Творожные рулетики с персиком
Простой рецепт авторской кухни. Время приготовления рецепта 1 ч. Количество порций, примерно, одна порция. Готовое блюдо содержит около 279 ккал.
Пеку такие рулеты из года в год в сезон персиков. Очень творожные и нежные!
Популярные рецепты: • Рецепт выпечки
Коктейль Московский мул с персиком и базиликом
имбирный эль - 600 мл; джин - 100 мл; персики - 1 шт.; базилик свежий - 6 листьев; сахар - 1 ч.л.; лаймовый...
Пшенная каша с персиком и шоколадом
Пшено 3 ст.л.; Молоко 3 ст.л.; Йогурт натуральный 100 г; Персик 1 шт.; Горький шоколад 25 г; Мед 1 ч.л.;...
Ингредиенты
- творог - 500 шт.
- разрыхлитель - 1 ч.л.
- мука - 2 стак.
- ваниль в стручках - 1 г
- сахарная пудра - 3 ст.л.
Как приготовить
Творог (лучше брать сухой) растереть с маслом. Получится не совсем однородная масса, комочки можно не растирать. Добавить гашеную кефиром или соком лимона соду, разрыхлитель. Муку добавить частями - сначала стакан, остальную по консистенции - тесто должно быть не слишком крутое, но чтобы можно было его раскатать. Скатать в шар, в пленку, в холодильник на 30-40 минут.
Персики чистим от кожицы, нарезаем ломтиками, добавляем ваниль и сахарную пудру. Для любителей сладкого количество сахара можно увеличить, я кладу 2 ст. ложки фруктозы и получается нежный не сильно сладкий вкус.
Тесто делим на 3-4 части, раскатываем каждую часть на обильно присыпанной мукой поверхности. Кладем на край начинку из персиков, стараемся уместить побольше, но чтобы было можно свернуть рулет. Плотно защипываем края.
Выпекаем до слегка золотистого цвета при 180 градусах, минут 30-40. Перед нарезанием слегка охлаждаем, вкусно и в теплом, и в холодной виде.
Рулетики с марципаном и миндалем
Тесто:; Дрожжи сухие - 10 г; Ванильная эссенция - 1 ч.л.; Молоко - 200 мл; Сахар - 70 г; Соль - щепотка;...
Канапе с камамбером и персиком
Основа; тонкий багет или пара булочек для хот-догов; 1 шайба камамбера 125 г; половинки консервированного...
Комментарии
Maria!
Вам нужно медаль вручать за такие изысканные блюда!!!
УМНИЧКА!!!
Maria, я только смотрела рецепт, но уже хочу творожные рулетики с персиком приготовить!
Спасибо за рецепт!
Муж все время удивляется:)
Так легко и понятно Вы все описываете, как приготовить!
А я думала разбираюсь в приготовлении творожных рулетиков с персиком:D:D, а здесь такое:)
Maria, спасибо большое вам за рецепты!!!
Вкусно и просто!
Приятно, что есть фото!
А фото какие!
Смотришь, слюнками истекаешь, и бежишь скорее на кухню, чтобы приготовить такое же чудо!
Какая красота…
Спасибо большое за такое разнообразие замечательных рецептов!!!
Все получается также красиво и очень вкусно!!!
Есть новый рецепт коктейля московского мул с персиком и базиликом.
Изумительно вкусно…
Набрела на ваш сайт…
полистала немного…
руки чешутся что-нибудь приготовить…
побежала на кухню.)
спасибо вам огромное)
Такая вкуснотища и красотища!
Спасибо вам за рецепт - вы гений!
Спасибо, Maria!
Ваши рецепты просто чудо!
Мы в семье готовим творожные рулетики с персиком как Вы!
Вообще все ваши рецепты очень нам близки, мы привыкли к таким продуктам, которые указаны у вас, поэтому я «сижу» только на этом сайте.
Уже столько рецептов попробовала, все получается очень вкусно!
И все понятно, и продукты доступные.
Maria, Вы просто гений, что ни рецепт — море удовольствия!!!
Этот сайт для меня огромное подспорье, и мужу блюда очень нравятся.
Очень необычно и красиво!!!
Спасибо большое за рецепт творожных рулетиков с персиком!
Большое спасибо - в ближайшее время и попробую!
А я готовлю творожные рулетики с персиком в первый раз.
Рисовая каша с персиком
Рис — 150 г; Персики консервированные — 40 г; Молоко 2.5%-ной жирн. — 0,5 л; Сливочное масло — 10 г;...
Рецепт хачапури творожные
Пшеничная мука 1,5 стак.; Творог 250 г; Сливочное масло 150 г; Сахар 1/4 столовой ложки; Сода щепотка;...
Как приготовить сырники творожные
творог 150- 200 г; яйца куриные 1 шт.; ванильный сахар 1 г; клюква (с/м) 30 г; клубника (с/м) 20 г; вода...
Творожные конфеты
творог - 250 банок; шоколад белый - 50 г; желатин - 5 г; миндаль - 50 г; курага - 12 шт.; мед - 1 ст.л.;...
Творог — 500 г; Сливочное масло — 200 г; Сахар — 150-200 г; Мука пшеничная — 800-900 г; Яйца — 4 шт.;...
Творожные оладьи 500-550 г творога любой жирности; 5-6 яиц; 100 г муки (чуть больше полстак.); 2-3 ст.л. сахара; четверть...
Зразы творожные Творог — 400 г; Курага — 100-200 г; Мука — 4 ст.л.; Манка — 4 ст.л.; Яйцо — 1 шт.; Сахар — По вкусу;...
Рецепт кексов творожных
Творог 200 г; Сметана (27%) 2 ст.л.; Яйца 2 шт.; Масло сливочное (растопленое) 2-3 ст.л.; Мука пшеничная...
Постный рулет
Мука пшеничная — 500 г; Вода — 250 мл; Сахар — 4 ст.л. (2 - в тесто, 2 - в начинку); Растительное масло...
Пахлава с грецкими орехами и миндалем
Тесто фило 500 г; Очищенные грецкие орехи 600 г; Измельченный миндаль 400 г; Сливочное масло 100 г; Маргарин...