Морковные маффины

Catalonia
Catalonia

Простой рецепт авторской кухни. Время приготовления рецепта 30 мин. Количество порций, примерно, четыре порции. Готовое блюдо содержит около 137 ккал. Повод приготовления: для детей.

Рецепт морковных маффинов
Фотография рецепта морковных маффинов

Морковные маффины по этому рецепту (рецепт моей сестры) готовятся с такими ароматными и вкусными ингредиентами, как имбирь, мускатный орех и корица. Обязательно попробуйте!

Общее время:
30 мин
Рецепт на
4 порции
Калорий:
137 ккал
Сложность:
Простой
Национальная кухня:
Авторская
Повод приготовления:
Для детей

Популярные рецепты: • Красивые рецепты  • Классические маффины  • Рецепт маффинов

Добавлять морковь в сладкую выпечку очень хорошая идея! Особенно хорошо она подходит для маффинов потому, что их тесто само по себе мягкое и морковь прекрасно его дополняет, насыщая сладостью. Благодаря пряностям, которые мы так же добавим в наши морковные маффины, мы достигнем потрясающего аромата и пряный вкус. Лимонная глазурь, рецепт которой я также расскажу вам, получается сладко-кислой, и делает морковные маффины еще более аппетитными. Выпекайте и наслаждайтесь потрясающим вкусом морковных маффинов.

Рецепт Морковных маффинов с макадамией и ананасом

Морковные маффины с макадамией и ананасом

мука - 100 г; сода - ¾ ч.л.; корица - ½ ч.л.; яйцо - 1 шт.; морковь - 80; сахар - 62 г; маскарпоне -...

Рецепт Морковных маффинов с брокколи

Морковные маффины с брокколи

Брокколи 300 г; Пшеничная мука 200 г; Яйцо 2 шт.; Морковь 2 шт.; Сахар 100 г; Сливочное масло 80 г; Разрыхлитель...

Ингредиенты

  • Тёртая морковь — 200-250 г
  • Мука — 1 стак.
  • Растительное масло — 100 мл
  • Яйца — 2 шт.
  • Порошок для выпечки — 1 ч.л.
  • Сахар — 0,5 стак.
  • Сода — 0,5 ч.л.
  • Ванильный сахар — 1 ч.л.
  • Корица — 1 ч.л.
  • Молотый мускатный орех — 1-2 Щепоток
  • Сушёный имбирь — 0,5 ч.л.
  • Сахарная пудра — 8 ч.л.
  • Лимонный сок — 2 ст.л.

Как приготовить

В небольшой кастрюле смешайте муку, ванильный сахар, белый сахар, порошок для выпечки, соду, корицу, молотый мускатный орех и сушеный имбирь. В другой чашке взбейте яйца. И натрите 200-250 грамм моркови.

Рецепт морковных маффинов

Добавьте в кастрюлю морковь, перемешайте.

Рецепт морковных маффинов

Вылейте к полученной массе взбитые яйца.

Рецепт морковных маффинов

Все перемешайте и разлейте по формочкам для выпекания маффинов.

Рецепт морковных маффинов

Выпекайте морковные маффины в разогретой на 180 градусов духовке 20-25 минут:)

Рецепт морковных маффинов

Смешайте лимонный сок с сахарной пудрой.

Рецепт морковных маффинов

Готовые морковные маффины макайте в лимонную глазурь так, чтобы глазурь была на верхушке маффина:)

Рецепт морковных маффинов

Вот такие замечательные сочные, сытные и вкусные морковные маффины у вас получились!:)

Видео рецепт морковных маффинов

Рецепт Ванильно-морковных маффины

Ванильно-морковные маффины

масло сливочное 50 г; морковка 100 г (1 небольшая); мука (можно взять муку второго сорта) 125 г; разрыхлитель...

Рецепт Маффинов Три шоколада

Маффины Три шоколада

пшеничная мука - 225 г; сахарный песок - 100 г; шоколад - 100 г; яйца куриные - 1 шт.; молоко - 180 мл;...

