Кофе с мороженым по-французски

Коробицына Галя
Коробицына Галя

Простой рецепт французской кухни. Время приготовления рецепта 1 ч 15 мин. Количество порций, примерно, шесть порций. Готовое блюдо содержит около 158 ккал.

Рецепт кофе с мороженым по-французски
Фотография рецепта кофе с мороженым по-французски

Caf li geois - классический французский десерт из холодного крепкого эспрессо, кофейного мороженого и взбитых сливок. Кофе для этого десерта должно быть крепким и очень холодным. Лучше сварить его заранее или купить в хорошей кофейне.

Время подготовки:
15 мин
Общее время:
1 ч 15 мин
Рецепт на
6 порций
Калорий:
158 ккал
Сложность:
Простой
Национальная кухня:
Французская

Популярные рецепты: • Вкусные рецепты  • Энергетические напитки  • Рецепт кофе

Рецепт Кофе гляссе с яичным желтком и ванильным мороженым

Кофе гляссе с яичным желтком и ванильным мороженым

Молотый кофе 3 ч.л.; Какао 1/2 чайной ложки; Яичный желток 1 шт.; Сахар 2 ч.л.; Ванильное мороженое 50...

Рецепт Кардамонового кофе

Кардамоновый кофе

кофе молотый - 3 ч.л.; кардамон зерна - 5 шт.; корица - 1 шт.; гвоздика - 2 шт....

Ингредиенты

  • 300 мл эспрессо или очень крепкого кофе
  • 500 мл очень холодных сливок (мин. 30% жирности)
  • 25 г сахарной пудры
  • 1 ст.ложка ванильного сахара
  • 500 мл кофейного мороженого

Как приготовить

Поставьте в морозилку миску, в которой будете взбивать сливки.

Сварите кофе, слегка остудите, затем поставьте в холодильник на 1 час.

Приготовьте 6 десертных бокалов или красивых чашек и поставьте в морозилку примерно на 30 минут, они должны быть очень холодными.

Достаньте из морозилки миску, налейте в нее сливки и взбивайте. Когда сливки начнут слегка загустевать, добавьте ванильный сахар и пудру. Взбейте до плотной пышной массы.

Налейте кофе в охлажденные бокалы. Добавьте шарик кофейного мороженого и взбитые сливки.

Рецепт Кофе с маршмеллоу

Кофе с маршмеллоу

маршмеллоу - по вкусу; сахар - по вкусу...

Рецепт Кофе с бальзамом

Кофе с бальзамом

бальзам - 2 ч.л.; сахар коричневый - по вкусу...

Комментарии

3.6 / 5
Рейтинг рецепта
rulolyi
rulolyi

Спасибо за такой лёгкий и славный рецепт:)!

Ксюха Коробань
Ксюха Коробань

Спасибо за рецепт кофе с мороженым по-французски, получилось!

nueyd
nueyd

Уж очень соблазнительно выглядит такой рецептик кофе с мороженым по-французски

olga92
olga92

Рецепт хорош, А я готовлю ТОЛЬКО кофе гляссе с яичным желтком и ванильным мороженым.

rorow
rorow

Класс!!! это было мое первое блюдо, которое я готовила по рецепту)))
на самом деле я вообще не умею готовить)))
получилось супер!!!
Даже оформила, как на картинке
получилось красиво, честно…

ofonti
ofonti

Ты-кудесница! Очень люблю твои рецепты.

idour
idour

ОЧ вкусно получилось)

Гала Шмыга
Гала Шмыга

Кофе с мороженым по-французски - очень вкусно, продукты сочетаемые

Рецепт Кофе шоколадного

Кофе шоколадный

кофе натуральный — 20 г; вода — 200 мл; шоколад; молоко...

Рецепт Персиковый кофе

Рецепт персиковый кофе

кофе натуральный — 20 г; вода — 200 мл; имбирь; персики консервированные — 150 г; апельсин; сахар тростниковый...

Рецепт Кофе по-арабски

Как приготовить кофе по-арабски

Сахар 2 ч.л.; Вода 1 стак.; Кофе мелкого помола 2 ч.л.; Сливки 25%-ные 2 ч.л....

Рецепт Кофе с коньяком

Кофе с коньяком

Кофе 2 ч.л.; Сахар 2 ч.л.; Коньяк 50 мл; Вода 150 мл...

Кофе с медом

Молотый кофе - 1,5 ч.л.; Горячая вода - 150 мл; Соль - 1 щепотка; Мёд - по вкусу; Лимон - по вкусу...

Рецепт Кофе с яйцом Кофе с яйцом

Кофе натуральный 2 ст.л.; Ликер кофейный 50 мл; Молоко сгущенное 40 мл; Яйцо перепелиное 10 шт.; Орех...

Рецепт Кофе мокко Кофе мокко

Кофе 1.5 ч.л.; Вода 60 мл; Молоко 100 мл; Шоколад молочный 0.5 плитки; Сахар по вкусу; Сливки по вку...

Рецепт Рафа кофе

Рецепт рафа кофе

Эспрессо 50 мл; Ванильный сахар 2 ч.л.; Сливки 10%-ные 100 мл...

Рецепт Кофе по-кипрски

Кофе по-кипрски

Молотый кофе 2 ч.л.; Сахар 2 ч.л.; Граппа 10 мл...

Рецепт Кофе латте со льдом

Кофе латте со льдом

кофе молотый - 2; вода - 100 мл; молоко 3,6% - 200 мл; ликер сливочный - 50 мл; сахар - 1 ст.л.; сливки...