Молочный суп из трески с сельдереем и перцем

harrors1987
harrors1987

Простой рецепт американской кухни. Время приготовления рецепта 1 ч 20 мин. Количество порций, примерно, четыре порции. Готовое блюдо содержит около 1367 ккал. Для приготовления понадобится Пинцет кулинарный.

Рецепт молочного супа из трески с сельдереем и перцем
Фотография рецепта молочного супа из трески с сельдереем и перцем
Общее время:
1 ч 20 мин
Рецепт на
4 порции
Калорий:
1367 ккал
Сложность:
Простой
Национальная кухня:
Американская

Популярные рецепты: • Легкие рецепты  • Быстрый суп  • Рецепт молочного супа

Рецепт Супа молочного из трески с перцем и сельдереем

Суп молочный из трески с перцем и сельдереем

700 г трески; 150 г репчатого лука; 100 г сельдерея; 100 г зелени; 5 клубней картофеля; 1,5 стак. молока;...

Рецепт Молочного супа с абрикосами

Молочный суп с абрикосами

1,5 л молока; 3 стак. абрикосов; 2-3 ст.л. сливочного масла; 2 ст.л. картофельного крахмала; 2 ст.л....

Ингредиенты

  • Треска 700 г
  • Лук репчатый 2 головки
  • Сельдерей 100 г
  • Сладкий перец 1 шт.
  • Оливковое масло 40 мл
  • Картофель 500 г
  • Молоко 350 мл
  • Зелень 100 г
  • Соль по вкусу
  • Перец черный молотый по вкусу

Оборудование:

Пинцет кулинарный

Как приготовить

Треску вымойте и выпотрошите. Залейте холодной водой, доведите до кипения, снимите пену и варите 40 минут.

Вымойте сельдерей и мелко нарежьте. Добавьте в бульон, варите 10 минут. Процедите бульон.

Отделите мякоть рыбы от костей кожи и опустите в суп.

Лук очистите и мелко нарежьте.

Перец очистите от семян и нарежьте соломкой.

Обжарьте перец и лук на оливковом масле.

Картофель очистите и нарежьте кубиками.

Доведите до кипения бульон, добавьте картофель и варите 15 минут. Добавьте обжаренные овощи, горячее молоко, посолите, поперчите и варите 10 минут.

Заправьте готовый суп рубленой зеленью.

Рецепт Молочного супа с галушками

Молочный суп с галушками

молоко коровье 1 л; яйцо куриное сырое 1 шт.; мука белая высшего сорта 100 г; соль 1 г; сахар 1 г...

Рецепт Молочного супа для детей

Молочный суп для детей

1,5 стак. чистой воды; 1,5 стак. молока; 170 г муки; 1 яйцо; 1 ст.л. сливочного масла; щепотка соли...

Комментарии

3.7 / 5
Рейтинг рецепта
polina78
polina78

Спешу очередной раз поблагодарить Вас, harrors1987, за чудесный рецепт!
У меня теперь нет проблем чем порадовать родных и близких и в будни, и в праздники!
Пробегусь по сайту — и куча идей, а главное — всё очень просто!
молочный суп из трески с сельдереем и перцем готовлю на день рождения сына.
Просто чудо! И просто- и чудо!!!

Зятюк Римма
Зятюк Римма

Дорогая harrors1987!!!
Приготовила молочный суп из трески с сельдереем и перцем мужу на ДР, все гости были в восторге и муж в особенности!
Спасибо вам от всех!, а от меня отдельное спасибо за объяснение приготовления.

Луппа Вита
Луппа Вита

Отличный рецепт, приготовила своим - очень вкусно.

Надя Вострикова
Надя Вострикова

Долго присматривалась к этому рецепту, а сегодня решилась приготовить.
Получила массу удовольствия уже от самого процесса, надеюсь, что и результат превзойдет все ожидания.

yemma84
yemma84

Спасибо вам за вкусный легкий рецепт)

Инга Сандуленко
Инга Сандуленко

Сейчас буду готовить молочный суп из трески с сельдереем и перцем по вашему рецепту.
уверена на 200% что будет вкусно:)

Кречетова Юляша
Кречетова Юляша

Harrors1987, Рецепт просто прелесть!

dasha
dasha

Спасибо за прекрасный рецепт! Я недавно полюбила молочный суп из трески с сельдереем и перцем, до этого просто готовила молочный суп с тыквой.

zyatyuk_94
zyatyuk_94

Harrors1987, спасибо Вам огромное за такой замечательный и простой рецепт!
Приготовила второй раз за неделю:)
Все, кто успел попробовать в восторге:)
С обнаружением сайта появилось больше желания готовить!
Хочется перепробовать все рецепты:)

silyuk_70
silyuk_70

Пошла пробовать…)))))

andende
andende

Ням-ням…такая вкуснятина!!!
я уже много-много рецептов с вашего сайта перепробовала!!!
все получается на 5

khruslova_94
khruslova_94

Я сделаю на Новый год!

konovkina_80
konovkina_80

Спасибо за рецепт, гости были в восторге, очень вкусно.

duadut
duadut

Harrors1987! Спасибо за рецепт!
молочный суп из трески с сельдереем и перцем готовила на день рождения сыночка.
Всем очень понравилось!
Спасибо за Ваши идеи!!!

Рецепт Молочного супа с гречкой

Молочный суп с гречкой

Гречневая крупа - 150 г; Молоко - 500 мл; Сливочное масло - 30 г; Сахар - 20 г; Соль - 2 г...

Рецепт Молочного супа перлового

Рецепт молочного супа перлового

Молоко 700 мл; Вода 200 мл; Крупа перловая 70 г; Масло сливочное 20 г; Сахар-песок 10 г; Соль 0,3 ч....

Рецепт Молочного супа с пшеном

Как приготовить молочный суп с пшеном

1 л молока; 120 г пшена; 2 яблока; 2 ст.л. сливочного масла; 1-2 ст.л. сахара; щепотка соли...

Рецепт Молочного супа с тыквой

Молочный суп с тыквой

тыква — 300 г; рис — 70 г; молоко — 1000 мл; масло сливочное — 15 г; сахар коричневый...

Вкусный молочный суп

1 л молока; 2-3 желтка; пучок петрушки (для соуса, по желанию); пучок тимьяна (для соуса, по желанию);...

Рецепт Овощного молочного супа Овощной молочный суп

Морковь - 1 шт.; Картошка - 4 шт.; Лук - 1 шт.; Чеснок - 1 зубч; Брокколи - 8 шт.; Мука - 1 ст.л.; Молоко...

Рецепт Молочного супа Молочный суп

пол-стак. гороха (желательно дробленого на половинки); 1/3 стак. перловой крупы; 700 мл молока; 2 ст.л....

Рецепт Супа молочного

Рецепт супа молочного

картошка — 3 шт. (средние); морковка — 3 шт. (средние); соль — 1 По вкусу; молоко — 2 стак.; масло сливочное...

Рецепт Молочного супа с йогуртом, огурцом и укропом

Молочный суп с йогуртом, огурцом и укропом

Масло оливковое 2 ст.л.; Тмин (семена) 1 ст.л.; Йогурт (натуральный) 500 г; Горчица (зернистая) 1 ст.л.;...

Рецепт Молочного вермишелевого супа

Молочный вермишелевый суп

Молоко — 500 мл; Вермишель — 150 г; Масло сливочное — 1 ст.л.; Соль — 1 Щепотка...