Баклажаны - 3 шт.(примерно 800 г) • Фарш говяжий - 400 г • Помидоры - 3 шт. • Сыр твердый - 150-200 г • Лук репчатый - 1 крупная головка • Зелень (любая, какую вы предпочитаете). У меня укроп, лук • зеленый, сельдерей • Соль - по вкусу • Перец - по вкусу
Пицца
Пицца с грибами и фаршем
Мука — 1,5 стак. • Разрыхлитель — 1 ч.л. • Вода — 100 мл (кипяченая охлажденная) • Масло оливковое — 4 ст.л. • Сыр — 100 г • Томатное пюре — 3 ст.л. • Фарш — 150 г • Шампиньоны — 5-6 шт. • Перец и соль — - По вкусу
Пицца с мясным фаршем
Мука — 1,5 стак. • Разрыхлитель — 1 ч.л. • Вода — 100 мл (кипяченая охлажденная) • Масло оливковое — 4 ст.л. • Сыр тертый — 5-6 ст.л. • Фарш — 250-300 г (свиной, говяжий или смесь свиного с говяжьим) • Помидоры — 1-2 шт. • Соль, специи для фарша — - По вкусу • Петрушка — - По вкусу
Как приготовить пиццу с шампиньонами и куриным фаршем
Для теста: вода 200 млмука 1/2-2 стак.масло оливковое 1 ч.л.дрожжи сухие ½ ч.л.соль ½ ч.л.сахар 1 щепотка Для начинки: куриный фарш 160 гсыр твердый 150 гшампиньоны 80 гпомидоры 2 шт.соус томатный 4 ст.л.масло оливковое 1-2 ч.л.специи
Пицца Вальс-Бостон
мука - 300 г • перец болгарский желтый - 1 шт. • помидоры - 2 шт. • соевый соус - 1 ст.л. • яйцо - 1 шт. • перец болгарский красный - 1 шт. • оливковое масло - 1 ст.л. • баклажан - 2 шт. • оливковое масло - 4 ст.л. • сахарный песок - ½ ч.л. • говяжий фарш - 350 г • соль - 1 щепотка • фундук - 50 г • сахарный песок - 1 ч
Готовим пиццу с фетой по-гречески
Тесто для пиццы 560 г • Говяжий фарш 450 г • Чеснок 4 зубчика • Молотая корица 1 ч.л. • Сушеный орегано 1/2 чайной ложки • Молотый душистый черный перец 1/2 чайной ложки • Помидоры черри 400 г • Красный лук 35 г • Сыр фета 120 г
Пицца в глубокой посуде многослойная
специи - по вкусу • оливковое масло - по вкусу • сыр - по вкусу • пармезан - по вкусу • говяжий фарш - по вкусу • помидоры черри - по вкусу • перец черный - 1 щепотка • карри - по вкусу
Рецепт турецкой пиццы лахмаджун
Мука пшеничная 500 г • Вода 250 мл • Сухие дрожжи 1 ч.л. • Сахар 1 ст.л. • Пищевая соль 1 ч.л. • Мясной фарш 350 г • Помидор 1 шт. • Лук репчатый 1 шт. • Масло сливочное 75 г • Перец красный молотый 1 ч.л. • Перец черный молотый по вкусу • Петрушка пучок • Молоко немного для смазывания теста
Пицца с куриным фаршем
350-400 г куриного фарша • 10-12 маслин • 80-100 г консервированной кукурузы • 2-3 корнишона (или маринованный огурец) • 140-160 г сыра • соль, перец • 2-4 ст.л. растительного масла • 450 г муки • 80-90 мл молока • 80-90 мл теплой воды • 40-50 мл растительного масла • 1 ст.л. сахара • неполная ч.л. соли • 6-7 г сухих дрожжей (25 г свежих) • 1 банка консервированных помидоров, 400 г, или 350 г свежих • 1 луковица • 1-2 зубчика чеснока (по желанию) • 1-1,5 ч
Рецепт пиццы с шампиньонами и куриным фаршем
Для теста: вода 200 млмука 1/2-2 стак.масло оливковое 1 ч.л.дрожжи сухие ½ ч.л.соль ½ ч.л.сахар 1 щепотка Для начинки: куриный фарш 160 гсыр твердый 150 гшампиньоны 80 гпомидоры 2 шт.соус томатный 4 ст.л.масло оливковое 1-2 ч.л.специи
Пицца Вальс-Бостон
мука - 300 г • перец болгарский желтый - 1 шт. • помидоры - 2 шт. • соевый соус - 1 ст.л. • яйцо - 1 шт. • перец болгарский красный - 1 шт. • оливковое масло - 1 ст.л. • баклажан - 2 шт. • оливковое масло - 4 ст.л. • сахарный песок - ½ ч.л. • говяжий фарш - 350 г • соль - 1 щепотка • фундук - 50 г • сахарный песок - 1 ч
Как приготовить пиццу с фетой по-гречески
Тесто для пиццы 560 г • Говяжий фарш 450 г • Чеснок 4 зубчика • Молотая корица 1 ч.л. • Сушеный орегано 1/2 чайной ложки • Молотый душистый черный перец 1/2 чайной ложки • Помидоры черри 400 г • Красный лук 35 г • Сыр фета 120 г
Пицца в глубокой посуде многослойная
специи - по вкусу • оливковое масло - по вкусу • сыр - по вкусу • пармезан - по вкусу • говяжий фарш - по вкусу • помидоры черри - по вкусу • перец черный - 1 щепотка • карри - по вкусу
Рецепт приготовления турецкой пиццы лахмаджун
Мука пшеничная 500 г • Вода 250 мл • Сухие дрожжи 1 ч.л. • Сахар 1 ст.л. • Пищевая соль 1 ч.л. • Мясной фарш 350 г • Помидор 1 шт. • Лук репчатый 1 шт. • Масло сливочное 75 г • Перец красный молотый 1 ч.л. • Перец черный молотый по вкусу • Петрушка пучок • Молоко немного для смазывания теста
Пицца с куриным фаршем
350-400 г куриного фарша • 10-12 маслин • 80-100 г консервированной кукурузы • 2-3 корнишона (или маринованный огурец) • 140-160 г сыра • соль, перец • 2-4 ст.л. растительного масла • 450 г муки • 80-90 мл молока • 80-90 мл теплой воды • 40-50 мл растительного масла • 1 ст.л. сахара • неполная ч.л. соли • 6-7 г сухих дрожжей (25 г свежих) • 1 банка консервированных помидоров, 400 г, или 350 г свежих • 1 луковица • 1-2 зубчика чеснока (по желанию) • 1-1,5 ч