Кофе с молоком и яичным ликером
Простой рецепт французской кухни. Время приготовления рецепта 10 мин. Количество порций, примерно, две порции. Готовое блюдо содержит около 25 ккал.
Предлагаю в воскресный день второй вариант кофе-десерта. Пьем медленно, наслаждаясь каждым вкусным глоточком. Идеей крем-кофе по-французски поделилась Тоня (sibir77). Привожу оригинальный рецепт, я делала одну порцию, где все примерно. От себя добавила ваниль в молоко и куркуму в кофе.
Популярные рецепты: • Алкогольные напитки • Молочные напитки • Энергетические напитки • Шоколадные коктейли • Рецепт кофе
Кофе гляссе с яичным желтком и ванильным мороженым
Молотый кофе 3 ч.л.; Какао 1/2 чайной ложки; Яичный желток 1 шт.; Сахар 2 ч.л.; Ванильное мороженое 50...
Кофе со сгущенным молоком и кориандром
кофе свежесваренный - 250 г; молоко сгущенное - 4 ч.л.; какао-порошок - 2 ч.л.; кориандр молотый - ½...
Ингредиенты
- кофе молотый - 2 ч.л.
- вода - 250 мл
- молоко - 250 мл
- сливки 15% - 4 ст.л.
- сахар - по вкусу
- ликер - 30 мл
- шоколадная стружка - по вкусу
Как приготовить
Кофе берем свой любимый. Ликер любой. У меня яичный, очень тут в тему подошел.
Насыпать в турку из расчета ложка с горкой на порцию или как вы любите. Щепотка куркумы это мои предпочтения, но не обязательно.
Залить чистой водой из фильтра, поставить на огонь и сварить кофе как обычно или пропустить через аппарат.
Молоко нагреть, но не кипятить. Влить сливки и сахар. У меня еще тут ванильный сахар.
Взбить с помощью специального приспособления для молочной пенки или венчиком, или блендером.
Налить первым слоем в чашку или стакан на треть.
Влить в теплое молоко ликер, примерно ложку.
Не размешиваем.
Дополняем сваренным кофе.
Посыпаем тертым шоколадом.
Кофе самодостаточный, густой и насыщенный.
Очень вкусно, уверена и вам понравится!
Кофе с пряностями и молоком
кофе натуральный молотый 1 ч.л.; вода холодная 100 мл; молоко 50 мл; кардамон 1 шт.; корица молотая 0.25...
Кофе с шоколадом и молоком
шоколад черный горький 70% - 20 г; молоко 3,2% - 50 г; кофе свежесваренный - 100 мл...
Комментарии
Делала кофе с молоком и яичным ликером только раз год назад.
Обязательно сделаю ещё!
Людмила, как ВКУСНО!!!
СПАСИБО!!!
Всего вам доброго!!!
Я слабо разбираюсь в кофе с молоком и яичным ликером, но с этим рецептом вышло очень здорово!
Ура, все получилось!
Пришлось потрудиться!
Будем пробовать!
Еще раз спасибо, Людмила, за такой замечательный рецепт.
Будем отмечать мой ДР и дочкино полугодие)
Нямка нямнямка…
Вкусненько получилось!!! Да и для меня это было открытием сегодня
Поделилась рецептом с мамой Все семейство осталось довольным.
Буду очень рада, если кому рецепт кофе гляссе с яичным желтком и ванильным мороженым пригодится.
Спасибо за вкусный и красивый рецепт кофе с молоком и яичным ликером!
Большое спасибо!!!
У Людмила очень замечательные рецепты.
Хотя я умею готовить не очень хорошо, по этим рецептам получается очень вкусно.
Спасибо!
Кофе с кокосовым молоком
Натуральный кофе — 100 мл; Кокосовое молоко — 30 мл; Молоко коровье — 20 мл; Сахар — 2 ч.л.; Ваниль —...
Рецепт кофе с соевым молоком
Кофе - 5 г; Соевое молоко - 150 мл; Сахар - по вкусу; Кардамон - по вкусу...
Как приготовить сдобу кофе с молоком
Белое тесто:; Мука пшеничная – 180 г; Молоко сухое – 15 г; Сахар – 35 г; Соль – 2 г; Дрожжи сухие быстродействующие...
Шоколадный кофе
Шоколад (белый) 100 г; Молоко 40 г; Шоколад (молочный) 200 г; Кофе (молотый) по вкусу...
Вода — 450 мл; Корица — 1 шт. (палочка); Кофе молотый — 2 ст.л.; Шоколад измельченный — 1 ст.л. (любой...
Рецепт рафа кофе
Эспрессо 50 мл; Ванильный сахар 2 ч.л.; Сливки 10%-ные 100 мл...
Сдоба Кофе с молоком
Белое тесто:; Мука пшеничная – 180 г; Молоко сухое – 15 г; Сахар – 35 г; Соль – 2 г; Дрожжи сухие быстродействующие...
Кофе со льдом
Молоко 200 мл; Лед 8 шт.; Эспрессо 60 мл; Сахарный сироп 10 мл; Тертый шоколад по вкусу...