Домашний томатный сок

Светлана
Светлана

Простой рецепт авторской кухни. Время приготовления рецепта 60 мин. Количество порций, примерно, пять порций. Готовое блюдо содержит около 50 ккал. Повод приготовления: на завтрак, на полдник. Рецепт домашнего томатного сока относится к низкокалорийным рецептам.

Рецепт домашнего томатного сока
Фотография рецепта домашнего томатного сока

Многие любят и готовят апельсиновый сок, так почему бы не сделать полезный томатный? Рассказываю о рецепте, как приготовить домашний томатный сок. Все делаю без соковыжималки, а вручную.

Общее время:
60 мин
Рецепт на
5 порций
Калорий:
50 ккал
Сложность:
Простой
Национальная кухня:
Авторская
Вегетарианство:
Низкокалорийные рецепты
Повод приготовления:
На завтрак, На полдник

Популярные рецепты: • Домашние рецепты  • Вкусные напитки  • Рецепт соков

Если у вас есть соковыжималка, весь процесс не займет у вас больше пяти минут, однако такая машина есть не у всех, а это вовсе не повод отказывать себе в стаканчике вкусного и полезного напитка. К томатам можно добавить другие овощи и зелень (перцы, сельдерей). Готовый сок храните в холодильнике.

Рецепт Томатного сока с зеленой гречкой, сельдереем и сметаной

Томатный сок с зеленой гречкой, сельдереем и сметаной

помидоры - 900 г; сельдерей - 3 стебля; гречневая крупа зеленая - 120 г; перец чили - 1 шт.; перец черный...

Рецепт Томатного сока из томатной пасты домашний

Томатный сок из томатной пасты домашний

Томатная паста - 1 ст.л.; Вода - 1 стак. (200 мл); Соль - по вкусу; Перец - по вкусу...

Ингредиенты

  • Помидоры — 900 г
  • Соль — По вкусу
  • Сахар — По вкусу
  • Черный молотый перец — По вкусу

Как приготовить

Хорошенько вымойте томаты (можете взять разные сорта).

Рецепт домашнего томатного сока

2. Разрежьте каждый на 4-8 частей, в зависимости от размера овоща. Удалите плодоножку и любую твердую часть.

Рецепт домашнего томатного сока

3. Кастрюлю отправьте на огонь, переложите в нее разом все измельченные томаты.

Рецепт домашнего томатного сока

4. С помощью приспособления для пюре или толкушки превратите томаты в пюре.

Рецепт домашнего томатного сока

5. Отправьте сотейник на огонь и после закипания варите 20-30 минут на среднем огне.

Рецепт домашнего томатного сока

6. По вкусу добавьте соль, сахарный песок и любые другие специи.

Рецепт домашнего томатного сока

7. Уберите кастрюлю с огня, дайте ей немного остыть.

Рецепт домашнего томатного сока

8. Установите мелкое сито и процедите полученную массу. Храните готовый сок в холодильнике.

Видео рецепт домашнего томатного сока

Рецепт Томатного сока со специями

Томатный сок со специями

томатный сок; сметана; соль, перец; зелень...

Рецепт Томатного сока из помидор

Томатный сок из помидор

молотая корица – 50 г; гвоздика – 10 бутонов; соль – 50 г; красный молотый перец – 30 г; сахар – 1 кг;...

Рецепт Томатного сока с мякотью

Томатный сок с мякотью

Помидоры (спелые и мягкие) 1,5 кг; Соль по вкусу; Перец черный (молотый) по вкусу...

Комментарии

4.4 / 5
Рейтинг рецепта
lithima
lithima

Теперь это самое любимое блюдо в нашей, да и не только семье…))
Лично для меня, делать домашний томатный сок просто.
Спасибо за рецепт)))

Ксюша Мягкая
Ксюша Мягкая

Потрясающий рецепт!
Стал самым любимым, делала уже раз восемь!
Всегда на УРА!

Барабан Зина
Барабан Зина

Спасибо огромное за рецепт.
Так доступно написано, а главное вкуснятина!!!

