Блины на кефире
Простой рецепт авторской кухни. Время приготовления рецепта 35 мин. Количество порций, примерно, четыре порции. Готовое блюдо содержит около 120 ккал.
Популярные рецепты: • Блины на кипятке • Блины на кефире • Рецепт блинов
Блины на кефире, фаршированные яйцом, рисом и луком
Яйца — 2 шт.; Вода — 150 г; Кефир 2.5% жирн. — 150 г; Растительное масло — 2 ст.л.; Муки пшеничная высшего...
Заварные блины на кефире
кефир - 500 мл; мука - 2 стак.; сахар - 3 ст.л.; соль - 1 щепотка; сода - ½ ч.л.; растительное масло...
Ингредиенты
- кефир 1000 мл
- вода (кипяток) 500 мл
- яйца куриные 4 шт.
- мука 280 г
- соль 1 щепотка
- сахар 2 ст.л.
- масло растительное 2 ст.л.
Как приготовить
Блинчики получаются очень нежными с приятной легкой кислинкой.
Смешать сахар, соль, яйца до однородного состояния.
Постепенно ввести просеянную муку, каждый раз тщательно размешивать, чтобы не было комочков.
Ввести кефир и вновь тщательно размешать до однородного состояния.
Влить кипяток, взбить до однородного состояния.
Ввести растительное масло и еще раз тщательно размешать.
Жарить на хорошо разогретой сковороде на средне-высоком огне. Сковороду брать небольшого диаметра, чтобы легче было переворачивать т. к. блинчики получаются очень нежными и легко рвутся. Сковороду слегка смазывать растительным маслом с помощью силиконовой кисточки перед каждым блином.
Подать горячими со сметаной! Приятного аппетита!
Тонкие блины на кефире
Кефир (густой) 0,5 л; Молоко 200 мл; Мука пшеничная 1,5 стак.; Яйцо куриное 2 шт.; Соль 2 щепотки; Сахар...
Вегетарианские блины
Молоко 1000 мл; Мука блинная 300 г; Куркума молотая 1 ч.л.; Растительное масло 70 мл; Сахар коричневый...
Комментарии
Блинчики на кефире прелесть, спасибо за рецепт
Вкусненько получилось!!! Да и для меня это было открытием сегодня
Получилось супер!
Минимум усилий, быстро, просто и очень вкусно))))
Я маленько забыла рецепт, поэтому зашла сюда!
Спасибо!!!
Ксения, спасибо за такой обалденный рецепт.
Вкусно-вкусно!
Изумительно!
все были в восторге…
спасибо Ксения
А я рискнула приготовить блинчики cookingplus.ru/vypechka/bliny/bliny-nochnye для гостей, было страшновато, но эксперимент удался)
Спасибо! Клевенько!
Я, как большая любительница блинчиков на кефире, была просто обязана попробовать это!
Результат просто потрясающий!
Внешне блинчиков на кефире выглядит очень обыкновенно, но вкус!!!
Вкус совершенно необыкновенный! Мне очень понравился!
Теперь это один из моих любимых рецептов!
Ксения, Вы просто гений, что ни рецепт — море удовольствия!!!
Этот сайт для меня огромное подспорье, и мужу блюда очень нравятся.
Настя, спасибо огромное за рецепт!
Все оценили блинчики на кефире.
Делала 2 раза.
Получилось очень вкусно!
Блины на кефире по этому рецепту сделать просто, и получается-вкусно. Спасибо за подробную пошаговую инструкцию :D
Готовила вчера блинов на кефире по этому рецепты на свой день рождения.
Спешу отчитаться: мои мужики были в восторге!
Как красиво!
Пойду готовить надеюсь получится!!!
Классно! Надо будет попробовать на следующий праздник!
Прочитала все ваши комментарии и теперь хочу приготовить блины на кефире.
О результате напишу позже.
Спасибо за рецепты, всегда получается вкусно!
Подруги просят рецепты и восхищаются моим кулинарным талантом, родственники хвалят!
Вобщем, все ДОВОЛЬНЫ:)
Спасибо душевное за рецепт!!! Счастья и удачи Вам во всех начинаниях!!!
Американские блины
Мука — 6 стак.; Молоко — 4 стак.; Яйца — 8 шт.; Сахар — 10 ст.л.; Соль — 2 ч.л.; Разрыхлитель — 2 шт.;...
Рецепт блинов на крахмале
Мука - 180 г; Крахмал - 180 г; Молоко - 500 мл; Яйца - 3 шт.; Соль - по вкусу; Сахар - 1 ч.л.; Растительное...
Как приготовить блины с капустой
молодая капуста - 1 кочан; пшеничная мука - 150 г; яйцо куриное - 1 шт.; яйца куриные - 2 шт.; небольшая...
Блины Пацанские
Кефир 1 л; Сода 1,5 ч.л.; Сахар 13 ч.л.; Яйца куриные 4 шт.; Мука пшеничная 300 г...
Для блинов:; 400 мл воды; 1 стак. муки; 2 ст.л. растительного масла; 1 ст.л. водки; соль - маленькая...
Блины Ночные 0,5 л молока + 1 стак. молока; 1 ч.л. соли; 1 ст.л. сахара; 1 ч.л. сухих дрожжей; 2 ст.л. растительного...
Сырные блины Мука пшеничная - 320 г; Молоко - 500 мл; Яйца - 2 шт.; Сыр твёрдый - 150 г; Соль - 0.5 ч.л.; Сахар -...
Рецепт блинов
Молоко 200 г; Яйцо куриное 3; Мука 50 г; Масло сливочное 2 ч.л.; Сахар 1 ст.л.; Соль щепотка...
Роти Джала — малазийские кружевные блины
Мука пшеничная - 125 г; Карри - 2 ч.л.; Куркума - 1 ч.л.; Соль - 1 щепотка; Кокосовое молоко - 200 мл;...
Тонкие блинчики на молоке ореховые
Для теста:; Мука - 180 г; Арахис - 0.75 стак. (200 мл); Молоко - 400 мл; Яйца - 2 шт.; Сахар - 3 ст.л.;...