Пицца с маслинами
Простой рецепт авторской кухни. Время приготовления рецепта 45 мин. Количество порций, примерно, двенадцать порций. Готовое блюдо содержит около 185 ккал. Повод приготовления: на обед, на ужин.
Еще не приходилось мне встречать человека, который не любит пиццу. Тем более, что существует огромное разнообразие рецептов. Расскажу один из простых вариантов, как приготовить пиццу с маслинами.
Популярные рецепты: • Рецепты на ужин • Дрожжевая пицца • Пицца с помидорами • Пицца с грибами • Рецепт пиццы
Приготовление пиццы дело нехитрое, но нужно выдержать пропорции начинки и теста (да и само тесто нужно сделать правильно). Можно использовать дрожжевое, кефирное, слоено-дрожжевое и другие виды. Начинка также может быть самой разнообразной, мясной, овощной, грибной. В общем, тут каждый выбирает по вкусовым предпочтениям или по наличию продуктов в холодильнике. Пицца с маслинами имеет специфический привкус, за что я ее и люблю.
Пицца с маслинами и маасдамом
Пшеничная мука 300 г; Вода 1 стак.; Сыр маасдам 100 г; Сухие дрожжи 1 столовая ложка; Томатный соус 2...
Пицца с морепродуктами
дрожжи свежие - 1 пакет; молоко - 3 мл; мука - 500 г; масло растительное - 6 ст.л.; яйцо - 2 шт.; соль...
Ингредиенты
- Шампиньоны — 100 г
- Сыр твердый — 100 г
- Сыр Фета — 50 г
- Помидор — 150 г
- Дрожжевое тесто — 300 г
- Кукуруза консервированная — 5 ст.л.
- Маслины — 10 шт.
- Зелень — По вкусу
- Майонез — По вкусу
- Кетчуп — По вкусу
Как приготовить
Грибы мою, разрезаю каждый на 2 части, затем нарезаю пластинками. Обжариваю их на сковороде с добавлением подсолнечного масла и соли.
2. Твердый сыр измельчаю на крупной терке и перекладываю в тарелку.
3. Помидоры мою, затем удаляю у них попку и нарезаю овощи тонкими ломтиками.
4. Необходимую зелень мою, вытираю и мелко нарезаю.
5. Открываю банку маслин, нарезаю их тонкими колечками.
6. Для простоты и быстроты приготовления использую уже готовое дрожжевое тесто, его хватит на 2 пиццы.
7. Разделяю тесто на две половинки, каждую из которых раскатываю в тонкий блин толщиной около 0,2-0,5 сантиметра, чем тоньше - тем лучше.
8. На тесто выкладываю майонез и кетчуп, затем распределяю их по всей поверхности, оставляю по краям около 1 сантиметра.
9. Равномерно распределяю по тесту кукурузу, ломтики помидоров и зелень.
10. Выкладываю обжаренные грибы и порезанные кружочками маслины.
11. Нарезаю Фету кубиками, выкладываю их на пиццу, засыпаю всю эту красоту твердым сыром и отправляю в заранее разогретый до 200 градусов духовой шкаф на 15-20 минут.
12. Сочную и ароматную пиццу с маслинами подаю горячей к столу.
Видео рецепт пиццы с маслинами
Пицца по-сицилийски
мука 500 г; молоко 250 мл; дрожжи 30 г; яйцо 1 шт.; соль 1 ч.л.; помидоры 1 кг; чеснок 3 зубчика; лук...
Пицца к завтраку
Тесто для пиццы — 450 г; Соус томатный — 0,5 стак.; Сыр — 150 г; Помидоры — 1 шт.; Ветчина — 90 г; Яйца...
Пицца Болоньезе
Тесто для пиццы — 300 г; Соус "Болоньезе" — 4 ст.л.; Сыр — 200 г...
Комментарии
Делали на мамин день рождения.
Всем очень понравилось.
Очень люблю пиццу с маслинами, но ранее покупала в магазине, так как думала, что стоит долгих приготовлений.
Увидела Ваш рецепт, решила попробовать.
В общем все получилось просто отлично, вкус, внешний вид, время на готовку, только положительные впечатления.
А самое главное радует, что свое домашнее, с магазинным не идет ни в какое сравнение!
Супер! тому, кто придумал огромный респект!
Фруктовая пицца
100 г сливочного масла, комнатной температуры; 3/4 стак. сахара; 1 яйцо; 1 1/4 стак. муки; 1 ч.л. разрыхлителя;...
Рецепт пиццы с беконом
Мука - 250 г; Яйцо - 1 шт.; Молоко - 130 мл; Соль - 0,75 ч.л.; Дрожжи свежие - 15 г; Сахар - 1 ст.л.;...
Как приготовить пиццу маринара
тесто 300 г; креветки 35 шт.; мидии консервированные 10 шт.; кальмар очищенный 1 шт.; помидор 1 шт.;...
Пицца домашняя
мука - 350 г; дрожжи свежие - 2 шт.; вода - 250 мл; колбаса - 300 г; сыр твердый - по вкусу...
куриные грудки - 1 шт.; помидоры - 2 шт.; шампиньоны консервированные - 100 г; сыр твердый - 80 г; кетчуп...
Пицца-багет Багет — 1 шт.; Томатный соус — 50 г; Болгарский перец — 1\2 шт.; Лук — 1\2 шт.; Маслины — 1\2 стак.;...
Пицца Пармезан — 50 г; Моцарелла — 150 г; Чеснок — 1 Зубчик; Мука грубого помола — 1 стак.; Мука высшего сорта...
Пицца с грушей и горгонзолой
мука - 320 г; вода - 200 мл; дрожжи сухие - 4 щепотки; соль - 1 ч.л.; груши - 2 шт.; грецкие орехи -...
Неаполитанская пицца
вода 220 мл; дрожжи свежие 20 г; масло растительное без запаха 2 ст.л.; сахар 2 щеп; соль 1 щеп; колбаса...