Хачапури творожные

Ким Черотов
Ким Черотов

Простой рецепт грузинской кухни. Время приготовления рецепта 1 ч. Количество порций, примерно, четыре порции. Готовое блюдо содержит около 881 ккал. Для приготовления понадобится Термометр для духовки. Рецепт хачапури творожные относится к вегетарианским рецептам.

Рецепт хачапури творожные
Фотография рецепта хачапури творожные
Общее время:
1 ч
Рецепт на
4 порции
Калорий:
881 ккал
Сложность:
Простой
Национальная кухня:
Грузинская
Вегетарианство:
Вегетарианские рецепты

Популярные рецепты: • Рецепт хачапури

Рецепт Сыра-хачапури на сковородке

Сыр-хачапури на сковородке

сыр российский 200 г; сметана 200 г; яйца куриные 2 шт.; мука белая 2 ст.л.; укроп свежий 1 пуч; масло...

Рецепт Хачапури по-имеретински

Хачапури по-имеретински

Сыр (сулугуни и адыгейский в любом соотношении) 600 г; Яйца куриные 1 шт.; Мука пшеничная 500 г; Дрожжи...

Ингредиенты

  • Пшеничная мука 1,5 стак.
  • Творог 250 г
  • Сливочное масло 150 г
  • Сахар 1/4 столовой ложки
  • Сода щепотка
  • Яйцо куриное 3 шт.
  • Сыр 200 г
  • Сметана 1 столовая ложка
  • Чеснок 1 зубчик

Оборудование:

Термометр для духовки

Как приготовить

Творог смешать с растопленным сливочным маслом, добавить щепотку соды, погашенную лимонной кислотой или уксусом, сахар, 1 яйцо. В образовавшуюся однородную массу всыпать 1,5 стaкана муки и замесить тесто.

Для начинки натереть сыр (лучше взять грузинский сыр сулугуни или брынзу), смешать сыр с 1 яйцом и ложкой сметаны, добавить мелко нарезанный зубчик чеснока.

Тесто разделить на 8 частей и раскатать в виде круглых лепешек. На нижнюю лепешку выложить начинку, края верхней лепешки загнуть под нижнюю. Верх смазать яйцом и проколоть в нескольких местах вилкой. Выпекать 45 минут в духовке при температуре 200 градусов.

Рецепт Хачапури по-мегрельски

Хачапури по-мегрельски

простокваша - 200 г; вода - ½ стак.; сода - ½ ч.л.; соль - ½ ч.л.; сахар - ½ ч.л.; растительное масло...

Рецепт Хачапури на сковороде

Хачапури на сковороде

Мука — 300 г; Яйца — 2 шт.; Сыр имеретинский — 300 г (можно заменить моцареллой); Соль — По вкусу; Сахар...

Комментарии

4.3 / 5
Рейтинг рецепта
Копелева Варя
Копелева Варя

Какой замечательный рецепт хачапури творожные - яркий, красочный и аппетитный!

baburina_93
baburina_93

Боже как же это вкусно)))
МММММ)))Объедение))

edenger
edenger

Спасибо за рецепт…вкуснятина)))

Баздырева Алена
Баздырева Алена

Спасибо вам большое за такой прекрасный рецепт.
Вчера приготовила по нему.
Получилось очень вкусно!
Оценили все!
Так легко готовить.
Все получилось как у вас!
Такая вкуснотища.
Спасибо за такой прекрасный сайт.
Все понятно и наглядно.
Готовить с вами одно удовольствие!

bashkirtseva_96
bashkirtseva_96

Просто фантастика!!!
наконец хачапури творожные приготовлю)))))))))))))))))
спасибо, Ким!!!
осталось купить продукты и вперед!!!

manya81
manya81

Девочки посоветовали новый рецепт хачапури на сковороде. Очень хочется попробовать.

lopugye
lopugye

Очень вкусно получилось!
семье понравилось.

ofrouptin2004
ofrouptin2004

Готовлю сейчас.
Спасибо Вам.
Чувствую, полюблю я хачапури творожные готовить...

ompedo
ompedo

Очень вкусно!!! спасибо за ваши рецепты!!!

katarina
katarina

Классный рецепт!:)
попробую сегодня приготовить!

Тимохович Зинка
Тимохович Зинка

Замечательное блюдо, очень понравилось моему любимому человечку.
спасибо за Ваши рецепты!
помогают доставлять радость любимым!

Гала Шмыга
Гала Шмыга

Ким, аппетитно - чудо!

buzdyk_73
buzdyk_73

Спасибо большущее-пребольшущее за такой чудный рецепт!

rango1971
rango1971

Спасибо!!!
за рецепт!!!

athat1993
athat1993

Спасибо за отличные рецепты!!!

handenon1982
handenon1982

Спасибки за рецепт!
все получилось!
жалко тока мало было(

konovkina_80
konovkina_80

Вкусный))))))
мне нравиться))))))))))))))

Рецепт Хачапури по-тбилисски

Хачапури по-тбилисски

Кефир - 250 мл; Мука пшеничная - 500 г; Яйцо куриное - 2 шт.; Сулугуни - 300 г; Яичный желток - 3 шт.;...

Рецепт Хачапури грузинские

Рецепт хачапури грузинские

Кефир 1/2 л; Сливочное масло 100 г; Растительное масло 3 столовые ложки; Пшеничная мука 1 кг; Сода 2...

Рецепт Аджарского хачапури

Как приготовить аджарского хачапури

Дрожжевое тесто — 500 г; Творог — 300 г; Сыр малосольный — 300 г; Масло сливочное — 50 г; Яйца — 2 ш...

Рецепт Хачапури из лаваша

Хачапури из лаваша

1,5 тонких лаваша; 200 мл кефира любой жирности; 200 г адыгейского сыра; 200 г сулугуни; 2 яйца; небольшой...

Хачапури с тунцом

Молоко — 250 мл; Мука — 400 г; Дрожжи сухие — 6 г; Сахар — 0,5 ст.л.; Соль — 1 ч.л.; Растительное масло...

Рецепт Слоеного хачапури Слоеный хачапури

Тесто слоеное 250 г; Сыр сулугуни 250 г; Яйцо куриное 2 шт...

Рецепт Хачапури с сыром Хачапури с сыром

250 мл кефира (можно заменить простоквашей или мацони); 350 г муки; 250 г брынзы (можно заменить); 1...

Рецепт Хачапури

Рецепт хачапури

Пшеничная мука 1 кг; Имеретинский сыр 1,4 кг; Яйцо куриное 2 шт.; Сахар 1 столовая ложка; Подсолнечное...

Рецепт Хачапури по-грузински

Хачапури по-грузински

Сыворотка — 1 стак.; Оливковое масло — 3 ст.л.; Сахар — 1 ч.л.; Дрожжи сухие — 1 ч.л.; Соль — 1 ч.л.;...

Рецепт Хачапури с мясом

Хачапури с мясом

Дрожжевое тесто для хачапури с мясом:; 400 г муки; 2 яйца; 100 мл молока; 100 г сливочного масла; 3 ст.л....