Коврижка с медом
Простой рецепт французской кухни. Время приготовления рецепта 1 ч. Количество порций, примерно, шесть порций. Готовое блюдо содержит около 1188 ккал.
Pain d' pices - это французский эквивалент пряника, но вместо пшеничной муки, патоки и имбиря для него берут ржаную муку с медом и пряностями. Коврижка получается очень ароматной, пышной и мягкой.
Pain d' pices становится вкуснее со временем, поэтому подавать ее лучше на следующий день, а еще лучше дня через 3. В холодильнике герметично упакованная в пищевую пленку коврижка может храниться несколько недель.
Популярные рецепты: • Рецепт пряников
Постная коврижка с медом и бананом
Мука — 1 стак.; Овсяные хлопья — 1 стак.; Сахар — 0,5 стак.; Мед — 5 ст.л.; Бананы — 3 шт.; Разрыхлитель...
Шоколадная коврижка к чаю
Овсяные отруби 2 ст.л.; Пшеничные отруби 1 ст.л.; Семена льна 1 ст.л.; Яйцо куриное 1 шт.; Молоко 3 ст.л.;...
Ингредиенты
- мед 150 г
- сахар 60 г
- кипящая вода 50 мл
- соль 1 щепотка
- сода 1 ч.л.
- мука ржаная 150 г
- рубленый миндаль 30 г
- ром 1 ст.л.
- молотый анис 1 ч.л.
- корица 0.5 ч.л.
- молотая гвоздика 1 щепотка
- изюм, цукаты или вяленые ягоды 80 г
Как приготовить
В воде растворите мед и сахар, всыпьте соль, соду и муку, тщательно и энергично взбейте ложкой или миксером (около 4 минут).Затем добавьте специи, орехи и изюм с цукатами.
Выложите смесь в форму, застеленную пергаментной бумагой, выпекайте в духовке, разогретой до 160 С, около 50-60 минут. Готовность проверьте шпажкой - она должна выходить из коврижки сухой.
Дайте коврижке остыть в форме в течение 10-15 минут, а затем достаньте и переложите на решетку.
Видео рецепт коврижки с медом
Постная коврижка с медом
Сахар — 4-5 ст.л.; Мед — 2 ст.л.; Какао — 2 ст.л.; Разрыхлитель — 1 ст.л.; Растительное масло — 5 ст.л.;...
Коврижка в мультиварке
пшеничная мука 2 стак.; мед 2 ст.л.; яйца 2 шт.; сахар 1 стак.; масло или маргарин 100 г; йогурт 3 ст.л.;...
Коврижка с черносливом
Мука пшеничная — 250 г; Сода — 1 ч.л.; Кофе заварной — 200 г; Сахарный песок — 100 г; Мед — 2 ст.л.;...
Комментарии
Коврижка с медом - очень вкусно, продукты сочетаемые
Спасибо!
Отличный рецепт коврижки с медом!
А как здесь добавить рецепт в закладки?
Sofiya, спасибо за рецепт коврижки с медом!
Получилось сразу и вкусно!
Теперь и этот рецепт в копилочку!
Сайт — потрясающий, рецепты легки в приготовлении, а фотки на 5+.
Суперррр
Так держать:)
Готовлю сейчас.
Спасибо Вам.
Чувствую, полюблю я коврижку с медом готовить...
Предлагаю взять на заметку постную коврижку с медом cookingplus.ru/vypechka/pryaniki/postnaya-kovrizhka-s-medom. Приятного аппетита и удачи на кухне.
Sofiya, просто НЕТ СЛОВ!
Сайт отпад!!!
Благодаря ВАМ мой любимый меня на ручках носит!
И наконец то я научилась готовить!
СПАСИБО ОГРОМНЕЙШЕЕ!!!
Очень многими вашими рецептами пользуюсь, все в восторге.
Спасибо вам большое sofiya!!!
Приготовила!
Очень вкусно, всем понравилось!
Необычно, но так легко готовится!
Спасибо большое!
Давненько мы с подругой пробовали приготовить коврижку с медом на Новый год, но у нас не получилось.
И после этого я решила, что коврижку с медом — это не моё.
Но в последнее время я стала частым посетителем этого сайта и наткнулась на этот рецепт.
По этому рецепту приготовила коврижку с медом.
И впервые у меня получилось!!!
Получилось настолько вкусно, что я и не ожидала!
Большое спасибо вам за великолепные рецепты с пошаговыми инструкциями!
Спасибочки за вкусняшку
Коврижка с медом по этому рецепту сделать просто, и получается-вкусно. Спасибо за подробную пошаговую инструкцию :D
Спасибо sofiya за ваши рецепты.
У Вас всё от души и с любовью.
Очень приятное (вкусненькое)))) оформление сайта.)))))))
Классный сайт, давно искал такие рецепты и советы!!! Спасибо.
Очень вкусный рецепт коврижки с медом, буду рада воспользоваться рецептом.
Sofiya, спасибо.
Приготовила коврижку с медом.
Ну, ооочень вкусно и очень красиво!!Гости в восторге.
Носила на работу, там тоже восторгу не было предела!!! Спасибо!:)
Коврижка Московская
Мёд — 2 стак.; Мука пшеничная — 2 стак.; Мука ржаная — 2 стак.; Яйцо — 4 шт.; Сода — 1 ч.л....
Рецепт творожной коврижки
Творог — 0,5 кг; Мука — 1 стак.; Сахар — 3 ст.л. (+ 0,5 стак. для начинки); Яйца — 3 шт.; Ваниль — По...
Как приготовить коврижку без меда
Кефир — 1 стак. (или молоко); Варенье — 1 стак.; Яйцо — 2 шт.; Мука — 1.5-2 стак.; Соль — 1 Щепотка;...
Коврижка медовая
мука белая 100 г; мука цельнозерновая 50 г; мука ржаная 50 г (можно взять 100 г цельнозерновой); молотые...
масло растительное без запаха 0.5 стак.; мука 2.5 стак.; изюм без косточек 50 г; мандарин 1 шт.; варенье...
Пряная коврижка Грецкие орехи рубленые — 1 стак.; Сливочное масло — 200 г; Яйца куриные — 3 шт.; Изюм без косточек —...
Коврижка на чае Мука — 300 г; Сахар — 1 стак.; Сухофрукты — 50 г; Орехи — 50 г; Молоко — 100 мл; Заварка — 100 мл; Яйца...
Шоколадная коврижка
Мука — 150 г; Какао-порошок — 2 ст.л.; Масло сливочное — 100 г; Сухофрукты — 1/2 стак. (изюм, вяленая...
Пряники на кефире
Яйцо куриное 2 шт.; Кефир жирный 1 стак.; Мука пшеничная высшего сорта 2.5 стак.; Масло растительное...