Теплый картофельный салат

entin1992
entin1992

Простой рецепт немецкой кухни. Время приготовления рецепта 1 ч 30 мин. Количество порций, примерно, шесть порций. Готовое блюдо содержит около 175 ккал.

Рецепт теплого картофельного салата
Фотография рецепта теплого картофельного салата

Один из многих вариантов немецкого картофельного салата, который любят в моей семье. Делюсь с вами вкусным рецептом, который будет приятным блюдом, например, для праздничного стола.

Общее время:
1 ч 30 мин
Рецепт на
6 порций
Калорий:
175 ккал
Сложность:
Простой
Национальная кухня:
Немецкая

Популярные рецепты: • Салат с картошкой  • Рецепт картофельного салата

Рецепт Теплого картофельного салата с маринованной сельдью

Теплый картофельный салат с маринованной сельдью

800 г мелкого молодого картофеля; 2 красных яблока; 2 ст.л. лимонного сока; 100 г радиччио (красный листовой...

Рецепт Теплого картофельного салата со сливочной курицей

Теплый картофельный салат со сливочной курицей

ножки куриные; лук репчатый — 1 шт.; картофель — 2 шт.; тимьян; горошек консервированный — 100 г; руккола;...

Ингредиенты

  • бекон сырокопченый - 8 шт.
  • лук белый - 2 шт.
  • сахар коричневый - ¾ стак.
  • вода - ⅔ стак.
  • уксус - ⅓ стак.
  • огуречный рассол - ⅓ стак.
  • петрушка зелень - 1 ст.л.
  • соль - 1 ч.л.
  • сельдерей семена - ½ ч.л.
  • мука - 4 ч.л.
  • картофель - 1 ½ кг

Как приготовить

Отварить красный картофель до готовности в кипящей соленой воде. Затем очистить и порезать крупно кубиками. На горячей сковороде обжарить бекон до хруста. Сохранить 2 ст. л. жира от него. Выложить бекон готовый на тарелку с салфеткой, которая впитает себя лишний жир. Затем поломать.

Рецепт теплого картофельного салата

Обжарить на жире бекона тонко порезанные луковицы до мягкого состояния.

Рецепт теплого картофельного салата

Смешать в емкости сахар коричневый, вода 1/2 стакана, уксус белый, рассол огуречный, сухую петрушку, соль и семена сельдерея (специя).

Рецепт теплого картофельного салата

Вылить это на жареный лук и готовить помешивая примерно 10 минут. Смешать муку с остатками воды. Добавить в смесь и помешивая готовить еще 2 минуты.

Рецепт теплого картофельного салата

Вылить смесь поверх очищенного и порезанного картофеля.

Рецепт теплого картофельного салата

Выложить сверху бекон крошку. Перемешать и тут же подавать к столу теплым. Приятного аппетита.

Рецепт Теплого картофельного салата с телятиной

Теплый картофельный салат с телятиной

картофель - 300 г; говядина - 300 г; масло сливочное - 40 г; горчица - 1 ст.л.; петрушка - 2; соус -...

Рецепт Теплого картофельного салата с беконом

Теплый картофельный салат с беконом

Картофель (некрупный) 1 кг; Бекон 4 ломтика; Лук шалот 1 луковица; Розмарин 1 веточка; Соль (и перец);...

Комментарии

3.6 / 5
Рейтинг рецепта
anerinean
anerinean

Теплый картофельный салат - звучит и выглядит вкусненько! Попробуемссс...

Сивко Ника
Сивко Ника

Делала я эту вкуснятину.
Всё строго по рецепту.
Мммм…Самое то!)))

akatova_91
akatova_91

Я теплый картофельный салат ела один раз в жизни, помню мне понравилось до безумия.
Почитала комменты и выписала для себя рецепт
скоро у меня день рождения, обязательно приготовлю.

Стрелец Светлана
Стрелец Светлана

Очень вкусно! Всем гостям понравилось.

ofrouptin
ofrouptin

Не пробовала, но обязательно сделаем с внучкой.
Она у меня очень любит теплый картофельный салат.
Большое тебе спасибо, entin1992, за такие простые, но аппетитные блюда.

