Блины на скисшем молоке

Name: блины на скисшем молоке
Total time: 40 min
Yield: 6 порций
Cuisine: Авторская кухня
Ingredients: Яйца - 1 шт.; Мука - 160 г; Кислое молоко - 500 мл; Растительное масло - 2 ст.л.; Сахар - 2 ст.л.; Соль - 0.5 ч.л.

xaimyote

14 отзывов

Простой рецепт авторской кухни. Время приготовления рецепта 40 мин. Количество порций, примерно, шесть порций. Готовое блюдо содержит около 177 ккал.

Фотография рецепта блинов на скисшем молоке

Прокисло молоко? Приготовь на нем вкуснейшие блинчики на завтрак!

Еще один удачный рецепт тонких и аппетитных блинчиков. Готовить быстро и просто, а получается вкуснятина. Дети и муж обожают блинчики, особенно с разными начинками. Ну и плюс этого рецепта в том, что можно использовать прокисшие остатки молока.

Общее время:

40 мин

Рецепт на

6 порций

Калорий:

177 ккал

Сложность:

Простой

Национальная кухня:

Авторская

Популярные рецепты: • Блины на кипятке • Блины на молоке • Рецепт блинов

Рецепт Тонких блинов с дырочками на молоке

Тонкие блины с дырочками на молоке

Мука пшеничная — 1 стак.; Молоко — 3 стак.; Сода — 0,5 ч.л.; Подсолнечное масло — 2 ст.л.; Яйца куриные...

Рецепт Воздушных тонких блинов на молоке

Воздушные тонкие блины на молоке

Молоко 500 мл; Яйцо куриное 2 шт.; Соль щепотка; Сахар 3 столовые ложки; Пшеничная мука 1,5 стак.; Растительное...

Ингредиенты

Яйца - 1 шт.
Мука - 160 г
Кислое молоко - 500 мл
Растительное масло - 2 ст.л.
Сахар - 2 ст.л.
Соль - 0.5 ч.л.

Как приготовить

Разбейте в миску яйцо, добавьте соль, сахар и взбейте.

Просейте муку, добавьте ее к яично-сахарной смеси.

Тщательно перемешивайте яично-сахарную смесь с мукой, чтобы не оставалось комочков, добавляйте небольшими порциями кислое молоко.

Добавьте две столовые ложки растительного масла.

Оставьте тесто постоять в течение 10 минут.

Хорошенько разогрейте сковороду, смажьте ее небольшим количеством растительного масла (смазывать нужно только перед первым блином), выпекайте блины 30 секунд с одной стороны, 10 - с другой.

Приятного аппетита!