Простой рецепт авторской кухни. Время приготовления рецепта 7 д 3 ч 40 мин. Количество порций, примерно, сто шестьдесят порций. Готовое блюдо содержит около 185 ккал.
Готовим водку самостоятельно - приятную, мягкую, крепкую.
Водка из самогона - это реально, хотя и придется приложить усилия, а также приобрести спиртометр и древесный уголь для фильтрации. Хотя традиционно для приготовления водки используется спирт, можно приготовить ее и из самогона - качественного, крепкого и обязательно двойной перегонки. Водка получается довольно мягкой и приятной на вкус.
Популярные рецепты: • Напитки из лимона • Рецепт коктейлей с водкой
Водка на грецких орехах
Водка - 2 л; Грецкие орехи - 1 кг; Сахар - 200 г; Вода - 1 л...
Водка с женьшенем
Женьшень - 100 г; Водка - 0.5 л...
Процесс приготовления водки не простой. Обязательно понадобится спиртометр. Также нужно ответственно подойти к подбору ингредиентов, чтобы получить хороший результат. Берем обязательно качественный самогон, двойной перегонки, крепостью 70 градусов. Воду лучше всего выбрать в детском отделе, так как она наиболее мягкая и содержит меньше всего примесей, а именно это нам и нужно.
В подготовленную емкость, а лучше всего брать стеклянную, наливаем воду. Добавляем в нее сахар, вливаем лимонный сок и хорошо все мешаем. Тоненькой струйкой начинаем наливать в тару самогон. Важно следовать этим шагам - именно самогон вливается в воду, а не вода в самогон. Закрываем емкость крышкой, после чего жидкость энергично взбалтываем. Делаем это в течение нескольких минут, затем оставляем бутыль с будущей водкой в покое на несколько часов - достаточно трех.
Теперь будущий напиток будем фильтровать. Для этого нам понадобится древесный уголь. Лучше всего выбрать кокосовый, но подойдет и березовый. Специальный уголь легко купить в специализированных магазинах - как онлайн, так и оффлайн. Фильтр можно сделать из пластиковой бутылки: дно у бутылки отрезается, затем в нее укладывается слой из ваты, а на вату насыпается древесный уголь, который предварительно нужно измельчить и обязательно промыть от пыли. Бутылка устанавливается над емкостью, в которую предполагается фильтровать водку. И начинаем фильтровать порциями - по одному литру. На литр водки нужно 50 грамм угля. Каждый раз порцию угля заменяем на новую.
Отфильтрованную водку герметично закрываем и отправляем на неделю в холодильник. Когда пройдет это время, водка будет полностью готова к употреблению.
Веселых праздников!
Водка из пшеницы
Пшеничная крупа - 4 кг; Сахар - 5 кг; Вода - 20 л; Уголь - 150 г; Сода пищевая - 10 г...
Водка на клюкве
Водка — 1 стак.; Клюква — 1 стак.; Сахар — 1 стак.; Вода — 1 стак....
Водка на рябине
Красная рябина - 1 кг; Лимонная кислота - 1 ч.л.; Водка - 2 л; Сахар - 1 кг...
Вчера приготовила водку из самогона!
Были гости, все в восторге!!!
Спасибо огромное за рецепт!
Все рецепты очень хорошие, но этот рецепт водки из самогона разочаровал.
Никому не понравилось(
Увидела. Сделала. Попробовала. (Мягко сказано…)
Сижу теперь, глажу животик, пишу СПАСИБО за рецепт.
Сейчас буду готовить это чудо:)
Кушарова, спасибо вам огромное за такой замечательный и легкий рецепт!!!
Вчера вычитала, а сегодня уже сделала.
Ой, сколько у меня такого неизведанного в закладках лежит
Кушарова, спасибо за очередной рецепт!
Получилось сразу и вкусно!
Теперь и этот рецепт в копилочку!
Несу свеженькое! Рецепт водки сухарной, обязательно к ознакомлению).
Спасибочки Кушарова
попробуем обязательно
Лучший сайт с рецептами!
Выбираю только Вас!
Все получается вкусно, а главное доступные продукты и простота приготовления!
Фото очень пригодились!
Спасибо за рецепт.
Я для себя назвала водку из самогона «минимум усилий и максимум удовольствия»!
Я тоже делала водку из самогона.
На самом деле очень вкусно.
Но у меня что-то пошло не так.
Конечно, получилось не так, как на фото, но все равно оч.вкусно!
Ням-ням…такая вкуснятина!!!
я уже много-много рецептов с вашего сайта перепробовала!!!
все получается на 5
Водка с инжиром
водка 500 мл; инжир сушеный 5 шт.; имбирь свежий 20 г; гвоздика 1 шт...
Рецепт водки с калиной
Мёд - 2 ст.л.; Водка - 500 мл; Калина - 500 г...
Как приготовить водку с кюрасао
Водка - 30 мл; Блю Кюрасао ликер - 30 мл; Лимонад - 120 мл; Лед - 3 стак. (200 мл)...
Водка сухарная
1 л водки; 2/3 стак. сухарей из ржаного хлеба (я брала проверенный хлеб, без добавления пшеничной муки);...
Водка - 0.5 л; Арбузы - 10 кг...
Коктейль Веспер
джин Gordon’s на три пальца; водка на один палец; Kina Lillet на полпальца; лимон большая долька; лед...
Коктейль Соленый пес
Водка - 50 мл; Грейпфрут - 100 мл (1 шт.); Соль крупно кристаллическая - 1 ст.л.; Лёд - по желанию...