Сырная запеканка в духовке

usoforeds
usoforeds

Простой рецепт авторской кухни. Время приготовления рецепта 60 мин. Количество порций, примерно, десять порций. Готовое блюдо содержит около 212 ккал. Повод приготовления: на обед, на ужин, на полдник.

Рецепт сырной запеканки в духовке
Фотография рецепта сырной запеканки в духовке

Запеканка - это отличное блюдо, которое можно подавать как закуску или основное блюдо. Смотрим подробный рецепт, как приготовить сырную запеканку в духовке, и пробуем сделать ее самостоятельно.

Общее время:
60 мин
Рецепт на
10 порций
Калорий:
212 ккал
Сложность:
Простой
Национальная кухня:
Авторская
Повод приготовления:
На обед, На ужин, На полдник

Популярные рецепты: • Рецепты на ужин  • Рецепты в духовке  • Запеканка из кабачков  • Запеканки в духовке  • Запеканка с сыром  • Рецепт запеканок

Для приготовления такого блюда можно использовать самые разные овощи, какие только найдете в своем холодильнике. Главной изюминкой блюда является аппетитная и хрустящая сырная корочка. Из минимального набора продуктов можно создать вот такую красоту. Приступаем!

Рецепт Творожной запеканки с изюмом и манкой в духовке

Творожная запеканка с изюмом и манкой в духовке

Творог - 500 г; Мука - 2 ст.л.; Яйца - 2 шт.; Манка - 1 ст.л.; Изюм - 100 г; Ваниль - по вкусу; Сахар...

Рецепт Творожной запеканки с крахмалом в духовке

Творожная запеканка с крахмалом в духовке

Творог - 300 г; Сметана - 80 мл; Яйца - 2 шт.; Крахмал - 4 ст.л.; Изюм - 60 г; Сахар - 80 г; Соль - по...

Ингредиенты

  • Кабачок — 1 шт.
  • Сыр — 250 г
  • Яйцо — 2 шт.
  • Мука — 150 г
  • Сода — 0,5 ч.л.
  • Зелень — 1 Пучок
  • Соль и перец — По вкусу

Как приготовить

Собираем все ингредиенты для приготовления запеканки. Кабачок тщательно моем, зелень тоже моем и нарезаем мелко.

Рецепт сырной запеканки в духовке

2. Кабачок очищаем от кожицы и натираем на крупной терке. Солим и перчим, оставляем на десять минут, а по истечении этого времени отжимаем лишний сок. Сыр также натираем на крупной терке (будет вкусно, если использовать несколько сортов сыра).

Рецепт сырной запеканки в духовке

3. В миску кладем отжатый кабачок, добавляем половину сыра, всыпаем муку, зелень, соду и соль, вбиваем яйца и тщательно перемешиваем.

Рецепт сырной запеканки в духовке

4. Форму для запекания смазываем маслом или застилаем бумагой для выпечки. Выкладываем в нее начинку, равномерно ее распределяем, сверху посыпаем оставшимся сыром для образования румяной корочки.

Рецепт сырной запеканки в духовке

5. Запекаем в духовом шкафу при температуре 180-190 градусов около сорока минут. Готовую запеканку оставляем остывать минут на десять, после чего разрезаем и подаем к столу.

Рецепт Запеканки с фаршем и картофелем в духовке

Запеканка с фаршем и картофелем в духовке

Картофель — 500 г; Фарш — 300 г; Луковица — 1 шт.; Морковь — 1 шт.; Лук зеленый (перо) — 1 пучок; Яйца...

Рецепт Запеканки из цветной капусты в духовке

Запеканка из цветной капусты в духовке

Капуста цветная — 400 г; Мука пшеничная — 4 ст.л.; Яйца — 2 шт.; Сыр российский — 100 г; Соль — щепот;...

Комментарии

4.7 / 5
Рейтинг рецепта
ovoras
ovoras

Очень здоровский сайт!
Прям чудеса и очень доступные!
Спасибо за ваши труды!
Много видела в инете подобных сайтов, но ваш вне конкуренции!!!
Буду готовить ежедневно по вашим рецептам!

lofist
lofist

Спасибо большое за ваш сайт, все рецепты классные!!!
Спасибо что вы есть!!!

Лиза Чикалова
Лиза Чикалова

Беру на вооружение:)
Надо будет обязательно приготовить, такой вариант сырной запеканки в духовке ещё не пробовала:D

ormupimiu
ormupimiu

Делали на мамин день рождения.
Всем очень понравилось.

valentina
valentina

Usoforeds, спасибо большое за замечательный рецепт!!!
Все получилось великолепно!

Антонина Решетило
Антонина Решетило

Делала сырную запеканку в духовке уже пару раз.
Очень вкусно и очень красиво.
Буду делать еще.
Ваш сайт с пошаговыми рецептами — просто кладезь.