Ксюха Красота
Ксюха Красота

Entin1992 большое спасибо за вкусный рецепт.
Уже два раза делала теплый картофельный салат — уходит на ура.
Даже муж, который не очень любит теплый картофельный салат, ест с большим удовольствием и ни разу не отказался от теплый картофельный салат.
СПАСИБОЧКИ!

Сущенко Зоя
Сущенко Зоя

Нашла в закладках рецепт теплого салата с картофелем - обязательно надо попробовать.

tuitsoos
tuitsoos

Какая у Вас Фантазия!!!

Софья Хлыстунова
Софья Хлыстунова

Твои рецепты все в принципе простые, но вкусные!

Кречетова Юляша
Кречетова Юляша

Уже второй раз теплый картофельный салат делаю.
Просто восхитительно.

sonya77
sonya77

Огромное спасибо за рецепт!!!
Отдельное спасибо за фото!!!
Здорово помогает!

Саша Губайдуллина
Саша Губайдуллина

Прекрасный рецепт!
Лучше делать теплый картофельный салат строго по рецепту и получается ну просто волшебно!

Ксюха Коробань
Ксюха Коробань

Отличный рецептик и готовится быстро)))
мне очень понравилось)))
спасибо вам огромное!!!

tinka
tinka

Делала уже 2 раза за последнюю неделю.
Решила просто попробовать, но вышло вкуснее ожидаемого!

ulyurded
ulyurded

Получилось очень даже здорово и вкусно!!!

ofitit1981
ofitit1981

Добрый день! Рецептик очень прост, но и вкусненько.

Ізвєкова Мая
Ізвєкова Мая

Спасибо Вам большое за простые и вкусные рецепты, по которым сможет приготовить как начинающий кулинар, так и опытная хозяйка.

istasa
istasa

Все по-нашему — из простых ингредиентов получаются бесподобные блюда.
Спасибо, entin1992.

Рецепт Теплого картофельного салата с грибами

Теплый картофельный салат с грибами

2 большие головки чеснока; 1 стак. красного вина; 2 ст.л. сахара; 4 небольшие молодые картофелины; 200...

Рецепт Теплого картофельного салата с тунцом

Рецепт теплого картофельного салата с тунцом

картофель молодой 500 г; фасоль стручковая 200 г; тунец консервированный 1 банка; руккола 1 пучок; томатная...

Рецепт Теплого картофельного салата с нутом

Как приготовить теплый картофельный салат с нутом

картофель - 1 кг; горох - 100 г; кинза - по вкусу; розмарин - по вкусу; лимоны - по вкусу; яблочный уксус...

Рецепт Картофельного салата с говядиной

Картофельный салат с говядиной

говядина 300 г; картофель 400 г; лимон 1 шт.; черри 100 г; руккола 50 г; каперсы 40 г; оливки 50 г; соус...

Картофельный салат с щавелем

Картофель - 4 шт.; Яйца перепелиные - 4 шт.; Огурец соленый - 2 шт.; Лук репчатый - 1 шт.; Щавель - 1...

Рецепт Летнего картофельного салата Летний картофельный салат

Картофель 500 г; Майонез 250 мл; Копченая колбаса 100 г; Красный болгарский перец 1 шт.; Зеленый лук...

Рецепт Теплого салата с картофелем Теплый салат с картофелем

300 г молодого картофеля; 1 крупная луковица; 2 средние моркови (всего около 100 г); 100 г куриных сердечек;...

Рецепт Картофельного салата

Рецепт картофельного салата

1 кг молодого картофеля; 3 стебля зеленого лука; 1 черешок сельдерея; 5 веточек петрушки; 3 веточки зеленого...

Рецепт Картофельного салата с восточными пряностями

Картофельный салат с восточными пряностями

картофель молодой - 1 кг; лимоны - ½ шт.; перец чили красный - ½ шт.; петрушка - 1 пучок; маленький пучок...

Рецепт Картофельного салата с бобами и шампиньонами

Картофельный салат с бобами и шампиньонами

2 картофелины; 0,5 кг бобов; 1 пучок укропа; 1 маринованный огурец; 2 шампиньона; соль и перец; оливковое...