Катя Фильчакова
Катя Фильчакова

Очень очень интересно.
Вот копалась здесь на сайте, чего приготовить и на тебе - Светлана ваш рецепт.
Забираю и в ближайшее время обещаю дать отчёт с фото.

liza
liza

Светлана, умничка!
Какой аппетитный рецептик домашнего томатного сока сварганила.
Попробуем с большим удовольствием!

adlea1991
adlea1991

Обалденно:)
спасибо за идейку домашнего томатного сока.

tinka
tinka

Девочки, увлеклась томатным соком с мякотью. Готовлю каждые выходные.

yurrorrou1995
yurrorrou1995

Очень вкусно!!! спасибо за ваши рецепты!!!

paittise1991
paittise1991

Мама сделала домашний томатный сок!!!
Просто изумительно!!!
Все попробуйте сделать, оч вкусно…)))

Херст Римма
Херст Римма

Спасибо:D
Будем пробовать!

torofoffe1993
torofoffe1993

Спасибо за рецептик домашнего томатного сока!!!
Муж был в восторге.
домашнего томатного сока, он сказал, просто шедевр.
Огромное спасибо!!!

todalfion
todalfion

Сделала домашний томатный сок, очень переживала, что не получится…
получилось ОБАЛДЕННО!
Спасибо!

mendes
mendes

Ингредиенты кладу такие же, но оформление просто-СУПЕР!!!
Обязательно попробую сделать.

nadezhda70
nadezhda70

На вашем сайте все рецепты представлены самым приятным и аппетитным образом, большое спасибо!

ofrorerer1973
ofrorerer1973

Сделала по вашему рецепту домашний томатный сок, теперь с соседнего подъезда ходят к нам домой обедать))))
Спасибо!

rakhmatulina_85
rakhmatulina_85

Я делала почти так же, было очень вкусно.

manya81
manya81

Светлана, домашний томатный сок делала 2 раза,
все чуть языки не проглотили.
Подружки стали в очередь за рецептом.
Огромное вам спасибо, вы научили меня готовить и превратили мою кухню из каторги в удовольствие!

Вера Белобородько
Вера Белобородько

Светлана, спасибо за такой обалденный рецепт.
Вкусно-вкусно!

uredlalas
uredlalas

Вот это ДААААА!!!

Плешанова Луиза
Плешанова Луиза

Светлана, спасибо вам огромное за такой замечательный и легкий рецепт!!!
Вчера вычитала, а сегодня уже сделала.

Рецепт Томатного сока в банках

Томатный сок в банках

Помидоры - 2 кг; Соль - 1 ч.л.; Перец черный молотый - 1 ч.л....

Рецепт Сока яблочно томатный

Рецепт сока яблочно томатный

Помидоры - 500 г; Яблоки - 150 г; Оливковое масло - 1 ч.л.; Сметана - 2 ч.л.; Зелень - 20 г; Соль - по...

Рецепт Томатного сока с солью

Как приготовить томатный сок с солью

Помидоры - 2.5 кг; Чеснок - 3 зубч; Соль - по вкусу; Перец черный молотый - по вкусу; Базилик - по в...

Рецепт Пряного томатного сока

Пряный томатный сок

сок томатный - 9 шт.; перец черный горошком - 15 шт.; перец душистый - 10 шт.; лавровый лист - 4 шт.;...

Свежий томатный сок

Помидор 3 шт.; Оливковое масло по вкусу; Пищевая соль по вкусу; Перец черный молотый по вкусу; Базилик...

Рецепт Сока томатного Сок томатный

помидоры 2-3 шт.; соль; масло оливковое; перец черный; базилик...

Рецепт Томатного сока Томатный сок

Помидоры — По вкусу; Соль — По вкусу; Сахарный песок — По вкусу...

Рецепт Яблочного сока

Яблочный сок

1 кг яблок...

Рецепт Березового сока консервация

Березовый сок консервация

Для 1 способа:; Березовый сок - 10 л; Сахар - 150 г; Изюм - 3.3 ст.л.; Для 2 способа:; Березовый сок...