Салат к макаронам

Простой рецепт авторской кухни. Время приготовления рецепта 40 мин. Количество порций, примерно, две порции. Готовое блюдо содержит около 244 ккал. Повод приготовления: на обед, на ужин.

Рецепт салата к макаронам
Фотография рецепта салата к макаронам

Не знаете, что приготовить к макаронам? Попробуйте мой салат. Он сытный, вкусный, с освежающими нотками свежего огурчика. Готовится просто и быстро, при условии уже готовой перловой крупы.

Общее время:
40 мин
Рецепт на
2 порции
Калорий:
244 ккал
Сложность:
Простой
Национальная кухня:
Авторская
Повод приготовления:
На обед, На ужин

Популярные рецепты: • Рецепты на ужин  • Домашние рецепты  • Быстрые салаты  • Рецепт салатов

Приготовьте необычный и сытный салат к макаронам. Такой обед или ужин - из этого салата и макарон подойдет в пост. А еще хорошо, если вы не знаете, что делать с остатками вареной или жареной рыбы и порцией вареной гречки.

Рецепт Салата с мидиями без яиц

Салат с мидиями без яиц

Куриное филе - 400 г; Рис - 3 стак. (200 мл); Мидии - 300 г; Зелёный горошек - 1 стак. (200 мл); Болгарский...

Рецепт Свекольного салата

Свекольный салат

Свекла (небольшая) — 1 шт.; Сыр — 100 г; Орехи грецкие — 20 г; Зубчик чеснока — 1 шт.; Майонез — 3 с...

Ингредиенты

  • Перловая крупа — 100 г
  • Огурец свежий — 1 шт.
  • Рыба жареная — 100 г
  • Зелень — По вкусу
  • Масло оливковое — 2 ст.л.
  • Горчица — 1/2 ч.л.
  • Рисовый уксус — 1 ч.л. (можно заменить обычным винным)
  • Сахар — 1 Щепотка
  • Соль, перец черный — По вкусу
  • Чеснок — 1 Зубчик

Как приготовить

Приготовим продукты. Перловую крупу заранее отварить, остудить. Рыбу пожарить или отварить до готовности.

Рецепт салата к макаронам

2. Огурец вымыть, порезать соломкой.

Рецепт салата к макаронам

3. Рыбу отделить от костей и кожи, порезать или разобрать руками на кусочки.

Рецепт салата к макаронам

4. Приготовим заправку для салата: смешать масло, уксус, горчицу, пропущенный через пресс чеснок, сахар, соль, перец черный молотый.

Рецепт салата к макаронам

5. На порционные тарелочки выкладываем перловку.

Рецепт салата к макаронам

6. Затем - жареную рыбу.

Рецепт салата к макаронам

7. На рыбу - свежий огурчик.

Рецепт салата к макаронам

8. Поливаем салат заправкой. Украшаем зеленью. Подаем к столу. Приятного аппетита!

Видео рецепт салата к макаронам

Рецепт Капустного салата

Капустный салат

1600 г капусты; 1 большая луковица; 1 перец; 1 ст.л. горчицы; 50-70 г растительного масла; 100г уксуса;...

Рецепт Салат Жемчужиной

Салат Жемчужина

Лосось — 150 г (с/соленый); Яйцо — 3 шт.; Икра — 2 ст.л. (красная); Зеленые оливки — 100 г (без косточек);...

Рецепт Салата из редиса

Салат из редиса

Редис 300 г; Зеленая редька 300 г; Редька 300 г; Корень сельдерея 100 г; Гранаты 1/4 шт.; Сыр пекорино...

Комментарии

3.7 / 5
Рейтинг рецепта
dina85
dina85

Спасибо большое за рецепт.
Очень легко готовится, и быстро.
А вкус просто обалденный!!!

ademoscie
ademoscie

Долго присматривалась к этому рецепту, а сегодня решилась приготовить.
Получила массу удовольствия уже от самого процесса, надеюсь, что и результат превзойдет все ожидания.

redatesi
redatesi

Спасибо за очередную прекрасную идею :)!!!

mila94
mila94

Делаю салат к макаронам который раз!!!
всем нравиться!!!
теперь это фирменное блюдо!!!
Спасибо!!!

evgeniya74
evgeniya74

Это просто Наслаждение!!!
Все получилось!
Спасибо!!!

Клюшенкова Танечка
Клюшенкова Танечка

Настолько всё просто и вкусно!
Супер!
Спасибо за идею.

Алеся Клеткина
Алеся Клеткина

Самый классный кулинарный сайт!
Спасибо вам большое!
Ссылку дала всем своим знакомым.

lyuda
lyuda

В восторге от http://cookingplus.ru/salaty/salat-iz-redki, очень вкусно и просто!

Кабанова Людмила
Кабанова Людмила

Салат к макаронам готовить легко, всего-то трудов прочитать рецепт :) и пошагово повторить его.

Зина Кухарук
Зина Кухарук

Спасибо большущее-пребольшущее за такой чудный рецепт!

ashithed1978
ashithed1978

Делала салат к макаронам уже пару раз.
Очень вкусно и очень красиво.
Буду делать еще.
Ваш сайт с пошаговыми рецептами — просто кладезь.

Рецепт Салата из редьки

Салат из редьки

Редька черная зимняя круглая 2-3 шт. средней величины; Лук репка 3-4 шт. средней величины; Морковь 2-3...

Рецепт Крабового салата

Рецепт крабового салата

Крабовый рулет 250 г; Яйцо куриное 3 шт.; Яблоки 1 шт.; Рис 1/2 ст; Каперсы 4 ст.л.; Чеснок 1 зубч; Кукуруза...

Рецепт Новейшего салата

Как приготовить новейший салат

Масляная тыква — 1,5 кг (очищенная); Масло растительное — 2 ст.л.; Мед жидкий — 2 ст.л.; Соль — 1 ч.л.;...

Рецепт Салата Петергоф

Салат Петергоф

грудка куриная отварная 1 шт.; перец болгарский 1 шт.; морковь по-корейски 200 г; лук репчатый 1 шт.;...

Салат Пестрый

огурцы - 2 шт.; помидоры - 2 шт.; оливковое масло - 2 ст.л.; соевый соус - 1 ст.л.; сок - 1 ст.л....

Рецепт Салата Ташкент Салат Ташкент

Мясо (говядина или курица) - 200-250 г; Редька зеленая - 1-2 шт.; Лук - 1 головка; Яйца - 2-3 шт.; Майонез...

Рецепт Салата Сказка Салат Сказка

яйцо - 4 шт.; сыр - 150 г; помидоры - 2 шт.; курица - по вкусу; майонез - по вкусу; зелень - по вкусу;...

Рецепт Салата из зеленых помидор по-корейски с морковью

Салат из зеленых помидор по-корейски с морковью

Помидоры зеленые - 500 г; Морковь - 2 шт.; Болгарский перец - 2 шт.; Чеснок - 4 зубч; Уксус - 2 ст.л.;...

Рецепт Постного салата с шампиньонами

Постный салат с шампиньонами

Стручковая фасоль - 10-12 стручков; Сладкий перец - 1 шт.; Помидор - 1-2 шт.; Лук репчатый - 1 шт.; Шампиньоны...