Салат мимоза с маслом

hederenge1996
hederenge1996

Простой рецепт русской кухни. Время приготовления рецепта 60 мин. Количество порций, примерно, шесть порций. Готовое блюдо содержит около 183 ккал. Повод приготовления: обед, ужин, банкет. И все это мы будем на плите.

Рецепт салата мимоза с маслом
Фотография рецепта салата мимоза с маслом

Это классический рецепт приготовления знаменитого салата Мимоза, в котором дополнительно используется сливочное масло для большой сытности и особой нежности блюда.

Общее время:
60 мин
Рецепт на
6 порций
Калорий:
183 ккал
Сложность:
Простой
Национальная кухня:
Русская
Способ приготовления:
На плите
Повод приготовления:
Обед, Ужин, Банкет

Популярные рецепты: • Рецепты на ужин  • Салат мимоза  • Рецепт салата мимоза

Рецепт Салата Мимоза без картофеля

Салат Мимоза без картофеля

Яйца — 4 шт.; Майонез — 5-6 ст.л.; Соль — По вкусу; Консервированный тунец — 100 г; Репчатый лук — 1...

Рецепт Салата Мимоза без картошки

Салат Мимоза без картошки

Рыбная консерва — 1 шт. (тунец, сардина, горбуша); Яйцо — 4 шт.; Морковь — 1 шт.; Луковица — 1 шт.; Соль...

Ингредиенты

  • банка консервированной сайры или горбуши (около 300 г)
  • 5 яиц
  • 150 г майонеза
  • 100 г твердого сыра
  • 80-100 г сливочного масла
  • 1 луковица
  • небольшой пучок петрушки
  • соль по вкусу

Как приготовить

Яйца залить холодной водой, поставить на огонь и варить примерно 10 минут после закипания. Снять кастрюлю с огня, слить кипяток, залить вареные яйца ледяной водой и оставить остывать. Сливочное масло отправить на 15 минут в морозилку, а затем вернуть в холодильник.

Лук очистить и мелко порезать, залить его смесью 1 ст. л. уксуса с 1 ч. л. сахара, оставить на 15 минут. Тем временем натереть сыр на крупной терке, слить масло с рыбных консерв и размять рыбу вилкой (косточки убирать не обязательно).

Очистить яйца от скорлупы, разделить на белки и желтки. Последние тщательно размять вилкой в крошку, белки натереть на крупной терке и отложить на отдельную тарелку. Петрушку промыть и просушить.

Выложить на большое плоское блюдо или на дно салатницы тертые белки, покрыть их тертым сыром, размятой рыбой и смазать все слоем майонеза. Посыпать майонез маринованным луком, натереть на крупной терке охлажденное сливочное масло.

Равномерно обмазать салат со всех сторон оставшимся майонезом, покрыть тертыми желтками, украсить петрушкой и отправить в холодильник. Салат Мимоза с маслом должен настояться в холоде не менее 2 часов перед подачей.

Рецепт Салата Мимоза с консервами

Салат Мимоза с консервами

1 баночка сардины в масле; 2-3 шт. картофеля; 1 морковь; 2-3 яйца....

Рецепт Салата Мимоза с помидорами

Салат Мимоза с помидорами

Яйцо 3 шт.; Сыр Эдам 100 г; Майонез 50 г; Помидоры 3 шт.; Зелень 50 г...

Комментарии

4.4 / 5
Рейтинг рецепта
Дилан Кристина
Дилан Кристина

Hederenge1996, вы просто чудо-кулинар и ваш рецепт супер-шедевр.
Умница!Я теперь поклонница этого сайта!!!

sonya77
sonya77

Очень вкусно!!! спасибо за ваши рецепты!!!

Анна Пронькина
Анна Пронькина

Салат очень-очень-преочень! спасибо за рецепт!

Иванчук Диана
Иванчук Диана

Делала салатик только раз год назад.
Обязательно сделаю ещё!

enisso
enisso

Прикольно, вот чего-чего, а салатик я не готовила) надо попробовать.

lyudochka82
lyudochka82

Спс)
оч понравилось)

tengurori
tengurori

Классный сайт!
Столько аппетитных фоток, что сразу хочется что-нибудь приготовить быстренько и съесть!
спасибо.

torooti1986
torooti1986

Это просто шедевр, очень необыкновенный вкус. Даже не думала, что салат мимоза превзойдет все ожидания.

nuledin1983
nuledin1983

Ну это было превосходно, чуть вместе с пальцами не слопала))))

Вера Белобородько
Вера Белобородько

Просто супер рецепт!!!
ммм…вкуснятина))

adlea1991
adlea1991

Спасибо за рецепт мимозы.
Все получилось замечательно, мужу понравилось))))

Рецепт Салата мимоза со шпротами

Салат мимоза со шпротами

Яйцо 3 шт.; Сыр 1 шт.; Сливочное масло 50 г; Лук репчатый 1 шт.; Майонез 3 ст.л.; Шпроты 200 г...

Рецепт Салата Мимоза с сельдью

Рецепт салата мимоза с сельдью

Лимон — 1/2 шт.; Сельдь — 500 г; Шампиньоны — 5 шт.; Укроп — 3 шт.; Репчатый лук — 1 шт.; Соли — - По...

Рецепт Салата Мимоза с яблоком

Как приготовить салат мимоза с яблоком

Яйца куриные - 4 шт.; Сыр твердый - 120 г; Сайра в масле - 240 г; Лук репчатый - 1/2 шт.; Яблоко - 1...

Рецепт Салата Мимоза в лаваше

Салат Мимоза в лаваше

Твёрдый сыр — 100 г; Яйца — 4 шт.; Майонез — 5-6 ст.л.; Соль — По вкусу; Консервированный тунец — 200...

Салат Мимоза с семгой

Картофель — 3 шт.; Яйца — 4 шт.; Майонез — 5-6 ст.л.; Соль — По вкусу; Сёмга — 100 г; Морковь — 2 шт.;...

Рецепт Салата-рулета Мимоза Салат-рулет Мимоза

картофель вареный 5 шт.; яйца вареные 6 шт.; морковь вареная 4 шт.; сайра в масле 2 шт.; сливочное масло...

Рецепт Мимозы с маслом Мимоза с маслом

Яйца — 6 шт.; Майонез — 250-300 г; Сливочное масло — 50 г; Сыр — 150 г; Нерка в собственном соку — 200...

Рецепт Салата Мимоза

Рецепт салата мимоза

Филе тунца — 300 г (консервированное); Яйца — 6 шт.; Морковь — 2 шт.; Лук — 1 шт.; Картофель — 4 шт.;...

Рецепт Салата Мимоза вкусный

Салат Мимоза вкусный

Рыбные консервы — 1 шт.; Яйца — 3-4 шт.; Картофель — 2-4 шт.; Морковь — 1-2 шт.; Лук — 1 шт.; Сыр — 150...

Рецепт Салата Мимоза с тунцом

Салат Мимоза с тунцом

Картофель 4 шт.; Морковь 2 шт.; Яйцо 5 шт.; Лук 1 шт.; Сливочное масло 100 г; Консервированный тунец...