Андриенко Тома
Андриенко Тома

Какой замечательный рецепт. Моим любителям запеканки из цветной капусты в духовке обязательно понравится.

caraleso
caraleso

Удобная у вас инструкция по приготовлению сырной запеканки в духовке получилась

vera
vera

Мне очень нравится ваше описание в рецепте.
Я вообще готовить люблю, но ленюсь.
А с вашим описанием как будто вы стоите рядом, и настроение супер!
Спасибо, сырная запеканка в духовке сказка!

Вильнянская Надя
Вильнянская Надя

Вкусно)) меня захвалили
спасибо вам за вкусный легкий рецепт)
готовится элементарно)

catedes
catedes

Usoforeds, спасибо большое Вам за Ваши вкусняшки.

lyuba
lyuba

Usoforeds, спасибо за рецепт! Очень люблю сырная запеканка в духовке!

nedis
nedis

Спасибо за рецепт, по ингредиентам сразу поняла, что вкусно.
Завтра у сестренки день рождения, хотим попробовать приготовить!

София Дьяченко
София Дьяченко

Сувенир и только!

Пронькина Дария
Пронькина Дария

Прекрасный сайт!
Всегда найдешь нужный рецепт, который подойдет к определенному событию.
Спасибо.
Здорово, поэтапно, просто и вкусно!!!

ompod
ompod

Usoforeds, рецепт сырной запеканки в духовке ну очень порадовал меня своим вкусом.
Скорость приготовления - молниеносная, продукты доступные. В общем беру, беру, беру!

owond
owond

Это какой-то шедевр!!!
usoforeds, просто класс.
Сын и муж в восторге.
А самое главное, что много времени не потратила.
И вкусно и красиво.

Карапчук Лиза
Карапчук Лиза

Огромное спасибо за такой чудесный рецепт сырной запеканки в духовке.
У меня все получилось, как на Ваших фото!

idesoun
idesoun

Мое сообщение куда-то пропало, так что дублирую!
сырная запеканка в духовке — очень вкусно получилось, а главное рецепт очень простой, спасибо usoforeds)))))

owond
owond

Usoforeds, я только смотрела рецепт, но уже хочу его приготовить!

manya81
manya81

Usoforeds, большое человеческое спасибо за пошаговый рецепт!

Рецепт Сырной запеканки в мультиварке

Сырная запеканка в мультиварке

Сыр — 500 г; Кабачок — 3-4 шт.; Яйцо — 4 шт.; Сметана — 2-3 ст.л. (или майонез); Соль — 1 Щепотка; Перец...

Рецепт Запеканки из макарон в духовке

Рецепт запеканки из макарон в духовке

макароны рожки — 1/2 стак.; Сливки 20 %-ной жир. — 1/2 стак.; Яйцо — 1 шт.; Тертый сыр — 50 г; Соль —...

Рецепт Капустной запеканки в духовке

Как приготовить капустную запеканку в духовке

Капуста, кочан — 1/2 шт.; Масло сливочное — 10 г; Манная крупа — 2 ст.л.; Молоко — 50 мл; Соль — По вкусу;...

Рецепт Запеканки с грибами в духовке

Запеканка с грибами в духовке

Грибы 350 г; Крупа гречневая 1/2 стак.; Морковь 1 шт.; Лук репчатый 1 шт.; Пастернак 1 шт.; Чеснок 2...

Запеканка по-итальянски

Картофельное пюре 1 кг; Свежие грибы 500 г; Филе куриной грудки 3 шт.; Твердый сыр 350 г; Сливки 30%-ные...

Рецепт Запеканки из лаваша Запеканка из лаваша

Лаваш 3 шт.; Куриный фарш 600 г; Лук 2 шт.; Помидор 2 шт.; Петрушка 25 г; Укроп 25 г; Соль по вкусу;...

Рецепт Запеканки Кабачок Запеканка Кабачок

кабачок 1 шт.; морковь 1 шт.; помидоры красные 2 шт.; лук репчатый 1 шт.; чеснок 3 дол; сыр 150 г; майонез...

Рецепт Запеканки сытной

Рецепт запеканки сытной

1 кг свинины; 1 кг картофеля; 2-3 моркови; 2-3 луковицы; 300г шампиньонов; 200г сыра; 400г майонеза...

Рецепт Творожной запеканки из детского сада

Творожная запеканка из детского сада

Творог обезжиренный 400 г; Молоко 1 ст; Яйцо куриное 1 шт.; Сахар 4 ст.л.; Крупа манная 4 ст.л.; Масло...

Рецепт Картофельной запеканки с сыром в мультиварке

Картофельная запеканка с сыром в мультиварке

Картофель — 300 г; Сыр — 100 г; Луковица — 1 шт.; Чеснок — 2-4 Зубчиков; Молоко — 100 мл; Зелень и специи...