Гречневые вафли
Простой рецепт авторской кухни. Время приготовления рецепта 2 ч 10 мин. Количество порций, примерно, одна порция. Готовое блюдо содержит около 271 ккал.
Воодушевленные вчерашними кукурузными вафлями решили продолжить эксперимент. Гречневые вафли получились нисколько не хуже! Вкус получается не менее интересный за счет гречневой муки. А текстура у них мягкая, нежная, пористая, за счет йогурта и сливочного масла.
Популярные рецепты: • Рецепт вафель
Вафли в электровафельнице
2 стак. муки; 0,5 ч.л. разрыхлителя; щепотка соли; 1,5 ст. молока; 8 ст.л. растопленного сливочного масла;...
Вафли без вафельницы
Яйцо куриное 3 шт.; Масло сливочное 100 г; Сахар 0.5 стак.; Мука пшеничная высшего сорта 0.5 стак.; Ванильный...
Ингредиенты
- гречневая мука - ¾ стак.
- пшеничная мука - ¾ стак.
- разрыхлитель - 2 ч.л.
- сода - ¾ ч.л.
- соль - ½ ч.л.
- сахар - 2 ст.л.
- яйца куриные - 3 шт.
- масло сливочное - 100 г
- йогурт - 6 стак.
Как приготовить
В большой миске смешиваем первые 6 ингредиентов.
Сливочное масло растапливаем и остужаем до комнатной температуры. В небольшой миске смешиваем яйца, кефир и растопленное масло.
Добавляем жидкую смесь к сухой, перемешиваем.
Печем в вафельнице до золотистого цвета, по 5-6 минут на партию.
Нам очень понравилось со сгущеным молоком!
Американские вафли
85 г сливочного масла; 85 г сахара; щепотка соли; 2 яйца; 200 мл кефира; 200 г муки; 0,5 ч.л. разрых...
Голландские вафли
мука - 500 г; сахар - 150 г; дрожжи свежие - 50 г; яйцо - 1 шт.; сироп кленовый - 500 г; сахар коричневый...
Комментарии
Ой, сколько у меня такого неизведанного в закладках лежит
Отличная тема:) уже в закладке.
Я давненько поглядываю на гречневых вафель — очень аппетитно!
Буду готовить!
Кульно
Красотищаа!
Сочетание продуктов классическое и очень любимое.
А вот технология позабавила:):):)
Сегодня делала вафли cookingplus.ru/vypechka/vafli/vafli - замечательный рецепт.
Рецепт гречневых вафель понравился, интересная идея с продуктами.
попробую обязательно, спасибо:D
Сижу сейчас, доедаю гречневые вафли.
Очень вкусно, мне понравилось.
А я всегда готовлю с Хрусталева и ни разу не было такого, чтоб что-то не получилось))
Отличный сайт!
Спасибо!!!
Готовлю сейчас.
Спасибо Вам.
Чувствую, полюблю я гречневые вафли готовить...
Ну что, попробую приготовить(надеюсь кухню не спалю), а за рецепт спасибо.
Хрусталева, ты сама их придумала рецепт гречневых вафель?
Ухтышка какой рецепт гречневых вафель!!!!!!!
слюни текут рекой
Обязательно приготовлю, спасибо за рецепт!!!:)
Хрусталева, отличный рецепт гречневых вафель
спасибо за идейку
Да гречневые вафли так и хочется приготовить, представляю как вкусно!
Будем пробовать — надо себя и своих близких побаловать.
Хрусталева, спасибо!
Не пробовала, но обязательно сделаю с дочкой.
Она у меня очень любит гречневые вафли.
Очень интересный рецепт.
Давно искала какой-нибудь новый.
Сделала гречневые вафли,очень понравилось.Спасибо.
Миндальные вафли
масло сливочное - 2,5 ст.л.; миндальные хлопья - 125 г; сырые яичные белки - 2 шт.; сахар - 80 г; мука...
Рецепт шоколадных вафель
мука - 3 шт.; разрыхлитель - 1 ч.л.; соль - ½ ч.л.; сахар - 1 г; какао - ½ шт.; яйцо - 2 шт.; кефир -...
Как приготовить ванильные вафли
мука 260-280 г; соль 1 ч.л.; разрыхлитель 4 ч.л.; сахар (я использую ванильный сахар) 2 ст.л.; ванили...
Кокосовые вафли
стружка кокосовая 70 г; молоко 300 мл; яйца 2 шт.; сахар 120 г; масло сливочное 70 г; разрыхлитель теста...
Кукурузная мука — 3/4 стак.; Яйца — 2 шт.; Сливочное масло — 3 ст.л. (растопленное); Мука — 1 стак.;...
Имбирные вафли Основа; сливочное масло 200 г; сахар 180 г; яйца 4 шт.; мука 220 г; кукурузный или картофельный крахмал...
Овсяные вафли Творог обезжиренный 100 г; Овсяные хлопья 100 г; Яйцо куриное 4 шт.; Апельсин 3 ст.л....
Рецепт вафель
Яйца 4 шт.; Сахар 1 стак.; Сливочное масло (либо Маргарин) 150-200 г; Ванилин 1 пакет; Мука 1 стак.;...
Миндальные вафли
масло сливочное - 2,5 ст.л.; миндальные хлопья - 125 г; сырые яичные белки - 2 шт.; сахар - 80 г; мука...
Вафельные трубочки с кремом
Мука - 1.5 стак. (200 мл); Яйца - 6 шт.; Сахар - 2 ст.л.; Сливочное масло - 350 г; Сливки - 200 г; Сгущенное...