Салат из помидор с рукколой, фетой и сухарями

Простой рецепт авторской кухни. Время приготовления рецепта 13 мин. Количество порций, примерно, семь порций. Готовое блюдо содержит около 266 ккал.

Рецепт салата из помидор с рукколой, фетой и сухарями
Фотография рецепта салата из помидор с рукколой, фетой и сухарями

Хочу предложить вам рецепт несложного и вкусного салата

Общее время:
13 мин
Рецепт на
7 порций
Калорий:
266 ккал
Сложность:
Простой
Национальная кухня:
Авторская

Популярные рецепты: • Салаты из помидор  • Рецепт салатов

Рецепт Салата из зеленых помидор по-корейски с морковью

Салат из зеленых помидор по-корейски с морковью

Помидоры зеленые - 500 г; Морковь - 2 шт.; Болгарский перец - 2 шт.; Чеснок - 4 зубч; Уксус - 2 ст.л.;...

Рецепт Свежего летнего салата с фетой и огурцом

Свежий летний салат с фетой и огурцом

груши - 2 шт.; огурцы - 2 шт.; фета - 200 г; сметана - 100 г; кунжут - 3 ст.л.; укроп - 1 пучок; салат...

Ингредиенты

  • руккола 60 г
  • чеснок 1 долька
  • помидор 2-3 шт.
  • хлеб (я использовала дарницкий, а можно использовать уже готовые покупные сухарики) 2 кусочка
  • маленькая луковичка 1 шт.
  • фета 75-100 г
  • соль, перец, щепотка сахара
  • уксус бальзамический 2 ст.л.
  • масло оливковое
  • орехи кедровые 2 ст.л.

Как приготовить

Помидоры нарезать дольками. Кедровые орешки обжарить на сухой сковородке. Фету нарезать небольшими кубиками. Рукколу помыть и хорошо стряхнуть излишки воды.

В сковородке разогреть 1-2 ст. л. оливкового масла, выдавить туда же дольку чеснока, порезать на небольшие квадратики хлеб и обжарить. У меня ушло минуты 3-4.

Рецепт салата из помидор с рукколой, фетой и сухарями

Лук нарезать мелко. В мисочку положить лук, добавить уксус, пару ст. л. воды, 2-3 ст. л. оливкового масла, соль, перец, щепотку сахара и хорошо перемешать.

Рецепт салата из помидор с рукколой, фетой и сухарями

В шале выложить рукколу, помидоры, фету, залить заправкой и перемешать. Посыпать орешками и подавать к столу.

Рецепт салата из помидор с рукколой, фетой и сухарями

Приятного аппетита

Видео рецепт салата из помидор с рукколой, фетой и сухарями

Рецепт Салата с нутом, баклажанами и фетой

Салат с нутом, баклажанами и фетой

нут ТМ «Националь» - 400 г; фета - 100 г; баклажаны - 1 шт.; петрушка зелень - 1 пучок; чеснок - 3 зубчика;...

Рецепт Салата с рукколой и хамоном

Салат с рукколой и хамоном

грейпфрут — 1 шт.; хамон — 125 г; орехи кедровые; уксус бальзамический — 30 мл; масло оливковое — 30...

Рецепт Салата из цукини с фетой

Салат из цукини с фетой

цукини; оливки; помидоры черри; орехи кедровые; соль; черный перец; кардамон; лук репчатый красный; масло...

Комментарии

4.7 / 5
Рейтинг рецепта
lidiya
lidiya

ОГРОМНОЕ СПАСИБО за рецепт!
Получилось, как салат из помидор с рукколой, фетой и сухарями у вас на картинке!
Я просто в шоке была, что и я так смогла.
Семья была в восторге!

istasa
istasa

Сайт просто чудо!
я с моей семьёй уже полгода пользуюсь рецептами и все довольны!

Мильковская Ириша
Мильковская Ириша

Пошла готовить, спасибо за рецепт!)

nuledin
nuledin

Спасибо огромное за рецепт салата из помидор с рукколой, фетой и сухарями!
С удовольствием готовлю по вашим рецептам и с каждым разом всё лучше и вкуснее!!!
Ещё раз спасибо!