Рецепт Маффинов с абрикосами

Маффины с абрикосами

Консервированные или свежие абрикосы — 300 г; Сахар — 150 г; Разрыхлитель — 2 ч.л.; Мука — 300 г; Сахар...

Комментарии

4.9 / 5
Рейтинг рецепта
ucimracra
ucimracra

Вы просто супер!!!
большое вам спасибо! за все!
у меня просто нет слов!!! одно восхищения.

sortouto1991
sortouto1991

Я теперь просто обязана приготовить морковных маффинов

Алеся Шевченко
Алеся Шевченко

Вкусненько получилось!!! Да и для меня это было открытием сегодня

manya81
manya81

Очень доступно, быстро и вкусно!!!
Спасибо за рецепт.
Теперь буду знать куда обратиться за помощью в приготовлении блюд.

bezuglaya_99
bezuglaya_99

Сегодня в первые зашла на этот сайт, и была поражена, как тут все просто и очень красиво!

ompedo
ompedo

Удобная у вас инструкция по приготовлению морковных маффинов получилась

itupi1971
itupi1971

Быстро и вкусно... спасибо забираю рецептик!

Полина Устинова
Полина Устинова

А на приготовление морковных маффинов меня вдохновил рецепт маффинов с абрикосами. Рецепт бесподобен! Пробуйте обязательно.

Анастасия Дорогина
Анастасия Дорогина

Очень-очень вкусно.
Мои гости остались в восторге от морковных маффинов!
10++++++
Это моя оценка.

Луппа Вита
Луппа Вита

Ура! Я первая сегодня на пробу!!

Калюжнова Надежда
Калюжнова Надежда

Catalonia, вы просто чудо-кулинар и ваш рецепт супер-шедевр.
Умница!Я теперь поклонница этого сайта!!!

Федотова Томара
Федотова Томара

Спасибо, что думаете о других и выкладываете рецепты!:)

Люба Олифенко
Люба Олифенко

Приготовила на ДР Любимого.
Всем понравилось!

Сибирцева Катарина
Сибирцева Катарина

Наверное очень вкусненько!!!! Обязательно попробую.

Рецепт Маффинов шоколадных

Маффины шоколадные

сахар 100 г; масло сливочное 100 г; яйца 3 шт.; шоколад горький 150 г; мука 150 г; разрыхлитель 10 г;...

Рецепт Цитрусовых маффинов

Рецепт цитрусовых маффинов

пшеничная мука - 2 стак.; сахар - ½ стак.; разрыхлитель - 3 ч.л.; соль - ½ ч.л.; апельсиновая цедра -...

Рецепт Маффинов с черешней

Как приготовить маффинов с черешней

йогурт - 200 мл; яйца куриные - 2 шт.; мука - 180 г; сахар - 100 г; сахар ванильный - 10 г; разрыхлитель...

Рецепт Маффинов с черникой

Маффины с черникой

яйцо - 3 шт.; сахар - 1 г; творог - 200 банок; мука - 1 шт.; черника - 100 г...

Тыквенные маффины

тыква - 400 ст.л.; сахар - 250 г; яйцо - 4 шт.; соль - 1 щепотка; мука - 300 г; разрыхлитель - 2 ч.л.;...

Рецепт Маффинов на кефире Маффины на кефире

300 мл кефира; 280 г муки; 150 г сахара (если вы используете изюм - 100 г); 150 г любых ягод (или 170-100...

Рецепт Маффинов с ягодами Маффины с ягодами

мука - 250 г; разрыхлитель - 2 ч.л.; сахар - 5 ст.л.; соль - ½ ч.л.; яйца куриные - 1 шт.; йогурт - 200...

Рецепт Шоколадна-клубничных маффины

Шоколадно-клубничные маффины

масло сливочное - 110 г; сахар - 120 г; соль - 1 щепотка; яйцо - 2 шт.; мука - 120 г; разрыхлитель -...

Рецепт Маффинов с кукурузными отрубями

Маффины с кукурузными отрубями

Мука - 450 г; Кукурузные отруби - 300 г; Куриные яйца - 4 шт.; Кукурузное масло - 250 мл; Коричневый...