Шарлотка по-польски
Простой рецепт польской кухни. Время приготовления рецепта 120 мин. Количество порций, примерно, пять порций. Готовое блюдо содержит около 756 ккал.
Невероятно вкусный и нежный пирог с ароматной начинкой. Для того чтобы впиталась вся влага с нижнего коржа, добавьте немного панировочных сухарей перед тем, как выложить яблоки.
Популярные рецепты: • Шарлотка с яблоками • Рецепт шарлотки
Шарлотка с апельсинами
2 апельсина; 220 г муки; 200 г сахара; 3 яйца; 1 ч.л. разрыхлителя; щепотка соли; щепотка ванилина...
Шарлотка классическая
мука - 1 стак.; сахар - 1 стак.; яйцо - 3 шт.; сахар ванильный - 1 ч.л.; корица - 2 л; яблоки - 4 шт...
Ингредиенты
- Пшеничная мука 250 г
- Сливочное масло 150 г
- Яйцо 1 шт.
- Яичный желток 4 шт.
- Сметана 1 ст.л.
- Разрыхлитель теста 1 ч.л.
- Молоко 350 мл
- Крахмал 2 ст.л.
- Яблоки 700 г
- Сахарный песок 200 г
Как приготовить
Приготовить тесто. Смешать сливочное масло, желток, яйцо, сахар и сметану.
Просеять муку с разрыхлителем и постепенно вводить в тесто. Далее тесто разделить на 2 части, одну часть охладить, другую - заморозить.
Яблоки промыть, очистить и нарезать.
Приготовить крем. Желтки растереть с сахаром. Добавить крахмал и молоко, всю смесь тщательно перемещать и подогреть на огне.
На предварительно смазанную форму выложить охлажденное тесто, затем яблоки, сверху крем. Замороженное тесто натереть на треке и посыпать пирог. Выпекать в духовке 60 минут при 180 градусах.
Видео рецепт шарлотки по-польски
Словенская шарлотка
Сливочное масло 210 г; Яйцо куриное 2 шт.; Тростниковый сахар 150 г; Ванилин по вкусу; Пшеничная мука...
Шарлотка без сахара
Яблоко — 5-6 шт.; Яйцо — 3 шт.; Мука — 125 г; Мед — По вкусу; Корица — По вкусу; Ванильный экстракт —...
Шарлотка на сметане
Сахар — 1 стак.; Сметана — 1 стак.; Яйцо — 1 шт.; Мука — 1 стак.; Сода — 0,5 ч.л. (Погасить уксусом);...
Комментарии
Очень вкусно получилось!
семье понравилось.
Маргарита, сделала сегодня шарлотку по-польски.
Получилось объедение!!!
До сих пор не верится, что такой простой рецепт и такая вкуснятина получается!
Спасибо огромное.
Из всех сайтов я выбираю ваш.
У вас все так просто и понятно.
И, главное, рецепты — супер!
Присоединяюсь к словам благодарности за рецепт.
Делала строго по рецепту, всё получилось отлично.
Подруга приготовила, получилось очень вкусно.
Спасибо Маргарита, очень часто пользуюсь этим сайтом.
Спасибо!
Очень вкусно.
За рецепт спасибоооо огромное!!!
Довольна шарлоткой без сахара. Попробуйте приготовить.
Большое спасибо за рецепт.
Быстро, вкусно и красиво.
Было супер.
Шарлотка по-польски прелесть, спасибо за рецепт
Прикольно так, ваще, и вкусно и красиво.
Вся семья ела с удовольствием!
Спасибо за рецептик:*
Шарлотка с капустой
мука 320-400 г; яйца 5 шт.; сахар 50 г; соль 10 г; молоко 200 мл; кефир 350 мл; лук 1 шт.; масло растительное...
Рецепт шарлотки с черешней
Яйцо — 3 шт.; Сахар — 150-200 г; Мука — 250 г (примерно); Сметана — 200 г; Разрыхлитель — 1 ч.л.; Черешня...
Как приготовить шарлотку с черникой
Мука — 200 г; Сахар — 200 г; Яйца — 5 шт.; Черника — По вкусу; Ванильный сахар — По вкусу...
Малиновая шарлотка
Яйца 3 шт.; Мука пшеничная 170 г; Сахар 225 г; Разрыхлитель 0.5 ч.л.; Малина свежая 200 г; Сахарная пудра...
800 г яблок; 1 стак. сахара; 3 яйца; 1 стак. сметаны; 1 ч.л. разрыхлителя; 1,5 стак. муки; корица - по...
Шарлотка с ягодами яйца куриные - 4 шт.; сахар - 160 г; мука - 150 г; творог - 60 банок; разрыхлитель - 8 г; масло сливочное...
Шарлотка лимоны - ½ шт.; апельсиновый сок - ½ шт.; апельсиновая цедра - ½ шт.; грецкие орехи - 1 горсть; изюм...
Сливовая шарлотка на сметане
сливы 700 г; сметана 1 стак.(а); сахар 1 стак.(а); мука 1 стак.(а); яйца крупные 4 шт.; коньяк 2 ст.л.;...
Шарлотка с замороженными яблоками
Сахар — 1 стак.; Яйцо — 4 шт.; Мука — 1 стак.; Яблоко — 4 шт.; Ванилин — По вкусу...