Коврижка из тыквы

Name: коврижка из тыквы
Total time: 60 min
Yield: 8 порций
Cuisine: Авторская кухня
Ingredients: Мука — 180 г; Овсяные хлопья — 30 г; Разрыхлитель — 1 ч.л.; Соль — 0,25 ч.л.; Корица — 0,5 ч.л.; Специи — По вкусу; Грецкие орехи — 60 г; Свежая тыква — 250 г; Яйца — 2 шт. (целое яйцо и еще один желток); Коричневый сахар — 150 г; Маргарин — 60 г; Молоко — 60 г

Стрелец Женя

12 отзывов

Простой рецепт авторской кухни. Время приготовления рецепта 60 мин. Количество порций, примерно, восемь порций. Готовое блюдо содержит около 589 ккал. Повод приготовления: на завтрак, на полдник.

Фотография рецепта коврижки из тыквы

Спешу поделиться с вами оригинальным рецептом приготовления коврижки из тыквы. Она отличается ярким и насыщенным вкусом. Смотрите в моем рецепте, как приготовить коврижку из тыквы в домашних условиях.

Общее время:

60 мин

Рецепт на

8 порций

Калорий:

589 ккал

Сложность:

Простой

Национальная кухня:

Авторская

Повод приготовления:

На завтрак, На полдник

Популярные рецепты: • Рецепт пряников

Для приготовления коврижки из тыквы понадобится спелая сладкая тыква, немного орехов на ваш вкус (я беру грецкие). По желанию можете еще добавить изюм либо какао. Советую обязательно добавить специи: корицу, гвоздику, кориандр. Они прекрасно оттенят вкус тыквы и придают коврижке непревзойденный аромат!

Шоколадная коврижка к чаю

Овсяные отруби 2 ст.л.; Пшеничные отруби 1 ст.л.; Семена льна 1 ст.л.; Яйцо куриное 1 шт.; Молоко 3 ст.л.;...

Коврижка в мультиварке

пшеничная мука 2 стак.; мед 2 ст.л.; яйца 2 шт.; сахар 1 стак.; масло или маргарин 100 г; йогурт 3 ст.л.;...

Ингредиенты

Мука — 180 г
Овсяные хлопья — 30 г
Разрыхлитель — 1 ч.л.
Соль — 0,25 ч.л.
Корица — 0,5 ч.л.
Специи — По вкусу
Грецкие орехи — 60 г
Свежая тыква — 250 г
Яйца — 2 шт. (целое яйцо и еще один желток)
Коричневый сахар — 150 г
Маргарин — 60 г
Молоко — 60 г

Как приготовить

Тыкву почистите и порежьте на кусочки. Измельчите до пюреобразного состояния в блендере. Если будет слишком много сока, слейте его. Не стоит добавлять в тесто слишком жидкое пюре.

Орехи прогрейте в духовке или обжарьте на сковороде. Потом порубите.

Маргарин или масло сливочное смешайте с сахаром, добавьте яйцо и еще один желток, а также специи и соль. Добавьте молоко с тыквенным пюре. Муку просейте, смешайте с разрыхлителем, постепенно добавьте к тыквенно-яичной смеси. Добавьте овсяные хлопья и орехи. Хорошенько перемешайте. Форму смажьте маслом, выложите в нее тесто.

Запекайте в разогретой до 180-190 С духовке примерно 50 минут до румяной корочки. Не забудьте проверить зубочисткой на готовность.

Готовую коврижку из тыквы можете посыпать сахарной пудрой перед подачей. Дайте ей обязательно остыть. Вот такая примерно она получается в разрезе.

Приятного аппетита!

Видео рецепт коврижки из тыквы

Коврижка с черносливом

Мука пшеничная — 250 г; Сода — 1 ч.л.; Кофе заварной — 200 г; Сахарный песок — 100 г; Мед — 2 ст.л.;...

Коврижка Московская

Мёд — 2 стак.; Мука пшеничная — 2 стак.; Мука ржаная — 2 стак.; Яйцо — 4 шт.; Сода — 1 ч.л....

Шоколадная коврижка

Мука — 150 г; Какао-порошок — 2 ст.л.; Масло сливочное — 100 г; Сухофрукты — 1/2 стак. (изюм, вяленая...

Коврижка из тыквы

Ингредиенты

Как приготовить

Видео рецепт коврижки из тыквы

Комментарии