Кабачковые сырники
Простой рецепт авторской кухни. Время приготовления рецепта 40 мин. Количество порций, примерно, одна порция. Готовое блюдо содержит около 560 ккал.
И снова предлагаю вашему вниманию легкое и вкусное блюдо с кабачками. Рекомендую побаловать ваших домочадцев изумительными и полезными сырничками с кабачками, овсянкой и зеленью. Готовятся они быстро и просто, впрочем, так же быстро и съедаются. Я их ем просто так, а мои родные любят их со сметаной. Угощайтесь и вы.
Популярные рецепты: • Простые рецепты • Рецепт сырников
Сырники классические
Творог — 500 г; Яйца — 1 шт.; Сахар белый — 2-3 ст.л.; Мука пшеничная — 4 ст.л. (2 - для теста, 2 - для...
Сырники с абрикосами
творог - 500 банок; яйца куриные - 1 шт.; сахар - 5 ст.л.; мука - 100 г; корица - 1 щепотка; абрикосы...
Ингредиенты
- кабачки - 500 г
- мука - 3 ст.л.
- растительное масло для жарки - 1 ч.л.
- творог - 250 г
- яйца куриные - 1 шт.
- овсяные хлопья - 2 ст.л.
- мука - 3 ст.л.
- укроп свежий - по вкусу
- петрушка зелень - по вкусу
- сода пищевая - ½ ч.л.
Как приготовить
Кабачки натираем на мелкой терке. Лишнюю жидкость отжать.
Творог растираем вилкой с яйцами и солью. Соединяем с отжатыми кабачками и добавляем измельченные укроп и петрушку. Я люблю зелени класть побольше, но петрушки беру примерно в два раза меньше укропа.
Вымешиваем до однородности, добавляем овсяные хлопья, муку (ложки набираем с большой горкой) и соду. Перемешиваем. Тесто получается густым, но руками с ним работать просто так нельзя.
Берем ложку теста, выкладываем в тарелку с мукой. Обкатываем тесто в муке, затем формируем сырник, выкладываем на досточку, щедро посыпанную мукой.
Жарим на хорошо разогретой сковороде с небольшим количеством рафинированного растительного масла. У моей плиты 12 уровней нагрева, я жарю сырники на 10-м примерно 3-4 минуты с каждой стороны.
Сырники готовы! Зовем всех к столу и приятного аппетита.
Клубничные сырники
Клубника 500 г; Сахар 1 столовая ложка; Яйцо куриное 1 шт.; Обезжиренный творог 300 г; Пшеничная мука...
Сырники из творога
Творог 500 г; Яйцо куриное 2 шт.; Пшеничная мука 6 столовых ложек; Сахар 2 столовые ложки; Подсолнечное...
Комментарии
Я была в шоке от вкуса!!!
очень понравилось!
Легко и вкусно!!!
Спасибо большое за рецепт, eprofa.
Вчера попробовала — просто пальчики оближешь.
Eprofa…мой муж сошел с ума.
Просит сделать кабачковые сырники на его работу, чтобы всем похвастаться.
Я делала уже, наверно, раз 10 за 2 месяца!
А мужу все мало!
Так понравилось!
Спасибо огромное eprofa за прекрасный рецепт!
Как и все рецепты на этом сайте, вкусно и понятно как готовить!
Большое спасибо за рецепт!
кабачковые сырники просто супер!!!
Рецепт кабачковых сырников очень классный, хочу еще попробовать клубничные сырники cookingplus.ru/vypechka/syrniki/klubnichnye-syrniki.
Сырники по-киевски
Творог — 400 г; Мука — 100 г; Изюм — 70 г; Вишня сушеная — 70 г; Яйцо — 1 шт.; Сахар — 1 ст.л.; Сухари...
Рецепт воздушных сырников
творог 5% - 400 г; яйца куриные - 2 шт.; мука - 1 стак.; сода - ½ ч.л.; растительное масло - 1 ст.л.;...
Как приготовить кокосовые сырники
какао-порошок - 2 ст.л.; яйца куриные - 3 шт.; сахар - 6 ст.л.; сахар - 2 ст.л.; кокосовая стружка -...
Нежнейшие сырники
Творог — 800 г; Яйцо — 3 шт.; Сахар — 3 ст.л.; Соль — 1 Щепотка; Разрыхлитель — 1 ч.л.; Манная крупа...
Творог 600 г; Сахар 100 г; Пшеничная мука 2 ст.л.; Яйцо 1 шт.; Подсолнечное масло 1 ст.л.; Соль 1 ще...
Сырники с манкой Яйца куриные 2 шт.; Крупа манная 6 ст.л.; Творог 500 г; Сахар 2 ст.л.; Ванилин 1 щепотка; Разрыхлитель...
Сырники с сыром творог - 200 г; сыр - 100 г; яйца куриные - 1 шт.; сахар - 1 ст.л.; блинная мука - 2 ст.л.; соль - 1...
Рецепт сырников
Творог 500 г; Сахар 220 г; Ванильный сахар 10 г; Яйцо 3 шт.; Лимонная цедра 1 ст.л.; Крахмал 1 ст.л.;...
Полезные сырники в духовке
Творог 250 г; Яйцо куриное 1; Отруби 5 ст.л.; Изюм 7 ст.л.; Лимонная цедра по вкусу; Корица по вкусу...
Сырники с кабачками и зеленью
творог - 300 шт.; кабачки - 250 г; лук зеленый - ⅓ пучка; укроп - 1 пучок; яйцо - 2 шт.; сахар - 1 ч.л.;...