Картофельный салат с лимоном и базиликом
Простой рецепт авторской кухни. Время приготовления рецепта 180 мин. Количество порций, примерно, девять порций. Готовое блюдо содержит около 138 ккал. Повод приготовления: на обед, на ужин.
Рецепт приготовления картофельного салата с поджаренными кедровыми орешками, листьями базилика и заправкой из лимонного сока, оливкового масла, майонеза и соуса Песто.
Популярные рецепты: • Рецепты на ужин • Салат с картошкой • Рецепт картофельного салата
Картофельный салат - популярное блюдо европейской кухни, в частности немецкой и австрийской. Картофельный салат хорошо подавать сжаренной курицей, также это отличная закуска для летнего пикника. Чтобы приготовить салат, вам потребуется совсем немного времени, но при этом блюдо получается очень вкусным, сытным и питательным. Картофельный салат - отличный гарнир для многих блюд, ведь он отлично сочетается с мясом, рыбой, овощами и грибами.
Картофельно-томатный салат с базиликом
Красный картофель 500 г; Оливковое масло extra virgin по вкусу; Крупная соль по вкусу; Свежемолотый черный...
Картофельный салат с эстрагоном
Картофель 5 шт.; Петрушка 40 г; Листья эстрагона 2 столовые ложки; Розмарин 1 столовая ложка; Белый винный...
Ингредиенты
- картофеля — 720-840 г
- лимона, сок — 2 шт.
- оливкового масла — 3 ст.л.
- соль и перец — По вкусу
- соуса Песто — 1 ст.л.
- маленькие листья базилика — По вкусу
Как приготовить
Отварить картофель в слегка подсоленной воде до готовности, пока картофель не будет легко протыкаться вилкой.
2. Слить воду, разрезать картофель пополам и поместить в миску.
3. Обжарить кедровые орешки в сковороде на медленном огне до легкого золотистого цвета. Снять сковороду с огня.
4. Смешать вместе лимонный сок, оливковое масло, майонез, соль, перец и соус Песто в миске до однородной кремовой консистенции. Попробовать заправку и добавить приправы по желанию.
5. Залить половиной приготовленной заправки картофель в миске и перемешать. Добавить больше заправки по вкусу, если вам хочется.
6. Перемешать с кедровыми орешками, накрыть и поставить картофельный салат в холодильник на несколько часов.
7. Перед подачей посыпать картофельный салат маленькими листьями базилика.
Видео рецепт картофельного салата с лимоном и базиликом
Салат картофельный с помидорами
помидоры - 2 шт.; винный уксус белый - по вкусу; масло растительное - по вкусу; специи - 1...
Австрийский картофельный салат
лук мелкий - 2 шт.; картофель - 500 г; бекон - 150 г; сваренные вкрутую яйца - 3 шт.; масло растительное...
Картофельный салат по-польски
1 кг картошки; 1 луковица; 5 маринованных огурцов; 2 стебля сельдерея; 2 сваренных вкрутую яйца; 2 зубчика...
Комментарии
Ариша, спасибо огромное за такой замечательный и легкий рецепт картофельного салата с лимоном и базиликом!!!
Вчера вычитала, а сегодня уже сделала!
Я молодец!
Я маленько забыла рецепт, поэтому зашла сюда!
Спасибо!!!
Лучший сайт с рецептами!
Выбираю только Вас!
Все получается вкусно, а главное доступные продукты и простота приготовления!
Фото очень пригодились!
Для картофельного салата с лимоном и базиликом вроде не сложно, можно попробовать.
А я также заинтересовалась картофельным салатом с эстрагоном.
Чудненький рецепт)))
Картофельный салат с лимоном и базиликом для меня просто классика. Теперь попробуем твоё сочетание ингредиентов.
Присоединяюсь к словам благодарности за рецепт.
Делала строго по рецепту, всё получилось отлично.
Настя, спасибо огромное за рецепт!
Все оценили картофельный салат с лимоном и базиликом.
Делала 2 раза.
Получилось очень вкусно!
Спасибо за информацию!
Делала картофельный салат с лимоном и базиликом только раз год назад.
Обязательно сделаю ещё!
Прелестно!:)))
Спасибо за рецепт.
Очень хороший сайт.Умница!
Все просто изложено, красиво и доходчиво,с фото.Слов нет.
Одно удовольствие, готовь только и всего!
Интересный рецепт, надо будет испробовать
Ариша, умничка!
Какой аппетитный рецептик картофельного салата с лимоном и базиликом сварганила.
Попробуем с большим удовольствием!
Какая вкуснятина!
Буду делать!
Спасибо большое за рецепт, благодаря вашему сайту я не только научилась готовить, но и полюбила готовить!!!
А картофельный салат с лимоном и базиликом — это очень вкусно!
Азиатский картофельный салат
Картофель 700 г; Соль 1 ч.л.; Рисовый уксус 2 столовые ложки; Оливковое масло 2 столовые ложки; Кунжутное...
Рецепт картофельного салата с редисом
картофель - 1 шт.; лук зеленый - 1 шт.; укроп - 1; оливковое масло - 3 ст.л.; лимонный сок - 2 веточки;...
Как приготовить шведский картофельный салат
картофель - 800 г; красные луковицы - 2 шт.; красное яблоко - 1 шт.; белый винный уксус - 1 ст.л.; щепотка...
Картофельный салат с яйцом
Картофель — 5-6 шт.; Яйцо — 5 шт.; Соль и перец — По вкусу; Майонез — 200 г; Горчица — 1 ч.л.; Уксус...
2 картофелины; 1 ямс; 4 яйца; 2 стебля сельдерея; 1/2 луковицы; 3/4 стак. майонеза; 1 ст.л. не острой...
Теплый картофельный салат бекон сырокопченый - 8 шт.; лук белый - 2 шт.; сахар коричневый - ¾ стак.; вода - ⅔ стак.; уксус - ⅓...
Картофельный салат 1 кг молодого картофеля; 3 стебля зеленого лука; 1 черешок сельдерея; 5 веточек петрушки; 3 веточки зеленого...
Азиатский картофельный салат
Картофель 700 г; Соль 1 ч.л.; Рисовый уксус 2 столовые ложки; Оливковое масло 2 столовые ложки; Кунжутное...
Картофельный салат по-американски
Лук репчатый - 80 г; Маринованные огурцы - 400 г; Майонез - 150 г; Соль - по вкусу; Перец черный молотый...