Пряный томатный сок

Name: пряный томатный сок
Total time: 30 min
Yield: 1 порция
Cuisine: Авторская кухня
Ingredients: сок томатный - 9 шт.; перец черный горошком - 15 шт.; перец душистый - 10 шт.; лавровый лист - 4 шт.; кориандр - 10 шт.; перец черный молотый - 1 ч.л.; укроп - 1; соль - 1 щепотка; сахар - по вкусу

Маша

12 отзывов

Простой рецепт авторской кухни. Время приготовления рецепта 30 мин. Количество порций, примерно, одна порция. Готовое блюдо содержит около 42 ккал.

Фотография рецепта пряного томатного сока

Думаю практически все любят томатный сок. Я не исключение. В этом сезоне решила попробовать приготовить "пряный" сок. Думаю получилось неплохо. Пробу сниму зимой:)

Общее время:

30 мин

Рецепт на

1 порция

Калорий:

42 ккал

Сложность:

Простой

Национальная кухня:

Авторская

Популярные рецепты: • Полезные напитки • Рецепт соков

Пряный томатно-сельдереевый сок

Помидоры 3 шт.; Сельдерей (стебли) 2 шт.; Приправа "Чесночный перец" (мельница) по вкусу; Соль (по вкусу...

Томатный сок со специями

томатный сок; сметана; соль, перец; зелень...

Ингредиенты

сок томатный - 9 шт.
перец черный горошком - 15 шт.
перец душистый - 10 шт.
лавровый лист - 4 шт.
кориандр - 10 шт.
перец черный молотый - 1 ч.л.
укроп - 1
соль - 1 щепотка
сахар - по вкусу

Как приготовить

Перевернуть бутылки вверх дном и оставить до полного остывания. Приятного аппетита!

Довести сок до кипения, но не кипятить. Процедить через сито или марлю и разлить по стерилизованным бутылкам или банкам.

В момент когда сок уже практически начинает закипать, добавить укроп, соль и сахар (в случае если томаты были кислые).

В томатный сок добавить все сухие специи и поставить на огонь. В процессе кипячения снимать пену.

Томатный сок из помидор

молотая корица – 50 г; гвоздика – 10 бутонов; соль – 50 г; красный молотый перец – 30 г; сахар – 1 кг;...

Томатный сок с мякотью

Помидоры (спелые и мягкие) 1,5 кг; Соль по вкусу; Перец черный (молотый) по вкусу...

Пряный томатный сок

Ингредиенты

Как приготовить

Комментарии