Домашний лимонад с розмарином

С двух лимонов снять цедру. Помним, что цедрой является только желтая часть кожуры.

С лимонов выдавливаем сок и отставляем в сторону.

Воду доводим до кипения, кладем кожуру лимона и ветку розмарина. Даем закипеть еще раз и снимаем с огня.

Удаляем кожуру и розмарин. А в будущий лимонад кладем цедру лимона и измельченный имбирь. Закрываем крышкой и даем настояться и остыть, примерно до 30С.

Затем добавляем мед, сок лимона и размешиваем. Даем полностью остыть. Мед добавляем именно на этой стадии, т. к. при высоких температурах он теряет свои питательные качества.

Охлажденный лимонад процеживаем последний раз.

В посуду, в которой хотите подавать лимонад, кладем лед, кружочки половины лимона, ветку розмарина.

Заливаем готовым лимонадом и подаем или храним до подачи в холодильнике.

Рецепт "Домашний лимонад с розмарином" готов, приятного аппетита ;) Вопросы, предложения и пожелания - пишите в комментариях, я с радостью всем отвечу.