Кексы лимонные

Арутюнова Кристина
Арутюнова Кристина

Простой рецепт авторской кухни. Время приготовления рецепта 30 мин. Количество порций, примерно, двенадцать порций. Готовое блюдо содержит около 364 ккал. Повод приготовления: для детей, на полдник, на десерт, на скорую руку.

Рецепт кексов лимонных
Фотография рецепта кексов лимонных

Если вы большой любитель цитрусовых и сладкого, то этот рецепт станет незаменимым для вас. Сегодня вы узнаете, как приготовить лимонные кексы дома быстро и легко.

Общее время:
30 мин
Рецепт на
12 порций
Калорий:
364 ккал
Сложность:
Простой
Национальная кухня:
Авторская
Повод приготовления:
Для детей, На полдник, На десерт, На скорую руку

Популярные рецепты: • Рецепты на скорую руку  • Кексы на молоке  • Лимонные кексы  • Рецепт кексов

Лимонные кексы станут вашим любимым лакомством. Также в качестве украшения можно использовать лимонную цедру, которой можно присыпать верхушку кексов. Кексики отлично подойдут к чаю и кофе, благодаря уникальному вкусу они сразу попадут в ТОП ваших десертов. Приятного аппетита!

Рецепт Лимонных капкейков с малиновым джемом

Лимонные капкейки с малиновым джемом

Пшеничная мука 2 стак.; Пекарский порошок 1,5 ч.л.; Соль 1/2 чайной ложки; Сахар 1,5 стак.; Сливочное...

Рецепт Кексов с черносливом

Кексы с черносливом

На 18 кексов:; 1 стак. сахара; 2,5 стак. муки; 1 ч.л. разрыхлителя; 1 ч.л. соды; соль на кончике ножа;...

Ингредиенты

  • Сахар — 3/4 стак. (Для кексов:)
  • Сливочное масло — 150 г
  • Яйца — 2 шт.
  • Экстракт лимона — 2 ч.л.
  • Разрыхлитель — 1/2 ч.л.
  • Соль — 1/4 ч.л.
  • Мука — 1,5 стак.
  • Молоко — 2/3 стак.
  • Пищевой краситель — 5 Капель
  • Размягченное сливочное масло — 3 ст.л. (Для крема:)
  • Экстракт лимона — 2 ч.л.
  • Молоко — 1 ч.л.
  • Кондитерская присыпка — По вкусу

Как приготовить

Духовку необходимо разогреть до 180 градусов и смазать маслом 12 бумажных формочек для кексов, которые мы укладываем в металлическую или силиконовую форму.

В отдельную емкость добавляем сахар, сливочное масло, яйца, лимонный экстракт и перемешиваем миксером до однородности. Затем постепенно добавляем муку, разрыхлитель, соль и снова все перемешиваем. Добавляем холодное молоко и тщательно все взбиваем миксером. Добавляем пищевой краситель желтого цвета.

В подготовленные формочки разливаем тесто и выпекаем в предварительно разогретой духовке на протяжении 15-20 минут.

Для того, чтобы приготовить крем, необходимо смешать сливочное масло, экстракт лимона и молоко до однородности миксером, добавляя пищевой краситель.

Когда кексы остынут, украшаем их кремом, а сверху посыпаем кондитерской присыпкой. Лимонные кексы готовы, приятного аппетита!

Видео рецепт кексов лимонных

Рецепт Клубничных кексов

Клубничные кексы

Мука пшеничная — 2 стак.; Яйцо куриное — 3 шт.; Кефир — 250 мл; Масло сливочное — 70 г; Сахар — 1 стак.;...

Рецепт Банановых кексов

Банановые кексы

2 банана; 1/2 стак. сахара; 1/2 ст. подсолнечного масла; 1 ч.л. гашеной соды; 1,5 стак. муки; сахарная...

Рецепт Ванильных кексов

Ванильные кексы

для кексов; Сливочное масло 200 г; Сахар 200 г; Куриные яйца 4 шт.; Мука пшеничная 280 г; Разрыхлитель...

Комментарии

4.2 / 5
Рейтинг рецепта
khruslova_94
khruslova_94

Арутюнова, классный рецепт!
Приготовила мужу на день варенья! Спасибо!

hicede1983
hicede1983

Ничего у меня не получилось(((((((((((((((
хотя я спец по кексам лимонным!
Завтра еще раз пробовать буду!!!

irisha75
irisha75

Спасибочки!
Очень вкусненько)

ratkevich_96
ratkevich_96

Посмотрите также на ванильные кексы. Может заинтересует.

Марианна Робцева
Марианна Робцева

Спасибо!
кексы лимонные теперь моё коронное блюдо, никого не оставляет равнодушным…;)))

temperatura_97
temperatura_97

Я можно сказать готовить не умела, пока сюда не попала
что попало готовила и никакого разнообразия
А сейчас даже кексы лимонные получается здорово!

engarat1974
engarat1974

Спасибо, очень понравилось оформление кексов лимонных!

korotkevich_79
korotkevich_79

Арутюнова! Спасибо за рецепт!
кексы лимонные готовила на день рождения сыночка.
Всем очень понравилось!
Спасибо за Ваши идеи!!!

Рецепт Кексов творожных

Кексы творожные

Творог 200 г; Сметана (27%) 2 ст.л.; Яйца 2 шт.; Масло сливочное (растопленое) 2-3 ст.л.; Мука пшеничная...

Рецепт Кексов на кефире

Рецепт кексов на кефире

250 мл кефира средней жирности; 220 г муки; 200 г сахара; 2 яйца; 120 г сливочного масла или маргарина;...

Рецепт Кексов с клюквой

Как приготовить кексы с клюквой

кукурузная мука 200 г; молоко коровье 200 г; яйца куриные 2 шт.; разрыхлитель 1 ч.л.; ванилин 1 по вкусу;...

Рецепт Кексов с манкой

Кексы с манкой

Манка 150 г; Кефир 200 мл; Яйцо 1 шт.; Яичные белки 1 шт.; Разрыхлитель 1 ч.л.; Курага 100 г; Ванилин...

Кексы медовые

Мука — 1 стак.; Кукурузная мука — 3/4 стак.; Сахар — 1/2 стак.; Молоко — 3/4 стак.; Разрыхлитель — 1...

Рецепт Медовых кексов Медовые кексы

Яйца - 2 шт.; Масло сливочное - 100 г; Мед - 70 г; Сахар - 90 г; Мука - 160 г; Изюм - 40 г; Сгущенное...

Рецепт Кексов К чаю Кексы К чаю

200 г муки; 200 г сахара; 100 г мягкого сливочного масла; 1 яйцо; 150 мл молока; 1 ч.л. разрыхлителя;...

Рецепт Кексов с клюквой

Кексы с клюквой

кукурузная мука 200 г; молоко коровье 200 г; яйца куриные 2 шт.; разрыхлитель 1 ч.л.; ванилин 1 по вкусу;...

Рецепт Кекса морковно-яблочный

Кекс морковно-яблочный

яйцо - 2 шт.; сахар - 150 г; масло сливочное - 50 г; йогурт - 3 ст.л.; сметана - 3 ст.л.; мука - 125...