Овсяные сырники

Простой рецепт авторской кухни. Время приготовления рецепта 20 мин. Количество порций, примерно, четыре порции. Готовое блюдо содержит около 1029 ккал. Повод приготовления: десерт, завтрак, обед, перекус, ужин.

Рецепт овсяных сырников
Фотография рецепта овсяных сырников

Готовим сырники с овсяными хлопьями - очень вкусное и полезное блюдо из творога и овсянки.

Существует масса вариантов приготовления этого знаменитого нехитрого десерта. Рецепты, как правило, просты и не требуют серьезных затрат, как финансовых, так и в плане времени.

Сырники всегда хороши и актуальны и на завтрак к горячему крепкому кофе, и на ужин под чашечку ароматного чая, например, с душицей…

Предлагаемый рецепт отличается от классических сырников наличием в составе овсяных хлопьев и меда, создающих изюминку и своеобразную нотку и во вкусе, и во внешнем виде, а также, несомненно, прибавляющих пользу этому по всем меркам полезному десерту.

{h3}С чем подать?{/h3}

Овсяные сырники очень хороши с медом и измельченными орехами. Если же вам не по вкусу такое дополнение, то можно проявить фантазию и дополнить десерт на свое усмотрение.

В этом вам помогут: сметана или сливки, любимое варенье или джем, карамельный соус, ломтики ягод или фруктов - выбор за вами!

Время подготовки:
1 ч 30 мин
Общее время:
20 мин
Рецепт на
4 порции
Калорий:
1029 ккал
Сложность:
Простой
Национальная кухня:
Авторская
Повод приготовления:
Десерт, Завтрак, Обед, Перекус, Ужин

Популярные рецепты: • Рецепты на ужин  • Рецепт сырников

Рецепт Сырников с черносливом

Сырники с черносливом

творог 450 г; сахар белый 3 ст.л.; ванилин по вкусу; мука белая высшего сорта 1 ст.л.; желток куриный...

Рецепт Сырников с абрикосами

Сырники с абрикосами

творог - 500 банок; яйца куриные - 1 шт.; сахар - 5 ст.л.; мука - 100 г; корица - 1 щепотка; абрикосы...

Ингредиенты

  • Творог 700 г
  • Яйцо куриное 2 шт.
  • Хлопья овсяные 5 ст.л.
  • Ванильный сахар 1 ч.л.
  • Мед 2 ст.л.
  • Овсяная мука для панировки 4 ст.л.

Как приготовить

Для начала творог необходимо выложить в миску и хорошо размять вилкой. Для приготовления сырников лучше использовать обезжиренный творог, или любой рассыпчатый творог. Пастообразный и слишком жирный в этом случае не подходит.

Рецепт овсяных сырников

Далее добавляем к творогу овсяные хлопья и тщательно перемешиваем. В случае отсутствия овсяных хлопьев возможно использование готовых пищевых овсяных отрубей, польза и вкус блюда от этого не проиграют.

Рецепт овсяных сырников

Разбиваем в смесь яйца.

Рецепт овсяных сырников

Добавляем мед и ванильный сахар. Если вы не любите мед или по каким-то причинам вам его нельзя употреблять, можете использовать обычный сахар, но польза, конечно, уже будет не та.

Рецепт овсяных сырников

Перемешиваем содержимое миски до однородности и оставляем настаиваться на полчаса или даже час. Эта процедура необходима для того, чтобы хлопья разбухли и образовали своеобразную клейковину.

Рецепт овсяных сырников

В тарелочку насыпать немного овсяной муки, она нам понадобится для панировки. Вместо муки можно также использовать овсяные хлопья мелкого помола, либо готовые овсяные отруби.

Рецепт овсяных сырников

Сковороду смазываем сливочным или топленым сливочным маслом.

Рецепт овсяных сырников

Творожно-овсяную массу набираем мокрыми руками, скатываем в шарик и обмакиваем в муку. Из полученных шариков формируем сырники и выкладываем их на сковороду. Обжариваем с двух сторон.

Рецепт овсяных сырников

Наши чудесные полезные сырники с овсяными хлопьями готовы! Подавать можно к любимому напитку, полив сырники медом и присыпав измельченными орешками.

Видео рецепт овсяных сырников

Рецепт Сырников из творога

Сырники из творога

Творог 500 г; Яйцо куриное 2 шт.; Пшеничная мука 6 столовых ложек; Сахар 2 столовые ложки; Подсолнечное...

Рецепт Сырников по-киевски

Сырники по-киевски

Творог — 400 г; Мука — 100 г; Изюм — 70 г; Вишня сушеная — 70 г; Яйцо — 1 шт.; Сахар — 1 ст.л.; Сухари...

