Картофельный салат с ямсом
Простой рецепт авторской кухни. Время приготовления рецепта 55 мин. Количество порций, примерно, восемь порций. Готовое блюдо содержит около 288 ккал.
Ямс похож на сладкий картофель, или батат. В рецептах они взаимозаменямы. Ямс представляет из себя продолговатые клубни белого или желтого цвета. Из ямса в сочетании с картофелем получается небычный салат, который приятно вас удивит.
Популярные рецепты: • Салат с картошкой • Рецепт картофельного салата
Картофельный салат по-американски
Лук репчатый - 80 г; Маринованные огурцы - 400 г; Майонез - 150 г; Соль - по вкусу; Перец черный молотый...
Картофельный салат по-французски
Молодой картофель 500 г; Лимонный сок 1 ст.л.; Кедровые орехи 10 г; Помидоры черри 200 г; Оливковое масло...
Ингредиенты
- 2 картофелины
- 1 ямс
- 4 яйца
- 2 стебля сельдерея
- 1/2 луковицы
- 3/4 стак. майонеза
- 1 ст.л. не острой горчицы
- 1 ч.л. соли
- 1 1/2 ч.л. молотого черного перца
Как приготовить
Вскипятите воду в кастрюле, добавьте картофель и ямс и варите, пока он не станет мягким, но еще не разварится примерно 30 минут. Слейте жидкость, дайте остыть, очистите и мелко нарежьте.
Сварите яйца вкрутую, дайте остыть, очистите от скорлупы и мелко нарежьте.
Смешайте картофель, ямс, яйца, мелко нарезанный сельдерей и лук.
Взбейте вместе майонез, горчицу, соль и перец. Добавьте в салат и тщательно перемешайте. Поставьте в холодильник и подавайте на стол охлажденным.
Австрийский картофельный салат
лук мелкий - 2 шт.; картофель - 500 г; бекон - 150 г; сваренные вкрутую яйца - 3 шт.; масло растительное...
Картофельный салат по-китайски
Картошка - 500 г; Чеснок - 20 г; Глютамат натрия - 0.5 ч.л.; Уксус - 1 ст.л.; Соль - 5 г...
Комментарии
Это не картофельный салат с ямсом, это просто бомба!!!
Я готовила картофельный салат с ямсом на праздники еще в прошлом году, и в этом тоже, мне картофельный салат с ямсом даже гости заказывают!!
Спасибо!
Очень вкусно.
За рецепт спасибоооо огромное!!!
Спасибо arenda1994…)
картофельный салат с ямсом только начала готовить:)
Картофельный салат с анчоусами
2 средние картофелины; 2 яйца; 5-6 анчоусов (чем заменить?); 8-10 оливок (заменить - маслинами); около...
Рецепт картофельного салата по-польски
1 кг картошки; 1 луковица; 5 маринованных огурцов; 2 стебля сельдерея; 2 сваренных вкрутую яйца; 2 зубчика...
Как приготовить азиатский картофельный салат
Картофель 700 г; Соль 1 ч.л.; Рисовый уксус 2 столовые ложки; Оливковое масло 2 столовые ложки; Кунжутное...
Картофельный салат с сельдью
Сельдь 2 шт.; Картофель 2 шт.; Яблоки 1 шт.; Сливки 10% 1/2 стак.; Укроп 1 пучок; Красный лук 1 шт.;...
картофель — 5 шт.; авокадо — 2 шт.; редис; апельсин — 1 шт.; шпинат; уксус бальзамический; масло оливковое...
Шведский картофельный салат картофель - 800 г; красные луковицы - 2 шт.; красное яблоко - 1 шт.; белый винный уксус - 1 ст.л.; щепотка...
Теплый картофельный салат бекон сырокопченый - 8 шт.; лук белый - 2 шт.; сахар коричневый - ¾ стак.; вода - ⅔ стак.; уксус - ⅓...
Рецепт картофельного салата
1 кг молодого картофеля; 3 стебля зеленого лука; 1 черешок сельдерея; 5 веточек петрушки; 3 веточки зеленого...
Картофельный салат с сыром халуми и стручковой фасолью
200 г картофеля; 200 г стручковой фасоли; 4 ст.л. оливкового масла экстра вирджин; 1 ст.л. винного уксуса;...
Салат с картофелем и морской капустой
Морская капуста 250 г; Картофель 150 г; Яйцо куриное 2 шт.; Огурцы 2 шт.; Лук репчатый 50 г; Майонез...