Капкейки с апельсиновым курдом
Простой рецепт американской кухни. Время приготовления рецепта 40 мин. Количество порций, примерно, восемь порций. Готовое блюдо содержит около 305 ккал.
Популярные рецепты: • Лимонные кексы • Творожные кексы • Домашние капкейки • Рецепт кексов
Шоколадные капкейки с белково-масляным кремом
яйца куриные - 3 шт.; яйца куриные - 1 шт.; пшеничная мука - 300 г; сливочное масло - 120 г; сахар -...
Лимонные капкейки с малиновым джемом
Пшеничная мука 2 стак.; Пекарский порошок 1,5 ч.л.; Соль 1/2 чайной ложки; Сахар 1,5 стак.; Сливочное...
Ингредиенты
- Мука пшеничная высшего сорта 100 г
- Масло сливочное 130 г
- Сахар 120 г
- Яйцо куриное 3 шт.
- Сок апельсиновый 50 мл
- Сок лимона 10 мл
- Цедра апельсина 1 шт.
- Разрыхлитель теста 1 ч.л.
- Творожный сыр 100 г
- Сахарная пудра 2 ст.л.
Как приготовить
Апельсин вымыть, обсушить. Снять цедру. Выжать апельсиновый сок и смешать с лимоным соком. Одно яйцо, взбить. Смешать с соком. Перемешать. Добавить 20 г сахара, Добавить цедру и 30 г сливочного масла, нарезанного кусочками.
Поставить на медленный огонь и варить 5 минут, увелиичть огонь и проварить еще 10 - 15 минут. Пока соус не загустеет. Охладить. Можно сложить в банку, закрыть крышкой и хранить 2 - 3 дня.
100 г рзмягченного сливочного масла взбить со 100 г сахара, до кремоообразного состояния.
Не перестовая взбивать, добавить два яйца. Выключить миксер.
Просеять муку с разрыхлителем, как следует перемешать.
Формочки смазать маслом или вложить в них бумажные капсулы. Положить по 1 ч. л. теста, затем апельсинового курда.
Сверху еще 1 ч. л. теста, формочки наполняем на 2/3 по высоте. Отправляем в разогретую до 180 градусов духовку на 25 - 30 минут.
Смешиваем творожный крем с сахарной пудрой. Украшаем остывшие капкейки.
Рецепт "Капкейки с апельсиновым курдом" готов, приятного аппетита ;) Вопросы, предложения и пожелания - пишите в комментариях, я с радостью всем отвечу.
Лимонный кекс с лимонным курдом
разрыхлитель - 2 ч.л.; соль - 1 ч.л.; яйца куриные - 3 шт.; сахар - ½ стак.; кефир - 1 стак.; ваниль...
Торт-безе с брусничным курдом
сахарная пудра - 380 г; брусника замороженная - 200 г; молоко - 200 мл; яичные желтки - 2 шт.; яичные...
Комментарии
Как и все рецепты на этом сайте, вкусно и понятно как готовить!
Ofathede…мой муж сошел с ума.
Просит сделать капкейки с апельсиновым курдом на его работу, чтобы всем похвастаться.
Давно не заглядывала на форум, а здесь столько новых интересных рецептов :)
Беру на вооружение:)
Надо будет обязательно приготовить, такой вариант капкейков с апельсиновым курдом ещё не пробовала:D
Хотела приготовить уже сегодня торт-безе с брусничным курдом cookingplus.ru/deserty/beze/tort-beze-s-brusnichnym-kurdom и даже собралась и вот нашла этот рецептик.
Увидев рецепт и прочитав отзывы, безумно захотелось приготовить капкейки с апельсиновым курдом…
Все, начну прямо сегодня!!!
Сегодня в первые зашла на этот сайт, и была поражена, как тут все просто и очень красиво!
Спасибо душевное за рецепт!!! Счастья и удачи Вам во всех начинаниях!!!
Ofathede спасибо Вам за рецепты.
Я ими пользуюсь постоянно, супер!!!
Всегда делала почти по такому же рецепту, но чуть в иных пропорциях — было вкусно.
Но по Вашему рецепту — ИЗУМИТЕЛЬНО!!!
Совет всем: делая первый раз, не отступайте от рецептов.
И только попробовав, в следующий раз вносите свои изменения!!!
Все очень подробно написано и с фото!;))
супер)
спасибо!;)
Огромное спасибо за рецепт, пойду прям сейчас приготовлю
Буду к вам заходить чаще.
Огромная благодарность вам,ofathede…))))
Большое спасибо тебе. Беру в закладки.
Со вчерашнего вечера мечтала приготовить капкейки с апельсиновым курдом.
Сегодня наконец ПРИГОТОВИЛАААА!
И съела почти всё сама, мужу меньше половины досталось:)
Спасибо за рецепт — готовила, готовлю и буду готовить:)
Я приготовила капкейки с апельсиновым курдом и у меня все получилось сууууупер.
Оч вкусно))))
Готовится легко и быстро.
Результат просто шикарный.
Спасибо Вам Большое Человеческое за такой рецепт!
По Вашему рецепту делаю капкейки с апельсиновым курдом уже полгода, все супер!
Вкуснотища!
Никогда не думала, что смогу приготовить что-нибудь подобное:)
Капкейки Сладкая душа
желатин - 12 шт.; ананасы - 250 шт.; сахар - 80 г; сливки - 250 шт.; сахар ванильный - 1; глазурь - 2...
Рецепт карамельных капкейков
тесто; Мука пшеничная -130гр; Яйцо-2шт.; Сахар-90гр; Молоко-100мл; Масло сливочное-70гр; Разрыхлитель-1ч.л.;...
Как приготовить капкейки валентинки
сливочное масло - 150 г; сливочное масло - 50 г; сахар - 150 г; маршмеллоу - 100 г; какао-порошок - 3...
Капкейки с крем чиз
Тесто:; Мука - 200 г; Яйца - 2 шт.; Сахар - 200 г; Яичные желтки - 1 шт.; Растительное масло - 2 ст.л.;...
#Мука - 2 стак.; Сахар - 0,7 стак.; Соль - 0.5 ч.л.; Разрыхлитель - 0.5 ч.л.; Соды - 0.25 ч.л.; Масло...
Кексики-капкейки 200 г сахара; 110 г сливочного масла; 2 яйца; 2 ч.л. ванильного экстракта; 200 г муки; 2 ч.л. разрыхлителя;...
Кекс с финиками, вишней и сливочным кремом
масло сливочное 205 г; сахар 400 г; яйца куриные 3 шт.; мука в.с 260 г; разрыхлитель 10 г; ванильный...
Клубничные кексы
Мука пшеничная — 2 стак.; Яйцо куриное — 3 шт.; Кефир — 250 мл; Масло сливочное — 70 г; Сахар — 1 стак.;...