Треугольнички из лаваша с картофелем и грибами

Елена Калинина
Елена Калинина

Простой рецепт авторской кухни. Время приготовления рецепта 30 мин. Количество порций, примерно, семь порций. Готовое блюдо содержит около 210 ккал. Повод приготовления: на ужин, на обед.

Рецепт треугольничков из лаваша с картофелем и грибами
Фотография рецепта треугольничков из лаваша с картофелем и грибами

Этот рецепт отлично выручит, если остался подсохший лаваш. Получается очень вкусно!

Общее время:
30 мин
Рецепт на
7 порций
Калорий:
210 ккал
Сложность:
Простой
Национальная кухня:
Авторская
Повод приготовления:
На ужин, На обед

Популярные рецепты: • Рецепты на ужин  • Рецепт лаваша

Рецепт Банницы по-болгарски из лаваша

Банница по-болгарски из лаваша

Лаваш тонкий — 2 шт.; Творог — 300 г; Яйцо — 3 шт.; Сливочное масло — 20 г; Сметана — 200 мл; Вода —...

Рецепт Рулетиков из лаваша жареные

Рулетики из лаваша жареные

Лаваш — 1 шт.; Ветчина — 300 г; Сыр — 200 г; Зелень петрушки — 20 г; Яйца — 1 шт....

Ингредиенты

  • Лаваш тонкий 1 шт.
  • Картофельное пюре 200 г
  • Грибы свежие (у меня - лесные) 300 г
  • Лук репчатый 1 шт.
  • Яйцо 1 шт.
  • Соус томатный 4 ст.л.
  • Помидор свежий 1 шт.
  • Соль, перец черный молотый (по вкусу)
  • Зелень петрушки (по вкусу)
  • Масло растительное (для обжаривания)

Как приготовить

Грибы отварить (если лесные), затем порезать мелкими кусочками и обжарить с луком на растительном масле. Посолить и поперчить. В картофельное пюре добавить яйцо и размешать. Смешать грибы с подготовленным пюре. Лаваш смочить немного водой (если уже подсох), порезать на квадраты размером, примерно 15х15 см. Выложить на квадрат из лаваша по 1 ст. л. картофеля с грибами, размазать ложкой. Полить немного соусом и поместить 1-2 кусочка тонко порезанного помидора и веточку петрушки.

Рецепт треугольничков из лаваша с картофелем и грибами

Сложить лавашики треугольником чуть придавливая (если концы не слипаются, ничего страшного).

Рецепт треугольничков из лаваша с картофелем и грибами

Выложить треугольнички на сковороду с разогретым растительным маслом.

Рецепт треугольничков из лаваша с картофелем и грибами

Обжарить на небольшом огне с двух сторон. Вкусные и хрустящие треугольнички готовы! Приятного аппетита!

Рецепт Рулетиков из лаваша с рыбой

Рулетики из лаваша с рыбой

Лаваш — 1 шт.; Красная рыба — 200 г (копченая); Укроп — По вкусу; Майонез — По вкусу...

Рецепт Рулетиков из лаваша с сыром

Рулетики из лаваша с сыром

Куриное мясо отварное — 200 г; Сыр твердый — 200 г; Зелень — 50 г; Сметана — 200 г; Специи — По вкусу;...

Комментарии

4.6 / 5
Рейтинг рецепта
Лиза Бубёнова
Лиза Бубёнова

Я давно не готовила ничего нового, не очень была уверена в своих силах.
Но т.к. все толково показано, расписано — все удалось!
Делала треугольнички из лаваша с картофелем и грибами для любимого человека, хотелось чего-то особенного…
Ему очень понравилось!

katarina
katarina

Елена, огромное вам спасибо за рецепты!
Вы так меня вдохновляете!)))

edavyo1981
edavyo1981

Хочу Вас поблагодарить за такой чудесный сайт.
Я зашла сюда первый раз, теперь буду заходить регулярно, рецепты прекрасные и понятные, а продукты все доступные.
Спасибо что вы выручаете нас, женщин!!! Я вас обожаю!!!

masha94
masha94

Елена, это замечательный рецепт!
Огромное спасибо!

yulya73
yulya73

Посмотрите также на чипсы из лаваша. Может заинтересует.

valova_88
valova_88

Никогда не делала, попробую обязательно!

ongesi
ongesi

Большое спасибо так вкусно

Василиса Бырина
Василиса Бырина

Я приготовила треугольнички из лаваша с картофелем и грибами на мамин день рождение
ей очень понравилось!
спасибо за рецепт!:-*:))))

nadezhda
nadezhda

Елена, большое человеческое спасибо за пошаговый рецепт!

miteric
miteric

Интересный рецепт, надо будет испробовать

Виктория Труднева
Виктория Труднева

Большое спасибо, доступно и все ясно.

uroror1970
uroror1970

Вкусно

anya
anya

Спасибо за рецепт!
теперь треугольнички из лаваша с картофелем и грибами -мое фирменное блюдо.
Готовила несколько раз, очень вкусно!!!

zyatyuk_94
zyatyuk_94

Надо попробовать приготовить треугольнички из лаваша с картофелем и грибами

tasya
tasya

Обалденно:)
спасибо за идейку треугольничков из лаваша с картофелем и грибами.

Рецепт ПП десерт из лаваша

ПП десерт из лаваша

Лаваш — 1 шт.; Яйцо — 2 шт.; Банан — 1 шт.; Творог — 400 г; Корица — По вкусу; Подсластитель — По вкусу;...

Рецепт Блинчиков из лаваша

Рецепт блинчиков из лаваша

Упаковка лаваша — 1 шт.; Шампиньоны — 400-500 г; Яйцо — 2 шт.; Сыр — 100 г; Майонез — По вкусу; Масло...

Рецепт Наполеона из лаваша

Как приготовить наполеон из лаваша

лаваш (тонкий) 6 шт.; молоко коровье 1000 мл; крахмал кукурузный 4 ст.л.; яйца куриные 4 шт.; мед 2 ст.л.;...

Рецепт Рулетиков из лаваша

Рулетики из лаваша

2 тонких лаваша; 1 куриная грудка; 100 г грибов; 1 луковица; зелень; майонез; горчица; 100 г сыра....

Энчилады из лаваша

500 г куриного филе; растительное масло для жарки; соль, перец по вкусу; 2 луковицы; 3 зубчика чеснока;...

Рецепт Закусок из лаваша Закуски из лаваша

лаваш - 3 листа; яйцо - 2 щепотки; крабовые палочки - 200 г; лук репчатый - 1 шт.; укроп - 1 пучок; майонез...

Рецепт Баницы из лаваша Баница из лаваша

Лаваш — 3 шт.; Творог — 200 г; Сметана — 100 г; Яйца — 2 шт.; Сливочное масло — 50 г; Кефир — 100 мл;...

Рецепт Чипсов из лаваша

Рецепт чипсов из лаваша

лаваш тонкий - 1 пласт; кетчуп томатный - 1 ст.л.; майонез домашний - 1 ст.л.; сыр твердый - 1 ст.л.;...

Рецепт Радужного лаваша

Радужный лаваш

морковь 2 шт.; крабовые палочки 2 шт.; лаваш тонкий 2 шт.; сыр 50 г; майонез по вкусу; петрушка 1 пуч;...

Рецепт Лангета в лаваше

Лангет в лаваше

Говядина — 300 г; Лук репчатый — 2 шт.; Лаваш — 1 шт.; Помидор — 1 шт.; Листья салата — 2-3 шт.; Соль,...