Водка сухарная

Name: водка сухарная
Total time: 240 h
Yield: 10 порций
Cuisine: Русская кухня
Ingredients: 1 л водки; 2/3 стак. сухарей из ржаного хлеба (я брала проверенный хлеб, без добавления пшеничной муки); 4 ч.л. сахара.

omeaces

6 отзывов

Простой рецепт русской кухни. Время приготовления рецепта 240 ч. Количество порций, примерно, десять порций. Готовое блюдо содержит около 241 ккал.

Фотография рецепта водки сухарной

История сохранила сведения, что сухарная водочка была любимым напитком нашего царя, Петра Первого. И мы с вами тоже можем приготовить эхо истории, напиток царя. Это совсем несложно!

Как на вкус? - Спросите меня вы. Скажу не тая. Я ожидала очень яркий хлебный вкус и запах, а также выраженное послевкусие ржаной чернушки. Но вкус здесь. другой. Какой? Описать сложно. Водка умягчается хлебом, но остается, однако, таким насыщенным крепким напитком. Очень мужской алкоголь. Самое оно под селедочку, пельмешки, мясо типа шашлыков. Попробуйте, почувствуйте царский напиток сами! Доброго здоровья!

Время подготовки:

20 мин

Общее время:

240 ч

Рецепт на

10 порций

Калорий:

241 ккал

Сложность:

Простой

Национальная кухня:

Русская

Популярные рецепты: • Легкие рецепты • Полезные напитки • Рецепт коктейлей с водкой

Водка на грецких орехах

Водка - 2 л; Грецкие орехи - 1 кг; Сахар - 200 г; Вода - 1 л...

Водка из самогона

#Самогон - 5 л; Вода - 2.8 л; Уголь - 400 г; Дополнительные ингредиенты:; Лимонный сок - 240 мл; Сахар...

Ингредиенты

1 л водки
2/3 стак. сухарей из ржаного хлеба (я брала проверенный хлеб, без добавления пшеничной муки)
4 ч.л. сахара.

Как приготовить

Нарезать ржаной хлеб кубиками и хорошо просушить в духовке. Сушить на очень малом огне, не допуская подгорания - горелые сухари дадут водочке привкус горечи.

Взять емкость с герметично закрывающейся крышкой и насыпать туда сухари, сахар. Залить водкой.

Держать емкость в темном месте около семи/десяти суток. В процессе настаивания цвет меняется, сахар полностью растворится. В конце приготовления выглядит так:

Сухарики разбухнут, отдадут все хлебное богатство в раствор.

Водка с женьшенем

Женьшень - 100 г; Водка - 0.5 л...

Водка из пшеницы

Пшеничная крупа - 4 кг; Сахар - 5 кг; Вода - 20 л; Уголь - 150 г; Сода пищевая - 10 г...

Я давно не готовила ничего нового, не очень была уверена в своих силах.
Но т.к. все толково показано, расписано — все удалось!
Делала водку сухарную для любимого человека, хотелось чего-то особенного…
Ему очень понравилось!

rango2000

Спасибо за рецепты, всегда получается вкусно!
Подруги просят рецепты и восхищаются моим кулинарным талантом, родственники хвалят!
Вобщем, все ДОВОЛЬНЫ:)

onduloul2003

Рецепт довольно простой и известный, но если кто-то не знает его, очень-очень рекомендую!

illiss

Как у Вас замечательно получается, продолжайте делиться своими рецептами

Ириша Ованнисян

Очень многими вашими рецептами пользуюсь, все в восторге.
Спасибо вам большое omeaces!!!

lyutikova_87

Какой интересный рецепт водки сухарной:)
и название прикольное:D
беру на заметку, при случае приготовлю!