Салат мимоза с рисом и сыром

Name: салат мимоза с рисом и сыром
Total time: 120 min
Yield: 2 порции
Cuisine: Авторская кухня
Ingredients: Консервы — 200 г; Рис — 100 г; Твердый сыр — 150 г; Яйца — 4 шт.; Морковка — 200 г; Майонез — 200 г; Репчатый лук — 1 шт.; Зеленый лук — 1 Пучок; Соль — По вкусу

nondis2005

11 отзывов

Простой рецепт авторской кухни. Время приготовления рецепта 120 мин. Количество порций, примерно, две порции. Готовое блюдо содержит около 209 ккал. Повод приготовления: на праздничный стол.

Фотография рецепта салата мимоза с рисом и сыром

Рецепт этого салата хорошо знаком многим. В Советском Союзе без него не обходилось празднования Нового Года или Дня Рождения. Расскажу иную вариацию, как приготовить салат Мимоза с рисом и сыром.

Общее время:

120 мин

Рецепт на

2 порции

Калорий:

209 ккал

Сложность:

Простой

Национальная кухня:

Авторская

Повод приготовления:

На праздничный стол

Этот всеми любимый салат готовят с использованием отварного картофеля. Не многие знают, что его с легкостью можно заменить обычным рисом. Сыр у меня твердый, но если у вас есть плавленый, то он вполне сойдет. В качестве рыбной составляющей можно использовать любую консерву или свежую рыбу, у меня это консервированный лосось.

Рецепт Салата Мимоза с крабовыми палочками и сыром

Салат Мимоза с крабовыми палочками и сыром

Крабовые палочки — 300-350 г; Сыр — 200 г; Картофель — 4-5 шт.; Морковь — 1-2 шт.; Яйцо — 5 шт.; Соль,...

Рецепт Салата Мимоза с тунцом, рисом и картофелем

Салат Мимоза с тунцом, рисом и картофелем

Консервированный тунец в собственном соку 1 банка; Рис 4 столовые ложки; Картофель 2 шт.; Морковь 3 шт.;...

Ингредиенты

Консервы — 200 г
Рис — 100 г
Твердый сыр — 150 г
Яйца — 4 шт.
Морковка — 200 г
Майонез — 200 г
Репчатый лук — 1 шт.
Зеленый лук — 1 Пучок
Соль — По вкусу

Как приготовить

В сотейник наливаю воду и кладу щепотку соли, довожу до кипения и отвариваю рис, затем откидываю его на дуршлаг. Твердый сыр измельчаю на крупной терке.

2. Отвариваю яйца и отделяю желтки от белков, последние измельчаю на крупной терке. Морковь отвариваю и остужаю, затем натираю на крупной терке. Репчатый и зеленый лук мою, затем измельчаю.

3. На тарелку ставлю форму и выкладываю слой отварного риса, который смазываю майонезом.

4. Открываю консервы и измельчаю их вилкой, укладываю их следующим слоем и снова смазываю майонезом.

5. На рыбные консервы выкладываю репчатый лук, а края посыпаю зеленым луком.

6. Далее идет слой измельченных белков и майонеза.

7. Отварную и измельченную морковь укладываю поверх белков и смазываю майонезом.

8. Поверх моркови кладу слой твердого сыра, смазываю тонким слоем майонеза. Отправляю салат на 60 минут в холодильник, после этого аккуратно достаю форму.

9. Украшаю салат тертыми на мелкой терке куриными желтками и веточкой зелени. Приятного аппетита!

Рецепт Слоеного салата Мимоза с рыбой и рисом

Слоеный салат Мимоза с рыбой и рисом

рыбные консервы 250-300 г; яйца 5 шт.; морковь 3-4 шт.; рис 1/2 стак.; лук зеленый 1 пучок; перец черный...

Рецепт Салата мимоза классический с рисом

Салат мимоза классический с рисом

Рис - 200 г; Морковь - 160 г; Куриные яйца - 4 шт.; Укроп - 50 г; Соль - по вкусу; Майонез - 120 г; Рыбные...

Салат мимоза с рисом и сыром

Ингредиенты

Как приготовить

Комментарии