Молочный суп с гречкой

ureastuge1998
ureastuge1998

Простой рецепт авторской кухни. Время приготовления рецепта 35 мин. Количество порций, примерно, четыре порции. Готовое блюдо содержит около 156 ккал.

Рецепт молочного супа с гречкой
Фотография рецепта молочного супа с гречкой

Блюдо, знакомое многим с детства, для завтраков и полдников гречневый молочный суп.

Общее время:
35 мин
Рецепт на
4 порции
Калорий:
156 ккал
Сложность:
Простой
Национальная кухня:
Авторская

Популярные рецепты: • Легкие рецепты  • Вкусный суп  • Рецепт молочного супа

Рецепт Супа молочного по-могилевски

Суп молочный по-могилевски

Крахмал картофельный – 1,5 стак.; Молоко пастеризованное – 6 стак.; Вода – 3 стак.; Сливочное масло –...

Рецепт Молочного вермишелевого супа

Молочный вермишелевый суп

Молоко — 500 мл; Вермишель — 150 г; Масло сливочное — 1 ст.л.; Соль — 1 Щепотка...

Ингредиенты

  • Гречневая крупа - 150 г
  • Молоко - 500 мл
  • Сливочное масло - 30 г
  • Сахар - 20 г
  • Соль - 2 г

Как приготовить

Если еще твердую крупу бросить в молоко, варить предстоит дольше. Рекомендую накануне вечером оставить гречку в воде для набухания, тогда варка молочного супа займет минимум времени: достаточно прокипятить всего пару минут.

Рецепт молочного супа с гречкой

Для приготовления молочного супа с гречкой возьмите продукты по списку.

Рецепт молочного супа с гречкой

Крупу промойте, залейте в плошке холодной водой с зазором в 1,5-2 сантиметра, оставьте для набухания минимум на полчаса. Удобно с вечера на всю ночь.

Рецепт молочного супа с гречкой

Слейте остатки воды, переложите в емкость для варки, добавьте соль и сахар по вкусу.

Рецепт молочного супа с гречкой

Залейте молоком, доведите до кипения, проварите, помешивая, 1-2 минуты и снимайте с огня. Густоту супа легко менять, часто рассчитывают, исходя из пропорций 1:3. На одну часть гречки берут 3 части молока.

Рецепт молочного супа с гречкой

В горячий молочный суп с гречкой опустите сливочное масло, размешайте и сразу разливайте по тарелкам.

Рецепт молочного супа с гречкой

Подавайте гречневый молочный суп горячим или теплым. Приятного аппетита.

Видео рецепт молочного супа с гречкой

Рецепт Молочного супа с земляникой

Молочный суп с земляникой

земляника — 150 г; хлопья овсяные — 120 г; сахар — 12 г; молоко — 1200 мл; мята...

Рецепт Молочного супа с картошкой

Молочный суп с картошкой

350 мл молока; 300 мл куриного бульона (или 1 бульонный кубик и 350 мл воды); 3 крупных картофелины;...

Рецепт Молочного супа с клецками

Молочный суп с клецками

#1,5 стак. куриного или овощного бульона; 3 стак. молока; 120 г сливочного масла; 3 средние картофелины;...

Комментарии

4 / 5
Рейтинг рецепта
Дина Занога
Дина Занога

Иду пробовать…

2deetz
2deetz

Ureastuge1998, спасибо.
Вчера попробовала молочный суп с гречкой сделать.
Все получилось.

oroldonof2001
oroldonof2001

Очень замечательный рецепт, очень вкусно!
Вся семья получила приятное удовольствие.
СПАСИБО за рецептик молочного супа с гречкой!

tomara71
tomara71

Спасибо за рецепт, по ингредиентам сразу поняла, что вкусно.
Завтра у сестренки день рождения, хотим попробовать приготовить!

yelona99
yelona99

Зашла на сайт случайно и очень обрадовалась, когда увидела много хороших и красочных рецептов.
Я просто в восторге от увиденного!
Теперь стану Вашим постоянным читателем!
Спасибо Вам, за такие чудесные рецепты!
Супер!!!

anya
anya

Думаю, очень вкусно.

anna82
anna82

На сайте нашла молочный суп просто ли приготовить?

achierofa1970
achierofa1970

Посмотрела на фото молочного супа с гречкой, почитала рецепт и чуть язык не проглотила!

