Постный рулет
Простой рецепт авторской кухни. Время приготовления рецепта 120 мин. Количество порций, примерно, восемь порций. Готовое блюдо содержит около 505 ккал. Повод приготовления: на полдник, на праздничный стол. Рецепт постного рулета относится к диетическим рецептам.
Побалуем себя во время поста вкусной выпечкой? Я предлагаю испечь вкусный рулет с маковой начинкой. Тонкий слой теста и вкусная начинка этот рулет обязательно вам понравится и поднимет настроение!
Популярные рецепты: • Праздничные рецепты • Рецепт выпечки
Во время постных дней многие сладкоежки страдают без вкусной выпечки, а зря. Ведь есть много рецептов, которые помогут вам приготовить вкусную выпечку без молока, яиц и сливочного масла. Перед вами очень простой рецепт приготовления постного рулета с маковой начинкой. Если не любите мак, можно использовать другую начинку (густой джем или повидло, смесь сухофруктов или свежие яблоки). Главное, что тесто у вас постное и получается оно легким и мягким.
Бейгли — венгерский рождественский рулет
сливочное масло - 50 г; дрожжи сухие - 7 г; сахар - 75 г; молоко - 125 мл; яйца куриные - 1 шт.; яичные...
Шоколадно-трюфельный рулет
шоколад молочный - 150 г; шоколад белый - 100 г; сливки 35-38% - по вкусу; глазурь - по вкусу; вишня...
Ингредиенты
- Мука пшеничная — 500 г
- Вода — 250 мл
- Сахар — 4 ст.л. (2 - в тесто, 2 - в начинку)
- Растительное масло — 100 мл
- Сухие дрожжи — 10 г
- Соль — 1 Щепотка
- Ванильный сахар — 0,5 ч.л.
- Мак — 200 г
- Сахарная пудра — 1-1,5 ст.л.
Как приготовить
В миску просеиваем муку, добавляем сахар (обычный и ванильный), соль, сухие дрожжи. Перемешиваем.
Теперь добавим теплую воду и растительное масло. Замешиваем тесто. Оно должно получиться гладким и не липнущим к рукам. Накрываем тесто, оставляем его в теплом месте, пусть поднимется.
Когда тесто подойдет, вымесим его еще раз, а затем опять поставим в теплое место.
А пока займемся начинкой. Мак измельчим в кофемолке и высыпем в кастрюльку. Добавим сахар и стакан кипятка. Варим на небольшом огне до полного выкипания воды.
Должна получиться довольно густая влажная масса. В нее можно добавить измельченные орехи, изюм, курагу. Пусть начинка остынет.
Тесто подошло, разделим его на две части (будем делать два рулета). Раскатываем каждую часть в тонкий пласт.
Выкладываем на каждый пласт теста половину начинки, разравниваем ее.
И заворачиваем в рулет. Выкладываем рулеты на противень, смазанный растительным маслом или застеленный бумагой для выпечки. Сверху рулеты можно смазать сладкой водой.
И выпекаем в разогретой до 180 градусов духовке минут 30-40. Даем рулетам остыть, после чего посыпаем их сахарной пудрой.
Видео рецепт постного рулета
Шоколадно-банановый рулет
Сливочное масло — 100 г; Сгущенка — 300 мл; Банан — 2 шт.; Шоколад — 200 г; Лимонный сок — 30 мл; Яйцо...
Маковый дрожжевой рулет
100 мл теплого молока; 5-7 г сухих дрожжей (1 ч.л. с горкой); 0,5 ст.л. сахара; 60-80 г муки (2 ст.л....
Творожно-маковый рулет
сливочное масло - 10 г; мак - 150 г; сыр сливочный - 226 г; сливочное масло - 75 г; сахарная пудра -...
Комментарии
Спасибо за этот рецепт, он давно привлекал меня, но все не решалась приготовить.
А вчера все сделала по рецепту,мне и гостям понравилось.
Приготовила постный рулет на ДР Любимого.
Всем понравилось!
Очень простой рецепт постного рулета, а получается невероятно вкусно.
Всем очень нравится, после него никто не хочет в моей семье есть постного рулета из магазина.;)
Спасибо Вам, marta, за рецепты.
Последнее время заинтересовалась свекольником постным. Попробуйте!
Первый раз приготовила по вашему рецепту, получилось оооочень вкусно!
всем понравилось!
Ой, спасибо большое!
Я все голову ломаю как сделать постный рулет, а тут так подробно описано, что я думаю все получится замечательно!
Спасибо!
Боже мой как просто, а как вкусно, оценили все, теперь это мое дежурное блюдо!!!
Супер! тому, кто придумал огромный респект!
Какой замечательный рецепт постного рулета - яркий, красочный и аппетитный!
Отличный рецепт, забираю без раздумий, и обязательно опробую
Спасибо
Свекольник постный
Вода — 2 л; Картофель — 2 шт.; Свекла — 1 шт.; Морковь — 1 шт.; Луковица — 1 шт.; Растительное масло...
Рецепт белоснежного рулета
яйца куриные - 4 шт.; вода - 4 ст.л.; сахар - 140 г; мука - 80 г; картофельный крахмал - 40 г; разрыхлитель...
Как приготовить ангельский рулет
сахар - 1 стак.; мука - 75 г; соль - 1 щепотка; лимонная цедра - 1 ч.л.; молоко - 65 г; масло сливочное...
Творожный рулет
Тесто для творожного рулета:; 4 яйца; 120 г сахара; 70 г муки; 4 ст.л. кипятка; 50 г крахмала; щепотка...
яйцо - 4 шт.; сахарная пудра - 125 г; мука - 80 г; картофельный крахмал - 45 г; сахар - 250 г; масло...
Маковый рулет вода - 55 мл; молоко - 1 стак.; яйца куриные - 1 шт.; сахар - 1 ч.л.; сахар ванильный - 5 г; сахар -...
Рулет простой Яйца — 3 шт.; Сахар — 200 г; Тыквенное пюре — 140 г; Мука — 90 г; Разрыхлитель — 1 ч.л.; Корица и мускатный...
Слойки с вишней
Слоеное тесто — 500 г; Вишня — 24 шт.; Сахар — 6 ч.л.; Крахмал — 1 ст.л.; Желток — 1 шт....
Творожные рулетики с персиком
творог - 500 шт.; разрыхлитель - 1 ч.л.; мука - 2 стак.; ваниль в стручках - 1 г; сахарная пудра - 3...