Рецепт Сырников с финиками

Сырники с финиками

творог 200 г; яйца куриные 1 шт.; мука рисовая 2 ст.л.; ванилин 1 по вкусу; финики 7 шт.; корица 1 по...

Комментарии

4 / 5
Рейтинг рецепта
zoya92
zoya92

А я готовлю овсяные сырники в первый раз.

zhenya
zhenya

Мы тоже недавно первый раз делали овсяные сырники.

ofitit1981
ofitit1981

Souno!
Вам нужно ОСКАР вручать за такие изысканные блюда!!!
УМНИЧКА!!!

yasya
yasya

Спасибо, что вы есть.
сайт супер, так как есть фотографии и всё очень легко!

valya
valya

Рецепт сырников без манки для любителей.

tanya78
tanya78

Готовила вчера овсяных сырников по этому рецепты на свой день рождения.
Спешу отчитаться: мои мужики были в восторге!

evgeniya74
evgeniya74

Souno, спасибо большое вам за рецепты!!!
Вкусно и просто!
Приятно, что есть фото!
А фото какие!
Смотришь, слюнками истекаешь, и бежишь скорее на кухню, чтобы приготовить такое же чудо!

tedates
tedates

Наверное очень вкусненько!!!! Обязательно попробую.

bashkirtseva_96
bashkirtseva_96

Я сделала и всем домашним очень понравилось, а дочь расстроилась, что «на завтра» не осталось.
Спасибо

katarina87
katarina87

А где здесь кнопочка разместить рецепт во вконтактике?

miteric
miteric

Спасибо за очередную прекрасную идею :)!!!

lyutikova_87
lyutikova_87

Обалденный рецепт!!!
Самый лучший кулинарный сайт!

sofiya
sofiya

Чудесный рецепт овсяных сырников!
Спасибо за прекрасный сайт с рецептами!

Анастасия Дорогина
Анастасия Дорогина

Это просто Наслаждение!!!
Все получилось!
Спасибо!!!

alla79
alla79

Вау как быстро и очень вкусно наверно беру на заметку

Елизавета Дегтярёв
Елизавета Дегтярёв

А у нас романтик сегодня…
и мы приготовили овсяные сырники вместе…=)
А вечером будем наслаждаться!
Спасибо за то, что подробно указали, как делать..это оч облегчает понимание и процесс приготовления!!!=)

alla
alla

Souno!
Спасибо огромное за новенький рецептик овсяных сырников!!!

handenon1982
handenon1982

С первого раза все сделала просто идеально!
Огромное спасибо за рецепт:)

koziichuk_81
koziichuk_81

Рецепт заинтересовал. Спасибо огромное.

Абайдулина Полина
Абайдулина Полина

Фантастика, у меня получилось!!!
Спасибо огромное!

Рецепт Нежнейших сырников

Нежнейшие сырники

Творог — 800 г; Яйцо — 3 шт.; Сахар — 3 ст.л.; Соль — 1 Щепотка; Разрыхлитель — 1 ч.л.; Манная крупа...

Рецепт Сырников творожных

Рецепт сырников творожных

творог 150- 200 г; яйца куриные 1 шт.; ванильный сахар 1 г; клюква (с/м) 30 г; клубника (с/м) 20 г; вода...

Рецепт Сырников без манки

Как приготовить сырники без манки

Творог 600 г; Сахар 100 г; Пшеничная мука 2 ст.л.; Яйцо 1 шт.; Подсолнечное масло 1 ст.л.; Соль 1 ще...

Рецепт Сырников с манкой

Сырники с манкой

Яйца куриные 2 шт.; Крупа манная 6 ст.л.; Творог 500 г; Сахар 2 ст.л.; Ванилин 1 щепотка; Разрыхлитель...

Сырники с сыром

творог - 200 г; сыр - 100 г; яйца куриные - 1 шт.; сахар - 1 ст.л.; блинная мука - 2 ст.л.; соль - 1...

Рецепт Пышных сырников Пышные сырники

Яйцо куриное 2 шт.; Рассыпчатый творог 500 г; Манная крупа 4 столовые ложки; Сахар по вкусу; Пшеничная...

Рецепт Сырников Сырники

Творог 500 г; Сахар 220 г; Ванильный сахар 10 г; Яйцо 3 шт.; Лимонная цедра 1 ст.л.; Крахмал 1 ст.л.;...

Рецепт Ароматного сырника с яблоками

Ароматный сырник с яблоками

мука - 150 г; сметана жирная - 150 г; творог - 500 банок; яйцо - 2 шт.; сметана - 100 г; сахар - 80 г;...

Рецепт Ванильно-апельсиновых сырники с ореховой пастой

Ванильно-апельсиновые сырники с ореховой пастой

творог 400 г; белок яичный 1 шт.; цедра апельсина 1 ч.л.; ванилин по вкусу; овсяные хлопья 3 ст.л....