Простой манник на кефире с кокосовой стружкой без муки
Простой рецепт авторской кухни. Время приготовления рецепта 2 ч. Количество порций, примерно, восемь порций. Готовое блюдо содержит около 280 ккал.
Любишь сладкую выпечку? Пробуй этот манник)
Популярные рецепты: • Простые рецепты • Рецепт манника
Классический манник на кефире без муки
Манная крупа - 1 стак.; Кефир - 1,2 стак.; Масло сливочное - 20 г; Сахар - 100 г и больше; Соль - на...
Простой шоколадный манник на кефире
масло сливочное 50 г; манная крупа 1 стак.; кефир 1 стак.; сахар 2 шт.; яйца 2 шт.; какао 2 ст.л.; сахар...
Ингредиенты
- Манка - 300 г
- Кефир - 1.5 стак. (200 мл)
- Яйца - 2 шт.
- Сахар - 1 стак. (200 мл)
- Сливочное масло - 100 г
- Кокосовая стружка - по вкусу
Как приготовить
Для приготовления манника можно использовать кефир, простоквашу, сметану.
Если готовить из сметаны, масло можно не добавлять.
Можно приготовить на кефире без масла, но тогда нужно готовый манник пропитать сметаной или каким - нибудь сиропом.
Манную крупу смешать с кефиром, добавить щепотку соли, перемешать и оставить на 30 минут.
Размягченное масло растереть с сахаром.
Добавить взбитые яйца.
Соединить манную крупу с остальными ингредиентами, перемешать и вылить в смазанную маслом форму для выпечки.
Тесто должно быть немного жидкое.
Выпекать при 160 С 45-60 минут.
Манник не любит большого жара.
В конце температуру выпекания можно увеличить для зарумянивания корочки.
Можно в конце выпечки смазать верх манника сметаной, украсить яблоками (как на фото), посыпать сахаром и вернуть на 10 минут в духовку.
Можно прямо в тесто добавить изюм, курагу, кусочки банана, яблок.
При выпечке манник почти не поднимается.
Если хотите высокий пирог, возьмите форму маленького диаметра.
Высота манника в форме диаметром 26 см около 3 см.
В стакан объемом 250 мл помещается 200 г манки.
Видео рецепт простого манника на кефире с кокосовой стружкой без муки
Манник на кефире в мультиварке
Кефир (йогурт или простокваша) – 1 стак. (200 мл); Манка – 150 г (1 стак.); Мука – 100 г (2/3 стак.);...
Манник с бананом на кефире
Манная крупа — 1 стак.; Кефир — 1 стак.; Мука — 1/2-1 стак.; Сахар — 1/2 стак.; Банан — 2 шт.; Сливочное...
Манник на кефире без муки
Крупа манная - 200 г; Кефир - 500 мл; Яйца - 2 шт.; Сахар - 100 г; Разрыхлитель - 10 г; Сливочное масло...
Комментарии
Очень очень вкусно!
Делала простой манник на кефире с кокосовой стружкой без муки накануне и вот до сих пор вкусно, причем даже еще вкусней:)
Должно быть очень вкусно!
Спасибо!
Opedeng1982, большое спасибо!
Невозможно пройти мимо такого простого и аппетитнейшего рецепта
Отличное блюдо! Приятно найти что-то новенькое.
Сегодня приготовила простой манник на кефире с кокосовой стружкой без муки!
Удивительно, первый раз делала и времени немного заняло.
В общем это чудо вкуснятина!!!
И вообще, что ни рецепт на сайте, то хочется попробовать.
Спасибо!!!
Спасибо за прекрасный рецепт! Я недавно полюбила простой манник на кефире с кокосовой стружкой без муки, до этого просто готовила классический манник на кефире без муки.
Я знала, что это должно быть вкусно, но что настолько мне понравится, даже не подозревала!
Спасибо огромное за пошаговый рецепт!
Вкусно)) меня захвалили
Opedeng1982, спасибо за Ваши чудесные рецепты!!!
С ними каждая женщина может почувствовать себя искусной мастерицей.
Я думала что у меня никогда не получится приготовить что-то съедобное, пока не нашла Ваш сайт.
Семья в восторге, все благодарят меня за вкусные блюда, а я в свою очередь искренне благодарю Вас!!!
Вы умница!!!
Настя, спасибо огромное за рецепт!
Все оценили простой манник на кефире с кокосовой стружкой без муки.
Делала 2 раза.
Получилось очень вкусно!
Спасибо. Правда очень просто, приготовлю. Спасибо.
Отличный рецепт, спасибо огромное
Манник на молоке без муки
Манка - 400 г; Молоко - 200 мл; Сахар - 200 г; Яйца - 2 шт.; Растительное масло - 110 мл; Сахарная пудра...
Рецепт манника на кефире без яиц
Манка - 400 г; Кефир - 500 мл; Сахар - 160 г; Сливочное масло - 100 г; Разрыхлитель - 5 г; Соль - 0.25...
Как приготовить нежный манник на кефире
150 г сливочного масла; 2 яйца; 250 г сахара (300 мл или 1+1/4 стак.); 2 стак. кефира; 2 стак. манки;...
Пирог манник на кефире
Кефир — 1 стак. (стак. в рецепте 200 мл); Манка — 1 стак.; Яйцо — 2 шт.; Мука — 1 стак.; Сахар — 1 стак.;...
1 стак. манной крупы; 1 стак. кефира; 2 яйца; 1 стак. сахара; 1/2 ч.л соды (не гасить); кусочек сливочного...
Манник без муки Манка — 1 стак.; Кефир — 1 стак.; Сахар — 1 стак.; Яйца — 2 шт.; Масло сливочное — 100 г; Ванилин — 1...
Манник простой Молоко — 1 л; Манка — 130 г; Сахар — 130 г; Миндаль — 100 г; Сливочное масло — 20 г; Лимон — 1 шт. (цедра);...
Тыквенный манник
тыква - 2; кефир - 250 мл; сахар - 15 стак.; манная крупа - 15 стак.; разрыхлитель - 15 ч.л.; лимоны...
Манник на кефире и сливочном масле
Кефир 1/2 л; Манная крупа 2 стак.; Яйцо куриное 3 шт.; Сахар 1 стак.; Сливочное масло 150 г...