Простой рецепт авторской кухни. Время приготовления рецепта 40 мин. Количество порций, примерно, три порции. Готовое блюдо содержит около 269 ккал.
Популярные рецепты: • Дрожжевая пицца • Пицца с помидорами • Пицца с грибами • Рецепт пиццы
Пицца кальцоне с грибами, овощами и сыром Джюгас
мука - 500 г; вода - 250 мл; дрожжи свежие - 1 ч.л.; соль - 1 ч.л.; сахар - 1 ст.л.; колбаса - 200 г;...
Пицца с грибами, помидорами и пряными травами
Дрожжевое тесто 300 г; Грибы 200 г; Помидоры 4 шт.; Лук репчатый 1 головка; Сливочное масло 25 г; Чеснок...
Начнем с теста, для этого нам потребуется:
1. 175 грам муки.
1 чайная ложка свежих дрожжей.
1 чайная ложка соли.
1 столовая ложка сахара.
2 столовые ложки оливкового масла (Extra Virgin)
Я использовал хлебо-печку (очень удобно), но можно и вручную замесить и дать пол часика поднятся в теплом и накрытом месте.
У меня получилось вот такое тесто
Пока тесто поднимается, займемся помидорами. Я использовал просто свежие помидоры, которые были отчищены и разбиты в миксере. Отчищать помидоры лучше в горячей воде, предворительно сделав надрез, вот так
После нескольких минут в кипятке это выглядит примерно так
Затем разбиваем в миксере
И процеживаем через мелкое ситечко, чтобы убрать лишнию жидкость
В итоге это выглядит примерно так, добавляем соль и перец и ставим в сторону.
Теперь займемся креветками. Я использовал большие и мороженные
Полностью их чистим и обжариваем в оливковом масле с чесноком, получилось так
Ставим креветки в сторону и нарезаем грибы и лук
Возвращаемся к тесту, раскатываем его по размеру протвени. Делать идеальный круг совсем не обязательно:)
Смазываем томатным соусом
Теперь выкладываем креветки и посыпаем частично тертым сыром Муцарелла, затем кладем грибы и оставшийся сыр и затем лук. В конце поливаем оливковым маслом, солим и перчим
Запекаем при 220 градусах около 20 минут
Приятного аппетита
Пицца с грибами и солеными огурцами
мука — 300 г; масло сливочное — 300 г; сметана — 150 г; грибы — 600 г; лук репчатый — 1 шт.; огурцы соленые...
Ленивая пицца с колбасой и грибами
Батон — 1 шт. (или багет); Томатный соус — 4-5 ст.л.; Грибы — 3-4 шт.; Томаты — 2-3 шт.; Лук — 1 шт.;...
Вкусно как у мамы!
Спасибо за рецептик!!!
Муж был в восторге.
Ему вообще нравится как я готовлю.
Но пицца с грибами и креветками, он сказал, просто шедевр.
Огромное спасибо!!!
Я делала пиццу с грибами и креветками, мне понравилось.
Даже сестре, которая пиццу с грибами и креветками не любит,понравилось!
Parkhomenko_78, спасибо за рецепт пиццы с грибами и креветками! Обязательно приготовлю :)
Вам нужно ОСКАР вручать за такие изысканные блюда!!!
УМНИЧКА!!!
Мне очень понравилось. Я и бабуля сделали пиццу с грибами и креветками. Спасибо за рецепт!
Мы тоже недавно первый раз делали пиццу из кабачков cookingplus.ru/vypechka/pitstsa/pitstsa-iz-kabachkov.
Хороший рецепт. Спасибо
Очень круто получилось!
Parkhomenko_78, отличный рецепт пиццы с грибами и креветками, все ингредиенты любимые.
Пицца с ананасами и грибами
Мука — 1,5 стак.; Разрыхлитель — 1 ч.л.; Вода — 100 мл; Масло оливковое — 4 ст.л.; Томатная паста — 3-4...
Рецепт пиццы с грибами и фаршем
Мука — 1,5 стак.; Разрыхлитель — 1 ч.л.; Вода — 100 мл (кипяченая охлажденная); Масло оливковое — 4 ст.л.;...
Как приготовить пиццу с креветками
3-4 стак. муки; 1 пакетик дрожжей; 2 ст.л. оливкового масла; 1/4 ч.л. соли; 1,5 стак. теплой воды; 3...
Пицца из кабачков
кабачок — 1 шт.; яйцо — 1 шт.; крупа манная — 90 г; мука — 25 г; колбаса — 200 г; помидор — 4 шт.; сыр...
Шампиньоны — 100 г; Сыр твердый — 100 г; Сыр Фета — 50 г; Помидор — 150 г; Дрожжевое тесто — 300 г; Кукуруза...
кабачки - 3 шт.; куриные грудки - 1 шт.; помидоры - 3 шт.; сыр - 150 г; манная крупа - 4 ст.л.; мука...
тесто слоеное (дрожжевое) 300 г; моцарелла 5-6 шариков; сыр (полутвердый) 100 г; яйца куриные 1 шт.;...
Рецепт пиццы
Пармезан — 50 г; Моцарелла — 150 г; Чеснок — 1 Зубчик; Мука грубого помола — 1 стак.; Мука высшего сорта...
Простая пицца
тортилья готовая — 1-2 шт.; салями, нарезка — 15-18 шт.; томатное пюре или протертые помидоры — 1/2-3/4...
Пиццы
тесто покупное дрожжевое; помидор свежий; томатная паста; шампиньоны; маринованные огурчики; креветки;...