Клубничные кексы

Name: клубничные кексы
Total time: 20 min
Yield: 15 порций
Cuisine: Авторская кухня
Ingredients: Мука пшеничная — 2 стак.; Яйцо куриное — 3 шт.; Кефир — 250 мл; Масло сливочное — 70 г; Сахар — 1 стак.; Соль — 1 Щепотка; Клубника — 250 г

alla74

15 отзывов

Простой рецепт авторской кухни. Время приготовления рецепта 20 мин. Количество порций, примерно, пятнадцать порций. Готовое блюдо содержит около 363 ккал. Повод приготовления: для детей, полдник, на полдник, на десерт.

Фотография рецепта клубничных кексов

Великолепное блюдо. В сезон клубники я готовлю вот такие чудесные кексы.

Общее время:

20 мин

Рецепт на

15 порций

Калорий:

363 ккал

Сложность:

Простой

Национальная кухня:

Авторская

Повод приготовления:

Для детей, Полдник, На полдник, На десерт

Популярные рецепты: • Кексы на кефире • Рецепт кексов

Готовим тесто на основе кефира. В формочки для кексов вложите манжеты, затем кусочек клубнички и залейте тестом на три четверти. Выпекйте при температуре 160 градусов, готовность проверяйте спичкой. Приятного аппетита!

Кексы с шоколадным кремом

вишня - 60 г; сахар - 30 г; мед жидкий - 1 ст.л.; яйца куриные - 1 шт.; вода - 140 г; мука - 150 г; разрыхлитель...

Кексы с черносливом

На 18 кексов:; 1 стак. сахара; 2,5 стак. муки; 1 ч.л. разрыхлителя; 1 ч.л. соды; соль на кончике ножа;...

Ингредиенты

Мука пшеничная — 2 стак.
Яйцо куриное — 3 шт.
Кефир — 250 мл
Масло сливочное — 70 г
Сахар — 1 стак.
Соль — 1 Щепотка
Клубника — 250 г

Как приготовить

Сливочное масло средней мягкости взбейте с сахаром и солью.

Добавьте взбитые яйца и кефир. Снова взбейте.

Просейте в тесто муку, разрыхлитель и замесите его.

Для приготовления кексов я использую формочки из металла, покрывая их специальными бумажными формами. Итак, подготовьте формы для выпечки. В каждую уложите по кусочку клубники.

В каждую формочку влейте тесто. Разогрейте духовку до 160 градусов. В горячей духовке выпекайте кексы. Температура важна для них. При более высокой температуре у кексов сорвет шапочки и они будут кривенькие. При такой температуре все запекается идеально. Слегка остывшими подаем к столу.