Лимонные оладьи со смородиновым соусом
Простой рецепт авторская кухня. Время приготовления рецепта 40 мин. Количество порций, примерно, . Готовое блюдо содержит около 254 ккал.
Этот рецепт для тех, у кого дома нет никакого молочного продукта, а блинчиков поесть хочется. Лимонная цедра дает им приятный аромат, а смородиновый соус прекрасно дополняет вкус.
Популярные рецепты: • Оладьи из муки • Рецепт оладьи
Морковные оладьи на хрустящих крекерах с йогуртовым соусом
морковь крупная - 2 шт.; лук-шалот - 2 шт.; яйца куриные - 1 шт.; тмин - ½ ч.л.; соль - по вкусу; перец...
Морковные оладьи со сметанным соусом и виноградом
Морковь — 200-250 г; Яйцо — 1 шт (большое); Мука — 5 ст.л. (без горки); Сахар — 1 ч.л.(+1 ст.л. сахара,...
Ингредиенты
- сахарная пудра - 120 г
- пшеничная мука - 125 г
- черная смородина - 80 г
- сахарная пудра - 3 ст.л.
- лимонный сок - 2 ст.л.
- разрыхлитель - 1 ч.л.
- вода - 50 мл
- лимоны - ½ шт.
- вода - 150 мл
- масло растительное - 1 ст.л.
Как приготовить
Смешать в миске муку, сахарную пудру, разрыхлитель и цедру лимона. Постепенно вливая, вымешивать венчиком тесто до консистенции очень густой сметаны (воды может понадобится чуть меньше). Затем добавить 1 ст. ложку растительного масла и еще раз перемешать.
Столовой ложкой выкладывать тесто на разогретую сковороду, смазанную растительным маслом, обжарить оладьи с двух сторон на небольшом огне под крышкой до золотистого цвета.
Смородину измельчить в блендере. В кастрюлю насыпать сахарную пудру, влить 50 мл воды, довести до кипения, помешивая, чтобы сахарная пудра растворилась, добавить смородину и лимонный сок. Довести соус до кипения и проварить 1-2 минуты.
При подаче полить оладьи смородиновым соусом, можно украсить цедрой лимона или цедрой-цукатами (как в моем случае).
Примечание: больше всего мне понравились теплые оладьи с теплым соусом. В холодном виде тоже неплохо, но остывший соус напоминает уже скорее желе, а остывшие оладьи не так ароматны. Приятного аппетита!
Оладьи с апельсиновым соусом и корицей
пшеничная мука - 200 г; апельсины - 1 шт.; яйца куриные - 2 шт.; сахар коричневый - 1 ст.л.; сливочное...
Оладьи без яиц на воде
Мука - 700 г; Вода - 620 мл; Сухие дрожжи - 10 г; Сахар - 80 г; Соль - 5 г; Растительное масло - 100...
Комментарии
Вкусно и красивая подача.
Возьму себе лимонные оладьи со смородиновым соусом в коллекцию рецептов.
Спасибо! Клевенько!
Спасибо за хорошие и хорошо забытые рецепты, года три не делала лимонные оладьи со смородиновым соусом.
Спасибо Вам за пошаговый рецепт!
Спасибо за рецепт, гости были в восторге, очень вкусно.
Удобная у вас инструкция по приготовлению лимонных оладий со смородиновым соусом получилась
Я делала лимонные оладьи со смородиновым соусом.
всем очень — очень понравилось.
спасибо!
Вкусненько получилось!!! Да и для меня это было открытием сегодня
Сегодня делала капустные оладьи - замечательный рецепт.
ОО, мой любимы рецептик лимонных оладий со смородиновым соусом
Очень красиво! И вкусно!
Сегодня приготовила лимонные оладьи со смородиновым соусом!
Удивительно, первый раз делала и времени немного заняло.
В общем это чудо вкуснятина!!!
И вообще, что ни рецепт на сайте, то хочется попробовать.
Спасибо!!!
Спасибо. И правду очень просто, буду пробовать.
Оладьи из геркулеса
Геркулес — 150 г; Кефир или йогурт — 2-3 ст.л.; Яйцо — 2 шт.; Творог — 100 г; Разрыхлитель — 1 ч.л.;...
Рецепт оладьи с кабачками
Кабачки 2-3; Соль 1 ч.л.; Кефир жирный 1 пачка; Яйцо куриное 2; Сахар 1 ст.л.; Сода 1 ч.л.; Мука; Масло...
Как приготовить оладьи на ряженке
Яйца — 2 шт.; Мука — 220 г; Сода — 1 ч.л.; Соль — 1/2 ч.л.; Ванильный сахар — 1 ч.л.; Сахарный песок...
Банановые оладьи
бананы 2 шт.; яйца куриные 2 шт.; кленовый сироп по вкусу...
капуста белокочанная — 800 г; мука — 30 г; яйцо — 2 шт.; укроп; соль; масло растительное; мускатный орех;...
Творожные оладьи 500-550 г творога любой жирности; 5-6 яиц; 100 г муки (чуть больше полстак.); 2-3 ст.л. сахара; четверть...
Оладьи без яиц Мука — 1 стак.; Разрыхлитель — 1 ч.л.; Сахар — 2 ст.л.; Соль — 1 Щепотка; Вода — 1/3-1/2 стак.; Растительное...
Рецепт манные оладьи
Манная крупа — 100 г; Сливочное масло — 50 г; Сахар-песок — 20 г; Изюм темный — 100 г; Растительное масло...
Оладьи на ряженке
Яйца — 2 шт.; Мука — 220 г; Сода — 1 ч.л.; Соль — 1/2 ч.л.; Ванильный сахар — 1 ч.л.; Сахарный песок...
Манные оладьи
Манная крупа — 100 г; Сливочное масло — 50 г; Сахар-песок — 20 г; Изюм темный — 100 г; Растительное масло...