Сырники без муки и соды
Простой рецепт авторской кухни. Время приготовления рецепта 35 мин. Количество порций, примерно, четырнадцать порций. Готовое блюдо содержит около 1033 ккал.
Я решила поделиться своим рецептом сырников, т. к. порывшись в ваших рецептах не нашла такого. А сырники получаются прекрасные, не растекаются, не опускаются и никаких жидких сюрпризов внутри.
Популярные рецепты: • Рецепт сырников
Сырники без муки в духовке
Творог — 200 г; Ванильный сахар — По вкусу; Сахарный песок — 60 г; Сметана — 5 ст.л.; Яйца — 2 шт.; Манка...
Сырники с черносливом
творог 450 г; сахар белый 3 ст.л.; ванилин по вкусу; мука белая высшего сорта 1 ст.л.; желток куриный...
Ингредиенты
- творог (домашний, не мокрый) 500 г
- яйцо куриное (домашнее) 2 шт.
- крупа манная 2 ст.л.
- сахар 3 ст.л.
- крахмал картофельный 2 ч.л.
- мука пшеничная (для обваливания)
- масло растительное (для жарки)
- ванилин (или ванильный сахар)
Как приготовить
Берем наш творог и растираем его в кашицу. Можно при помощи картофельной давилки. 2. В отдельной тарелке взбиваем яйца и всыпаем манку. Даем набухнуть 2-3 минуты. 3. Выливаем яичную смесь в творожок и хорошо вымешиваем ложкой. 4. Добавляем крахмал 5. Добавляем сахар и ванилин (в это время сковорода уже должна нагреться).
Получившуюся массу делим на порции столовой ложкой. Обваливаем в муке и формируем наши сырники.
Выкладываем на хорошо разогретую сковороду и жарим на небольшом огне до золотистой корочки.
Подавать на стол немного охлажденными
Видео рецепт сырников без муки и соды
Сырники классические
Творог — 500 г; Яйца — 1 шт.; Сахар белый — 2-3 ст.л.; Мука пшеничная — 4 ст.л. (2 - для теста, 2 - для...
Кабачковые сырники
кабачки - 500 г; мука - 3 ст.л.; растительное масло для жарки - 1 ч.л.; творог - 250 г; яйца куриные...
Сырники с морковью
домашний творог - 300 г; морковь - 3 шт.; яйца куриные - 1 шт.; сметана - 50 г; мука пшеничная - 2 ст.л.;...
Комментарии
Готовила на праздник. Всем очень понравилось!!!
И правда очень быстро, буду пробовать. Спасибо.
Скорее бы попробовать)
Мммм…Слюнки текут!
замечательный рецепт!
Размещаю ссылочку на рецепт кабачковых сырников, буду рада если кому-нибудь понравятся и пригодятся.
Случайно наткнулась на Ваш сайт, и вот не могу оторваться.
столько всего интересного!
И самое главное, продукты вполне доступные, все можно купить в обычном продуктовом магазине.
Большое Вам спасибо за сайт! А сырники без муки и соды обязательно попробую приготовить, давно искала что-то подобное.
Большое спасибо - в ближайшее время и попробую!
Очень красиво! И все так просто! Муж обожает сырники без муки и соды, но я думала, что с этим много возни. Завтра же попробую этот рецепт!
Первый раз делала сырники без муки и соды.
получилось то, что нужно!
Скажу честно: не возлагала больших надежд на сырники без муки и соды (с таким простым набором ингредиентов), но как же это вкусно оказалось!
Спасибо! Люблю сырники без муки и соды!
Вот только книжку с рецептами свою задевала куда-то.
Есть теперь, где освежить память!
Я сделала и всем домашним очень понравилось, а дочь расстроилась, что «на завтра» не осталось.
Спасибо
Спасибо вам огромное за этот прекрасный рецепт сырников без муки и соды!!!
Приготовила эту вкуснятину, так домашние не поверили, что я сама делала!
Сырники с яблоками
0,5 кг творога; 1 среднее яблоко; 2 яйца; 3-4 ст.л. муки; 2 ст.л. сахара; 1/3 ч.л. молотой корицы; щепотка...
Рецепт ванильных сырников
Изюм светлый 20 г; Творог 5-9% жирности 250 г; Творожная масса 250 г; Яйцо куриное 1 шт.; Мука пшеничная...
Как приготовить воздушные сырники
творог 5% - 400 г; яйца куриные - 2 шт.; мука - 1 стак.; сода - ½ ч.л.; растительное масло - 1 ст.л.;...
Сырники без манки
Творог 600 г; Сахар 100 г; Пшеничная мука 2 ст.л.; Яйцо 1 шт.; Подсолнечное масло 1 ст.л.; Соль 1 ще...
Творог 500 г; Яйцо куриное 2 шт.; Сахар 3 столовые ложки; Пшеничная мука 1 стак.; Сода 1/2 чайной ло...
Пышные сырники Яйцо куриное 2 шт.; Рассыпчатый творог 500 г; Манная крупа 4 столовые ложки; Сахар по вкусу; Пшеничная...
Сырники Творог 500 г; Сахар 220 г; Ванильный сахар 10 г; Яйцо 3 шт.; Лимонная цедра 1 ст.л.; Крахмал 1 ст.л.;...
Сырники с изюмом
творог 500 г; изюм 50 г; яйца 1 шт.; сахар 4 ст.л.; мука 4 ст.л.; ванилин 1 щепотка; масло растительное;...
Банановые сырники на рикотте
яйца куриные крупные - 1 шт.; мука - ½ стак.; манная крупа - 4 ст.л.; бананы - 1 шт.; сахар - 1 ст.л.;...