Кофе по-кипрски

Игорь Громов
Игорь Громов

Простой рецепт греческой кухни. Время приготовления рецепта 5 мин. Количество порций, примерно, одна порция. Готовое блюдо содержит около 106 ккал. Для приготовления понадобится Кастрюля для пасты.

Рецепт кофе по-кипрски
Фотография рецепта кофе по-кипрски
Общее время:
5 мин
Рецепт на
1 порция
Калорий:
106 ккал
Сложность:
Простой
Национальная кухня:
Греческая

Популярные рецепты: • Энергетические напитки  • Рецепт кофе

Конечно, кофе окажется прекрасным и без виноградной водки. Но с ней все же будет лучше. В оригинальном рецепте в турку наливают зиванию. Но в случае, если зивании нет ни дома, ни в ближайших алкогольных лавках, ее совершенно без всякого ущерба можно заменить граппой.

Рецепт Кардамонового кофе

Кардамоновый кофе

кофе молотый - 3 ч.л.; кардамон зерна - 5 шт.; корица - 1 шт.; гвоздика - 2 шт....

Рецепт Кофе с маршмеллоу

Кофе с маршмеллоу

маршмеллоу - по вкусу; сахар - по вкусу...

Ингредиенты

  • Молотый кофе 2 ч.л.
  • Сахар 2 ч.л.
  • Граппа 10 мл

Оборудование:

Кастрюля для пасты

Как приготовить

В чашку всыпать кофе и сахар, залить небольшим количеством горячей воды и все тщательно перемешать.

Получившуюся жижу вылить в небольшую турку, добавить холодной воды. Объем воды должен быть приблизительно такой же, как у кофейно-сахарной смеси. Поставить турку на маленький огонь и дождаться, пока ее содержимое начнет закипать.

Снять турку с огня, добавить еще холодной воды. Лучше, если воды будет столько же, сколько и в первый раз. Снова поставить турку на огонь, и снова дождаться закипания.

Повторять процедуру с доливом и кипением до тех пор, пока турка не окажется полной. После долива новой порции холодной воды обязательно перемешивать ее с уже находящимся в турке кофе.

При желании на этапе финального кипения можно добавить в турку чайную ложку виноградной водки.

Рецепт Кофе с пряностями

Кофе с пряностями

Кофе молотый — 3 ч.л.; Вода — 3/4 стак.; Молоко — 1 стак.; Сахар — 1 По вкусу; Анис — 1 шт. (1 звездочка);...

Рецепт Карамельного кофе

Карамельный кофе

Кофе 1 ст.л.; Сахар 1 ст.л.; Соль на кончике ножа...

Комментарии

3.8 / 5
Рейтинг рецепта
Анюта Лютикова
Анюта Лютикова

Очень быстрый, не хлопотный и вкуснейшие рецептик.

buravtsova_82
buravtsova_82

Очень довольна кофе по-кипрски! Благодарю за рецепт.

illeadimy
illeadimy

Огромное спасибо за такой чудесный рецепт кофе по-кипрски.
У меня все получилось, как на Ваших фото!

София Ивашкина
София Ивашкина

Игорь, вы УМНИЦА!!!
Вашему мужу точно повезло…
Жду следующего праздника, т.к. горю от нетерпения накрыть шикарный стол по Вашим рецептам!!!

baburina_93
baburina_93

Рецепты супер, спасибо огромное!

Кизина Дария
Кизина Дария

Сегодня приготовила кофе по-кипрски…но еще не пробовали, ждем гостей;)
надеюсь, блюдо окажется вкусным))
спасиииииииииибо за наглядный рецепт!))

Алеся Шевченко
Алеся Шевченко

Спасибо большущее-пребольшущее за такой чудный рецепт!

tuitsoos
tuitsoos

А я посматриваю на рецепт кофе с шоколадом, интересно услышать ваши отзывы.

istasa
istasa

Благодарю за столь чудесные рецепты!!!
Сделала кофе по-кипрски-все получилось изумительно, как и все что готовила по вашим рецептам.
Завтра день рождения у бабушки, уже присматриваю, что буду готовить:)

Рая Гриднева
Рая Гриднева

Готовила вчера кофе по-кипрски по этому рецепты на свой день рождения.
Спешу отчитаться: мои мужики были в восторге!

tolkach_92
tolkach_92

У мужа день рождения 25 лет.
Вот ищу какие-нибудь вкусняшки, нашла кофе по-кипрски. Вот я ему и приготовлю.

tanechka84
tanechka84

Изумительно!
все были в восторге…
спасибо Игорь

illeadimy1998
illeadimy1998

Необыкновенная вкуснятина!
Спасибо.

Шашмолова Таня
Шашмолова Таня

Очень интересный рецепт кофе по-кипрски, сегодня обязательно попробую приготовить.

Рецепт Кофе с бальзамом

Кофе с бальзамом

бальзам - 2 ч.л.; сахар коричневый - по вкусу...

Рецепт Кофе с шоколадом

Рецепт кофе с шоколадом

Молоко — 1,5 стак.; Сливки — 0,5 стак. (лучше 33%); Сахар — 1 ч.л.; Шоколад горький — 100 г; Кофе заваренный...

Рецепт Персиковый кофе

Как приготовить персиковыи кофе

кофе натуральный — 20 г; вода — 200 мл; имбирь; персики консервированные — 150 г; апельсин; сахар тростниковый...

Рецепт Кофе по-венски

Кофе по-венски

Кофе натуральный 3 ст.л.; Сливки 20% 60 мл; Сливки 33% 60 мл; Шоколад черный 20 г; Сахар коричневый по...

Кофе с корицей

Кофе 80 мл; Молоко 1 ст; Сахар 2 ч. л; Какао 2 ст. л; Корица 1 ч. л; Вода 1 л; Ванилин 1 щепотка...

Рецепт Кофе Фраппе Кофе Фраппе

кофе растворимый 1.5 ч.л.; сахар по вкусу; холодная вода 150 мл; лед по вкусу...

Рецепт Кофе латте Кофе латте

Натуральный кофе 50 г; Молоко 20 мл; Шоколад по вкусу; Сахар по вкусу...

Рецепт Рафа кофе

Рецепт рафа кофе

Эспрессо 50 мл; Ванильный сахар 2 ч.л.; Сливки 10%-ные 100 мл...

Рецепт Брауни с капучино

Брауни с капучино

Растворимый кофе — 3 ст.л. (порошок); Молоко — 2 ст.л.; Черный шоколад — 140 г; Какао — 4 ст.л.; Сливочное...

Рецепт Кофе с мороженым по-французски

Кофе с мороженым по-французски

300 мл эспрессо или очень крепкого кофе; 500 мл очень холодных сливок (мин. 30% жирности); 25 г сахарной...