Простой рецепт авторской кухни. Время приготовления рецепта 40 мин. Количество порций, примерно, четыре порции. Готовое блюдо содержит около 1040 ккал.
Популярные рецепты: • Рецепт пиццы
Классическое тесто для пиццы
Мука с содержанием белка не менее 12% - 1000 г; Вода - 560 мл; Соль - 25 г; Дрожжи не сухие - 2 г...
Мини-пиццы из слоеного теста
1 упаковка слоеного бездрожжевого теста; начинка любая....
Наверное даже претендуют на категорию быстропросторецептов:)
Собственно ингридиенты:
Тесто (у меня покупное дрожжевое, помидор свежий, помидор несвежий (в виде томатной пасты), замороженые и резаные уже шампиньоны, маринованые огурчики тещиного приготовления, креветки (у меня кадется королевские, что было в магазе), грудинка (лучше использовать вяленый бекон, но не было), кусочек сливочного масла, ну и сыр.
С исходниками разделался вот таким образом, креветки залил кипятком на 3 минутки, с грибами поступил также, остальное нарезал, на фото видно как.
Тесто раскатал по размеру того девайса в котором будет готовится, у меня сковорода и если раскатать по размеру доску в аккурат в нее входит, а вы если будете повторять выкручивайтесь сами:), да слишком толсто плохо так же как и слишком тонко, мне кажется оптимальным 3-4 мм, хотите можете поспорить в каментах.
Раскатанное тесто положил в сковороду, чуть чуть поднял бортики. Затем взял и намазал его томатной пастой. Да, сковороду предварительно натер сливочным маслом.
"Пицца 1", выкладываем полосками грудинку и шампиньоны
на них примерно так маринованные огурчики (вот нравится мне с ними, очень вкусно, не хотите не используйте, это моя пицца и я ее готовлю)
Обильно посыпем сверху тертым сыром и для колориту и красоты накидаем еще немного грудинки.
"Пицца 2", все тоже самое что с первой до момента натирания томатной пастой, на томатную пасту равномерно насыпем немного базилика, на него очищенные! креветки и помидоры.
Затем присыпаем их сыром, и опять для колориту сверху немножко кусочков креветок и помидор.
После помешения всего этого в духовку на примерно 20 минут с температурой примерно половину от того что может моя духовка (т. е. не надо на максимуме, будет очень сухая). Извлекаем и получаем примерно вот такое вкуснинство.
Тесто для пиццы без дрожжей
Сметана — 100 г; Мука — 200 г; Растительное масло — 3 ст.л.; Соль — 1/4 ч.л.; Разрыхлитель — 1/4 ч.л...
Тесто для пиццы на сметане
300 г муки; 200 г сметаны; 2 яйца; 2 ст.л. сливочного масла; 1 ст.л. сахара; пол-ч.л. соли...
Ой, как просто, вкусно, да еще и красиво смотрится, любим пиццы, спасибо огромное за рецептик!!!!
Буду готовить, спасибо за отличный рецепт
Вчера приготовила.
Получилось вкусно и красиво.
И от меня вот ссылка на томатный соус для пиццы.
С первого раза все сделала просто идеально!
Огромное спасибо за рецепт:)
Спасибо за рецепты, всегда получается вкусно!
Подруги просят рецепты и восхищаются моим кулинарным талантом, родственники хвалят!
Вобщем, все ДОВОЛЬНЫ:)
Случайно наткнулась на Ваш сайт, и вот не могу оторваться.
столько всего интересного!
И самое главное, продукты вполне доступные, все можно купить в обычном продуктовом магазине.
Большое Вам спасибо за сайт! А пиццы обязательно попробую приготовить, давно искала что-то подобное.
Вкусна
Ejulit1991, пиццы - прекрасно вышло все с первого раза.
Делала уже три раза за месяц, так понравилось мне и мужу.
Огромное Вам от меня спасибо.
Еще семь месяцев назад я ни разу не варила суп, не знала как подступиться к курице!
Но как мы с мужем стали жить вместе, стала знатной кулинаркой, причем все рецепты — с сайта!
И все получается с первого раза!
Классный сайт.
Классные рецепты.
Классные фото!
СПАСИБО БОЛЬШОЕ!
Я очень люблю готовить и всё время пробую что-то новенькое.
ejulit1991, ваш рецепт пицц самый лучший из всех.
Я уже столько всего попробовала приготовить!
Спасибо за отличный рецепт!
Огромное спасибо…
первый раз буду делать…
думаю справлюсь, у вас так всё описано подробно и понятно…
Девочки, пиццы объедение.
Супер.
ejulit1991 большое спасибо!!!
Обязательно попробую пиццы, это вкусно.
Благодарю за рецепт))
Он помог сделать приятно любимому))
Дрожжевое тесто для пиццы
Молоко 250 мл; Сухие дрожжи 7 г; Сахар 3 ч.л.; Яйцо куриное 2 шт.; Соль по вкусу; Растительное масло...
Рецепт творожного теста для пиццы
Кефир — 50 мл; Мука — 250 г; Соль — 1 ч.л.; Яйцо — 1 шт.; Масло растительное — 4 ст.л.; Разрыхлитель...
Как приготовить тыквенное тесто для пиццы
Мука пшеничная — 3 стак.; Тыква — 150 г; Яйца — 1 шт.; Оливковое масло — 3-4 ст.л.; Дрожжи сухие — 1,5...
Тесто для пиццы без масла
Мука — 1 стак. (+ 2 столовые ложки в опару); Дрожжи живые — 10 г; Вода теплая — 100 мл (+ 2 столовые...
пшеничная мука - 250 г; оливковое масло - 2 ст.л.; соль - 1 ч.л.; дрожжи сухие - 1 ч.л.; вода - 160 мл;...
Томатная паста - 500 гр; сахар -6 ст. л; уксус - 6 ст. л; лимонная кислота - 1/4 ч. л; корица-1 ч. л;...
Тесто дрожжевое для пиццы — 400 г; Фарш свино-говяжий — 400 г; Моцарелла — 8 Ломтиков; Моцарелла тертая...
Рецепт теста для пиццы
Мука пшеничная — 1 кг; Вода — 600 мл; Соль — 25 г; Активные сухие дрожжи — 3 г...
Пицца с грибами и креветками
75г муки; 1 ч.л. свежих дрожжей; 1 ч.л. соли; 1 ст.л.сахара; 2 ст.л.оливкового масла (Extra Virgin);...
Пицца Болоньезе
Тесто для пиццы — 300 г; Соус "Болоньезе" — 4 ст.л.; Сыр — 200 г...