Шоколадная шарлотка с грушей и корицей

Простой рецепт домашней кухни. Время приготовления рецепта 40 мин. Количество порций, примерно, шесть порций. Готовое блюдо содержит около 281 ккал.

Рецепт шоколадной шарлотки с грушей и корицей
Фотография рецепта шоколадной шарлотки с грушей и корицей

Шарлотка - самый не хлопотный, простой в приготовлении и, конечно же, вкусный, вариант домашней выпечки. Осень - самая подходящая пора для нее. Яблоки, груши, сливы из своего сада - их столько, что не знаешь куда пристроить. Да и на рынке глаза разбегаются от количества сортов тех же яблок и груш. Самое время для воздушной, ароматной фруктовой выпечки - для шарлотки. Вчера купила отличные груши - спелые, сладкие. Т.к. у меня семья шокоманов, шарлотку испекла шоколадную. Очень вкусно и ароматно получилось. Сегодня дети понесли в школу то, что осталось.

Общее время:
40 мин
Рецепт на
6 порций
Калорий:
281 ккал
Сложность:
Простой
Национальная кухня:
Домашняя

Популярные рецепты: • Простая шарлотка  • Рецепт шарлотки

Рецепт Шоколадной шарлотки с яблоками

Шоколадная шарлотка с яблоками

Яблоки — 1 кг; Сливочное масло — 100 г; Сахар — 80 г; Яйцо — 2 шт.; Рисовая мука — 300 г; Какао — 2 ст.л....

Рецепт Шарлотки с яблоками и корицей

Шарлотка с яблоками и корицей

пшеничная мука - 150 стак.; ржаная мука - 40 г; соль - 3 щепотки; яблоки - 300 г; яйца куриные - 150...

Ингредиенты

  • мука - ¾ стак.
  • какао-порошок - 2 ст.л.
  • разрыхлитель - 1 ½ ч.л.
  • сахар - ¾ стак.
  • ванилин - 1 пакет
  • яйца куриные - 4 шт.
  • груши - 3 шт.

Как приготовить

Смешать муку с разрыхлителем и ванильным порошком.

Рецепт шоколадной шарлотки с грушей и корицей

Добавить какао-порошок. Все смешать, просеять.

Рецепт шоколадной шарлотки с грушей и корицей

Груши помыть, почистить, удалить сердцевину, порезать кубиками. Посыпать корицей.

Рецепт шоколадной шарлотки с грушей и корицей

4 некрупных яйца разбить в миску.

Рецепт шоколадной шарлотки с грушей и корицей

Добавить сахар.

Рецепт шоколадной шарлотки с грушей и корицей

Взбивать миксером мин 5 мин до тех пор, пока масса не увеличится в 2-3 раза.

Рецепт шоколадной шарлотки с грушей и корицей

Добавить муку с какао. Аккуратно перемешать лопаточкой сверху вниз. Получается легкое, воздушное, однородное тесто.

Рецепт шоколадной шарлотки с грушей и корицей

Перелить тесто в подготовленную форму. Она может быть любой.

Рецепт шоколадной шарлотки с грушей и корицей

Сверху выложить кубики груши. Слегка вдавить их в тесто.

Рецепт шоколадной шарлотки с грушей и корицей

Выпекать в заранее прогретой духовке до 180С 30-40 мин

Рецепт шоколадной шарлотки с грушей и корицей

Готовность проверять лучинкой.

Рецепт шоколадной шарлотки с грушей и корицей

Приятного аппетита!

Рецепт Классической шарлотки

Классическая шарлотка

Сахар 1 стак.; Яйцо куриное 5 шт.; Пшеничная мука 1 стак.; Яблоко 7 шт.; Растительное масло 1 столовая...

Рецепт Шарлотки в аэрогриле

Шарлотка в аэрогриле

Сливочное масло — 100 г; Яблоко — 4 шт.; Яйцо — 4 шт.; Мука пшеничная — 210 г; Сахар — 190 г; Молоко...

Комментарии

3.9 / 5
Рейтинг рецепта
ushitist1988
ushitist1988

Не могла мимо пройти!!
К тому же я очень люблю шоколадную шарлотку с грушей и корицей

rango2000
rango2000

Какой рецептик заманчивый:)
рецепт забираю в копилочку.

margarita
margarita

Спасибо тебе, tanya88, за твои труд!
ТЫ СУПЕР!!!

intung1995
intung1995

Tanya88, рецепт шоколадной шарлотки с грушей и корицей ну очень порадовал меня своим вкусом.
Скорость приготовления - молниеносная, продукты доступные. В общем беру, беру, беру!