Разинцева Элла
Разинцева Элла

Просто нет слов!
Шикарные рецепты, шикарное исполнение!
Даже знакомые блюда «играют» по новому в вашем исполнении.
Спасибо!

engarat1974
engarat1974

Огромное спасибо!

anyuta
anyuta

Молочный суп с гречкой давно не готовила.
А тут вдруг захотелось попробовать, глядя на такой красочный и доступный рецепт и фото!=)

nedis
nedis

Я тоже делала.
Оч. вкусно получилось!!!
Спасибо!!!

yaroslava72
yaroslava72

Ням-ням…такая вкуснятина!!!
я уже много-много рецептов с вашего сайта перепробовала!!!
все получается на 5

Садова Лиля
Садова Лиля

Спасибо))
у меня мама так хорошо готовит и я хочу попробовать)

Олеся Дашеева
Олеся Дашеева

Обалденно:)
спасибо за идейку молочного супа с гречкой.

dina72
dina72

Круто

Марианна Робцева
Марианна Робцева

Спасибо вам за вкусный легкий рецепт)

Оля Еськова
Оля Еськова

Вкус потрясающий, даже те, кто не любит молочный суп с гречкой, оценили.

Луппа Вита
Луппа Вита

У меня молочный суп с гречкой прямо как на картинке!
Получилось шикарно!
ureastuge1998, спасибо за рецептик молочный суп с гречкой!!!

yelka88
yelka88

Спасибочки :)

Сибирцева Катарина
Сибирцева Катарина

Спасибо за рецепт, гости были в восторге, очень вкусно.

Рецепт Супа молочного с овощами

Суп молочный с овощами

молоко — 500 мл; вода — 200 мл; картофель; капуста белокочанная — 100 г; фасоль стручковая — 100 г; морковь...

Рецепт Молочного супа перлового

Рецепт молочного супа перлового

Молоко 700 мл; Вода 200 мл; Крупа перловая 70 г; Масло сливочное 20 г; Сахар-песок 10 г; Соль 0,3 ч....

Рецепт Молочного рисового супа

Как приготовить молочный рисовый суп

Молоко 500 мл; Очищенная вода 2 стак.; Сахар ванильный 1 ч.л.; Масло сливочное 1 ч.л.; Соль 0.5 ч.л.;...

Рецепт Молочного супа Затирка

Молочный суп Затирка

масло сливочное - 15 ч.л.; вода - 1 ст.л.; соль - 1 щепотка; сахар - 1 щепотка...

Молочный суп-лапша

молоко - 1 шт.; лапша - 150 г; яйца куриные - 2 шт.; соль - 1 ч.л.; сахар - 1 ст.л.; масло сливочное...

Рецепт Молочного супа Молочный суп

пол-стак. гороха (желательно дробленого на половинки); 1/3 стак. перловой крупы; 700 мл молока; 2 ст.л....

Рецепт Супа молочного Суп молочный

картошка — 3 шт. (средние); морковка — 3 шт. (средние); соль — 1 По вкусу; молоко — 2 стак.; масло сливочное...

Рецепт Супа молочного с горохом и перловой крупой

Суп молочный с горохом и перловой крупой

Горох 200 г; Перловая крупа 100 г; Сливочное масло 50 г; Молоко 400 мл; Лук репчатый 1 головка; Соль...

Рецепт Молочного супа с лапшой из крахмальных блинов

Молочный суп с лапшой из крахмальных блинов

молоко 3,2% - 500 мл; сахар - 1 ч.л.; яйца куриные - 1 шт.; растительное масло - 2 ст.л.; молоко - 150...