого кофе. Пока он остывает, взбейте сливки до кремообразной консистенции.
В другой посуде взбейте желтки. А в кастрюльке сварите сахар с водой до загустения. Потом влейте сахарный сироп в желтковую массу, продолжая взбивать.
В эту смесь вливайте остывший кофе и сливки. Еще раз хорошо все перемешайте и уберите в холодильник. Спустя где-то полчаса достаем и еще раз взбиваем. Потом убираем назад охлаждаться.
Готовый десерт должен хорошо загустеть, а после этого его можно разливать по формам. Украсить напиток следует тертым шоколадом.
Кофе с пряностями
Кофе молотый — 3 ч.л.; Вода — 3/4 стак.; Молоко — 1 стак.; Сахар — 1 По вкусу; Анис — 1 шт. (1 звездочка);...
Карамельный кофе
Кофе 1 ст.л.; Сахар 1 ст.л.; Соль на кончике ножа...
Кофе с бальзамом
бальзам - 2 ч.л.; сахар коричневый - по вкусу...
Ну и красота кофе по-льежски!!!
Обязательно попробую сделать!
Спасибо вам, zhenya97, огроменное!
Я всё ломала голову что бы на день рождения не очень сложное, но вкусное приготовить.
Тем более, что все продукты для кофе по-льежски уже имеются в наличии.
Запостила твой рецептик у себя на страничке!
Довольна кофе с шоколадом. Попробуйте приготовить, не пожалеете!
Увидев ваш рецепт сразу захотелось приготовить. :):):)
Такой простой и такой вкусный. :)
Муж сказал, что ничего вкуснее из приготовленных моих кофе по-льежски он не ел.
Вся моя семья просто без ума от этого рецепта кофе по-льежски!!!
Очень вкусно!
Большое вам спасибо!
Замечательный рецепт! В моей семье любят кофе по-льежски
Спасибо за прекрасную идею
Спасибо! Делаю уже не первый раз и постоянно восхищаюсь!
Спасибо, замечательный рецептик, кофе по-льежски класс!
Отличный рецепт:)
Обожаю кофе по-льежски
Мне кажется я всех замучила потому что часто готовлю кофе по-льежски)))
ооочень вкусно, все как в рецепте, ничего не заменяю,не добавляю)))
Посмотрела на фото кофе по-льежски, почитала рецепт и чуть язык не проглотила!
Какая у Вас Фантазия!!!
Ну это было превосходно, чуть вместе с пальцами не слопала))))
Отличная идейка
Благодарю за рецепт
А я всегда готовлю с zhenya97 и ни разу не было такого, чтоб что-то не получилось))
Отличный сайт!
Спасибо!!!
Приготовила.
Едим.
Но от кофе по-льежски я ожидала бО'льшего!!!
Девочки, кофе по-льежски — просто объеденье.
Супер!
Большое спасибо за рецепт!!!
Кофе с шоколадом
Молоко — 1,5 стак.; Сливки — 0,5 стак. (лучше 33%); Сахар — 1 ч.л.; Шоколад горький — 100 г; Кофе заваренный...
Рецепт персиковый кофе
кофе натуральный — 20 г; вода — 200 мл; имбирь; персики консервированные — 150 г; апельсин; сахар тростниковый...
Как приготовить кофе по-венски
Кофе натуральный 3 ст.л.; Сливки 20% 60 мл; Сливки 33% 60 мл; Шоколад черный 20 г; Сахар коричневый по...
Кофе с корицей
Кофе 80 мл; Молоко 1 ст; Сахар 2 ч. л; Какао 2 ст. л; Корица 1 ч. л; Вода 1 л; Ванилин 1 щепотка...
кофе растворимый 1.5 ч.л.; сахар по вкусу; холодная вода 150 мл; лед по вкусу...
Пикантный кофе с чесноком
кипяток - 200 мл; чеснок - 1 зубчик; соль - 1 щепотка; перец - 1 щепотка; кофе молотый - 2 ч.л....
Горячий шоколад с кофе
Шоколад горький - 300 г; Кофе эспрессо – 30 мл; Сливки (жирность не менее 33 %) – 50 мл; Сахар тростниковый...