Зина Дидык
Зина Дидык

Да у вас тут прям какие-то кулинарные шедевры!
СПАСИБКИ!!!

Прилепко Лада
Прилепко Лада

Пробовала приготовить cookingplus.ru/vypechka/sharlotka/sharlotka-s-yablokami-i-koritsei, такая прелесть получилась. Понравилось абсолютно всем.

alla73
alla73

Рецептик шоколадной шарлотки с грушей и корицей прямо специально для меня.

Билялетдинова Оля
Билялетдинова Оля

Очень давно приметила этот рецептик шоколадной шарлотки с грушей и корицей.
Получилось просто чудесно!
tanya88 спасибо Вам большое за этот рецепт!

viktoriya82
viktoriya82

Tanya88 здравствуйте.
Огромное спасибо за такой обалденный рецепт.
Вся наша огромная семья просто в восторге.
Делаю уже в десятый раз, все получается!
Чтобы мы делали без шоколадной шарлотки с грушей и корицей я не знаю)

nadya
nadya

Tanya88, спасибо огромное за такой замечательный и легкий рецепт шоколадной шарлотки с грушей и корицей!!!
Вчера вычитала, а сегодня уже сделала!
Я молодец!

Марианна Серебро
Марианна Серебро

Очень красивая и оригинальная подача шоколадной шарлотки с грушей и корицей.
Рецепт супер, спасибо!

olga
olga

Спасибо, tanya88!
Ваш рецепт шоколадной шарлотки с грушей и корицей всё-таки самый лучший из всех!

buravtsova_82
buravtsova_82

Спасибо, столько рецептов!
И — что самое важное — все так легко делается из доступных продуктов!
Чудо!

Рецепт Шарлотки с клубникой

Шарлотка с клубникой

3 яйца; 200 г сахара; 150 г муки; 150 г клубники; 70 г сливочного масла; 3-4 ст.л. молока; пол-ч.л. соды;...

Рецепт Шарлотки по-польски

Рецепт шарлотки по-польски

Пшеничная мука 250 г; Сливочное масло 150 г; Яйцо 1 шт.; Яичный желток 4 шт.; Сметана 1 ст.л.; Разрыхлитель...

Рецепт Капустной шарлотки

Как приготовить капустную шарлотку

яйцо - 3 шт.; майонез - 1 банка; соль - 1 щепотка; капуста белокочанная - по вкусу; грибы - по вкусу...

Рецепт Малиновой шарлотки

Малиновая шарлотка

Яйца 3 шт.; Мука пшеничная 170 г; Сахар 225 г; Разрыхлитель 0.5 ч.л.; Малина свежая 200 г; Сахарная пудра...

Шарлотка творожная

яйца 6 шт.; сахар 1 стак.; мука 170 г; яблоки 2 шт.; творог 250 г; крахмал кукурузный 1 ст.л.; лимонный...

Рецепт Шарлотки с тыквой Шарлотка с тыквой

Тыква — 200-300 г; Мука ТМ «Алейка» — 170 г; Сахар — 120 г; Яйца — 5 шт.; Соль — 1 щепот.; Растительное...

Рецепт Шарлотки с мясом Шарлотка с мясом

Яйца — 6 шт. (3 - для начинки, 3 - для теста); Лук — 2 шт.; Мука — 1 стак.; Мясо отварное — 300 г; Сметана...

Рецепт Шарлотки

Рецепт шарлотки

лимоны - ½ шт.; апельсиновый сок - ½ шт.; апельсиновая цедра - ½ шт.; грецкие орехи - 1 горсть; изюм...

Рецепт Сметанной шарлотки с яблоками и грецкими орехами

Сметанная шарлотка с яблоками и грецкими орехами

Пшеничная мука 1,25 стак.; Сахар 1 стак.; Яичный желток 4 шт.; Молотая корица 2 столовые ложки; Яблоко...

Рецепт Яблочно-грушевой шарлотка в духовке

Яблочно-грушевая шарлотка в духовке

яблоки 500 г; груши 500 г; мука 400 г; масло сливочное 250 г; сахар 200 г; яйца 5 шт.; разрыхлитель 1...