Вильнянская Надя
Вильнянская Надя

Очень рада,что под руку подвернулся ваш рецепт салата из помидор с рукколой, фетой и сухарями.
Я по вашим рецептам начала готовить, хотя раньше у меня ничего не получалось.
Спасибо за такой лёгкий и славный рецепт:)!

ofrorerer1973
ofrorerer1973

Изумительно!
все были в восторге…
спасибо erond

nered
nered

Нашла в закладках рецепт cookingplus.ru/salaty/salat-iz-tsukini-s-fetoi - обязательно надо попробовать.

martutel
martutel

Некоторое время назад готовила салат из помидор с рукколой, фетой и сухарями-получилось очень вкусно.
Правда, готовить мне показалось довольно долго.
Спасибо за рецепт!

Половикова Валя
Половикова Валя

Я делала салат из помидор с рукколой, фетой и сухарями.
всем очень — очень понравилось.
спасибо!

stasya70
stasya70

Вкусняша, вкусняша!!!

kursenko_83
kursenko_83

Готовила вчера салата из помидор с рукколой, фетой и сухарями по этому рецепты на свой день рождения.
Спешу отчитаться: мои мужики были в восторге!

mortis_83
mortis_83

Ингредиенты кладу такие же, но оформление просто-СУПЕР!!!
Обязательно попробую сделать.

Христина Цыденова
Христина Цыденова

Очень вкусно!!! Спасибо большое!!!

Чередник Софья
Чередник Софья

Не пробовала, но обязательно сделаем с внучкой.
Она у меня очень любит салат из помидор с рукколой, фетой и сухарями.
Большое тебе спасибо, erond, за такие простые, но аппетитные блюда.

Черная Таня
Черная Таня

Скорее бы попробовать)

Зоя Янчук
Зоя Янчук

Хороший рецептик! :)

enerari
enerari

Erond, вы УМНИЦА!!!
Вашему мужу точно повезло…
Жду следующего праздника, т.к. горю от нетерпения накрыть шикарный стол по Вашим рецептам!!!

uguldull
uguldull

Делаю салат из помидор с рукколой, фетой и сухарями который раз!!!
всем нравиться!!!
теперь это фирменное блюдо!!!
Спасибо!!!

eldariot2001
eldariot2001

Делала первый раз, получилось ОЧЕНЬ вкусно!!!

Сайдулина Тома
Сайдулина Тома

Сделала сегодня салат из помидор с рукколой, фетой и сухарями.
Не мой вкус, к сожалению.
но всем понравилось.

Рецепт Салата к макаронам

Салат к макаронам

Перловая крупа — 100 г; Огурец свежий — 1 шт.; Рыба жареная — 100 г; Зелень — По вкусу; Масло оливковое...

Рецепт Свекольного салата

Рецепт свекольного салата

Свекла (небольшая) — 1 шт.; Сыр — 100 г; Орехи грецкие — 20 г; Зубчик чеснока — 1 шт.; Майонез — 3 с...

Рецепт Капустного салата

Как приготовить капустный салат

1600 г капусты; 1 большая луковица; 1 перец; 1 ст.л. горчицы; 50-70 г растительного масла; 100г уксуса;...

Рецепт Салат Жемчужиной

Салат Жемчужина

Лосось — 150 г (с/соленый); Яйцо — 3 шт.; Икра — 2 ст.л. (красная); Зеленые оливки — 100 г (без косточек);...

Крабовый салат

Крабовый рулет 250 г; Яйцо куриное 3 шт.; Яблоки 1 шт.; Рис 1/2 ст; Каперсы 4 ст.л.; Чеснок 1 зубч; Кукуруза...

Рецепт Салата Пестрого Салат Пестрый

огурцы - 2 шт.; помидоры - 2 шт.; оливковое масло - 2 ст.л.; соевый соус - 1 ст.л.; сок - 1 ст.л....

Рецепт Салата Сказка Салат Сказка

яйцо - 4 шт.; сыр - 150 г; помидоры - 2 шт.; курица - по вкусу; майонез - по вкусу; зелень - по вкусу;...

Рецепт Салата Петушок с корейской морковкой

Салат Петушок с корейской морковкой

Печень куриная — 250 г; Морковь по-корейски — 100 г; Яйцо — 3-4 шт. (крупные); Майонез — По вкусу; Болгарский...

Рецепт Слоеного салата с крабовыми палочками и яблоком

Слоеный салат с крабовыми палочками и яблоком

крабовые палочки — 100 г; сыр копчёный — 100 г; яблоко — 1 шт.; яйцо — 2 шт.; майонез — 4 ст.л.; соль;...