Томатный сок

Люба Мирсайзянова
Люба Мирсайзянова

Простой рецепт авторской кухни. Время приготовления рецепта 3420 мин. Количество порций, примерно, пять порций. Готовое блюдо содержит около 28 ккал.

Рецепт томатного сока
Фотография рецепта томатного сока

Я очень люблю домашние заготовки, закрываю варенье, джемы, овощи целиком и кусочками, а также соки. Сегодня расскажу, как приготовить томатный сок (вкусно и просто), отличный вариант вместо покупного.

Общее время:
3420 мин
Рецепт на
5 порций
Калорий:
28 ккал
Сложность:
Простой
Национальная кухня:
Авторская

Популярные рецепты: • Вкусные напитки  • Рецепт соков

Такой сок сделать очень просто. Даже те, кто раньше не пробовал делать домашние заготовки, без труда смогут справиться с этой задачей. Такой сок можно пить сразу, но я предпочитаю закупорить его на зиму, чтобы потом полакомится вкуснейшим продуктом. Его можно использовать для приготовления других блюд (коктейлей, соусов и прочее) .

Рецепт Томатного сока с зеленой гречкой, сельдереем и сметаной

Томатный сок с зеленой гречкой, сельдереем и сметаной

помидоры - 900 г; сельдерей - 3 стебля; гречневая крупа зеленая - 120 г; перец чили - 1 шт.; перец черный...

Рецепт Томатного сока из томатной пасты домашний

Томатный сок из томатной пасты домашний

Томатная паста - 1 ст.л.; Вода - 1 стак. (200 мл); Соль - по вкусу; Перец - по вкусу...

Ингредиенты

  • Помидоры — По вкусу
  • Соль — По вкусу
  • Сахарный песок — По вкусу

Как приготовить

Помидоры выбирайте мясистые и спелые, чтобы в них было больше сока. Помойте их и разрежьте на 4 части, удалите плодоножку.

Рецепт томатного сока

2. С помощью соковыжималки (механической или электрической) выдавите из них сок.

Рецепт томатного сока

3. Перелейте сок в кастрюлю, отправьте ее на огонь, после закипания уберите кастрюлю с огня и добавьте по вкусу соль.

Рецепт томатного сока

4. После соли добавьте сахарный песок и перемешайте содержимое, больше ничего добавлять не нужно.

Рецепт томатного сока

5. Банку и крышку простерилизуйте на водяной бане (или другим способом), затем половников вливайте сок и закупоривайте банку. Переворачиваете ее и укутываете в теплое, оставляете до полного остывания, а затем убираете в кладовую для хранения.

Видео рецепт томатного сока

Рецепт Томатного сока со специями

Томатный сок со специями

томатный сок; сметана; соль, перец; зелень...

Рецепт Томатного сока из помидор

Томатный сок из помидор

молотая корица – 50 г; гвоздика – 10 бутонов; соль – 50 г; красный молотый перец – 30 г; сахар – 1 кг;...

Рецепт Томатного сока с мякотью

Томатный сок с мякотью

Помидоры (спелые и мягкие) 1,5 кг; Соль по вкусу; Перец черный (молотый) по вкусу...

Комментарии

4.8 / 5
Рейтинг рецепта
arenda
arenda

Я обязательно на днях попробую твой вариант томатного сока

eskova_72
eskova_72

Муж сказал одно: «Волшебница» и это было выше всякой похвалы.

ederite
ederite

Спасибки за рецепт!
все получилось!
жалко тока мало было(

rango1971
rango1971

Подруга посоветовала этот сайт, я просто в восторге! Все такое красивое! Из доступных продуктов такие оригинальные томатный сок! Так и хочется что-нибудь приготовить!

ashithed1978
ashithed1978

Фантастика!!!
Спасибо огромное за томатный сок!

ussetluim
ussetluim

Рецепт очень вкусный!
Легко приготовить, когда мало времени!
Домашние были в восторге!!!
СПАСИБО за шикарный рецепт томатного сока!

ischenko_98
ischenko_98

Люба, спасибо.
Вчера попробовала томатный сок сделать.
Все получилось.

Людочка Рускевич
Людочка Рускевич

Вспомнила, еще готовила томатный сок с мякотью. Вкусняшка.

kherst_76
kherst_76

Спасибо за рецепт.
сделала всё точно, как написано.
чудо!

Надя Саржина
Надя Саржина

Спасибо за рецепт томатного сока!
Когда рецепт расписан и с картинками — очень удобно!
Очень много взяла у вас рецептов!

vera
vera

Спасибо за рецепт!

tofindo
tofindo

Люба, спасибо за рецепт томатного сока! Обязательно приготовлю :)

ugrinied
ugrinied

Готовила на праздник. Всем очень понравилось!!!

matyushova_89
matyushova_89

Очень приятно посмотреть и затем это приготовить.
Спасибо !!!

rorow
rorow

Чудесно!
Впервые у меня получилось!=))
Рецепт легкий и понятный!
Спасибо Вам!
Муж остался очень доволен))

Калюжнова Надежда
Калюжнова Надежда

Все по-нашему — из простых ингредиентов получаются бесподобные блюда.
Спасибо, Люба.

torofoffe1993
torofoffe1993

Люба, спасибо большое.
Этот рецепт мне больше всего нравится из всех томатного сока.

Рецепт Домашнего томатного сока

Домашний томатный сок

Помидоры — 900 г; Соль — По вкусу; Сахар — По вкусу; Черный молотый перец — По вкусу...

Рецепт Томатного сока в банках

Рецепт томатного сока в банках

Помидоры - 2 кг; Соль - 1 ч.л.; Перец черный молотый - 1 ч.л....

Рецепт Сока яблочно томатный

Как приготовить сок яблочно томатный

Помидоры - 500 г; Яблоки - 150 г; Оливковое масло - 1 ч.л.; Сметана - 2 ч.л.; Зелень - 20 г; Соль - по...

Рецепт Томатного сока с солью

Томатный сок с солью

Помидоры - 2.5 кг; Чеснок - 3 зубч; Соль - по вкусу; Перец черный молотый - по вкусу; Базилик - по в...

Пряный томатный сок

сок томатный - 9 шт.; перец черный горошком - 15 шт.; перец душистый - 10 шт.; лавровый лист - 4 шт.;...

Рецепт Свежего томатного сока Свежий томатный сок

Помидор 3 шт.; Оливковое масло по вкусу; Пищевая соль по вкусу; Перец черный молотый по вкусу; Базилик...

Рецепт Сока томатного Сок томатный

помидоры 2-3 шт.; соль; масло оливковое; перец черный; базилик...

Рецепт Морковного сока с маслом

Морковный сок с маслом

Морковь 2 шт.; Мед 1 ст.л.; Кориандр 1 ч.л.; Оливкововое масло 1 ч.л....

Рецепт Морковного сока

Морковный сок

Морковь 8 шт.; Чеснок 2 зуб; Петрушка (зелень) 1 пуч; Лимон 0.5 шт.; Рапсовое масло 1 ч.л....