Запеканка с фаршем и картофелем в духовке

Валл Анастасия
Валл Анастасия

Простой рецепт авторской кухни. Время приготовления рецепта 30 мин. Количество порций, примерно, три порции. Готовое блюдо содержит около 140 ккал.

Рецепт запеканки с фаршем и картофелем в духовке
Фотография рецепта запеканки с фаршем и картофелем в духовке

Быстрая, вкусная запеканка с фаршем и картофелем в духовке, это отличный вариант вкусного ужина для всей семьи.

Общее время:
30 мин
Рецепт на
3 порции
Калорий:
140 ккал
Сложность:
Простой
Национальная кухня:
Авторская

Популярные рецепты: • Рецепты в духовке  • Картофельная запеканка  • Запеканка с фаршем  • Запеканки в духовке  • Рецепт запеканок

Рецепт Запеканки Радуга с мясом, картофелем и овощами

Запеканка Радуга с мясом, картофелем и овощами

картофель 0,5 кг; свинина мякоть 0,5 кг; шампиньоны 200 г; брюссельская капуста 200 г; стручковая фасоль...

Рецепт Запеканки из куриной грудки с картофелем

Запеканка из куриной грудки с картофелем

грудка куриная — 150 г; картофель — 2 шт.; майонез — 4 ст.л.; сыр плавленый — 50 г; соль; острый красный...

Ингредиенты

  • Картофель — 500 г
  • Фарш — 300 г
  • Луковица — 1 шт.
  • Морковь — 1 шт.
  • Лук зеленый (перо) — 1 пучок
  • Яйца — 3 шт.
  • Растительное масло — 2 ст.л.
  • Куркума — 1 ч.л.
  • Соль — по вкусу
  • Перец — по вкусу

Как приготовить

Картофель очистить и нарезать на кусочки, сложить в кастрюлю и залить холодной водой.

Варить до готовности, воду слить.

Рецепт запеканки с фаршем и картофелем в духовке

Переложить картофель в миску. Размять вилкой или толкушкой. Добавить яйца, соль и куркуму.

Рецепт запеканки с фаршем и картофелем в духовке

Хорошо взбить блендером.

Рецепт запеканки с фаршем и картофелем в духовке

Обжарить фарш на сковороде с растительным маслом, разминая фарш на мелкие кусочки лопаткой.

Рецепт запеканки с фаршем и картофелем в духовке

Добавить мелко нашинкованный репчатый и зеленый лук, тертую морковь.

Рецепт запеканки с фаршем и картофелем в духовке

Обжаривать 2-3 минуты. Посолить и поперчить.

Рецепт запеканки с фаршем и картофелем в духовке

Форму смазать растительным маслом и выложить на дно мясной слой.

Рецепт запеканки с фаршем и картофелем в духовке

Сверху выложить картофельное пюре и хорошо разровнять ложкой.

Рецепт запеканки с фаршем и картофелем в духовке

Готовить в духовке 15-20 минут, при температуре 180 градусов С.

Рецепт запеканки с фаршем и картофелем в духовке

Запеканка с фаршем и картофелем в духовке готова. Разрезать на порции и подавать к столу.

Рецепт запеканки с фаршем и картофелем в духовке

Приятного аппетита!

Рецепт Запеканки из баклажанов с фаршем и сыром

Запеканка из баклажанов с фаршем и сыром

Баклажаны — 1 кг; Помидоры — 4 шт.; Молоко — 150 г; Яйца — 4 шт.; Сыр — 100 г; Фарш — 0,8 кг; Лук — 1...

Рецепт Запеканки из баклажанов с мясным фаршем

Запеканка из баклажанов с мясным фаршем

Фарш мясной - 600 г; Баклажаны - 1 шт.; Помидоры - 3 шт.; Морковь - 1 шт.; Лук - 1 шт.; Чеснок - 1 зубч;...

Комментарии

4.3 / 5
Рейтинг рецепта
Диана Рысакова
Диана Рысакова

Получилось, как на картинке!:)
Пробовать будем вечером…))

pounde1970
pounde1970

Красотищаа!

Ириша Ованнисян
Ириша Ованнисян

Боже как же это вкусно)))
МММММ)))Объедение))

vika70
vika70

Спасибо душевное за рецепт!!! Счастья и удачи Вам во всех начинаниях!!!

Ахметзянова Люба
Ахметзянова Люба

Просмотрела кучу рецептов, все выглядит очень просто и вкусно!
Жду-не дождусь, когда уже привезут новую кухню, и вот тогдааааааа…

ecasonat1992
ecasonat1992

Валл, Рецепт просто прелесть!

Инна Дубодел
Инна Дубодел

Не стала откладывать рецепт в долгий ящик, вчера сделала на ужин. Быстро, вкусно и сытно. Сегодня приготовлю запеканку с фаршем.

Елизавета Дегтярёв
Елизавета Дегтярёв

Я давно не готовила ничего нового, не очень была уверена в своих силах.
Но т.к. все толково показано, расписано — все удалось!
Делала запеканку с фаршем и картофелем в духовке для любимого человека, хотелось чего-то особенного…
Ему очень понравилось!

Рецепт Картофельной запеканки с мясным фаршем

Картофельная запеканка с мясным фаршем

Фарш свиной 300 г; Картофель 1200 г; Кабачки 300 г; Лук репчатый 100 г; Морковь 100 г; Яйцо куриное 3...

Рецепт Капустной запеканки с куриным фаршем

Рецепт капустной запеканки с куриным фаршем

Белокочанная капуста 1/2 шт.; Лук репчатый 1 шт.; Куриный фарш 500 г; Яйцо куриное 2 шт.; Томатная паста...

Рецепт Запеканки из тыквы с мясным фаршем

Как приготовить запеканку из тыквы с мясным фаршем

красная смородина - 1 горсть; мясной фарш - 550 г; лук белый - 2 шт.; сыр - 200 г; яйца куриные - 5 шт.;...

Рецепт Картофельной запеканки с фаршем

Картофельная запеканка с фаршем

0,5 кг говяжьего фарша; 1 луковица; 9-10 картофелин; 140 г твердого сыра; 2-3 яйца; 3 ст.л. муки; 2-3...

Запеканка куриная с картофелем

Куриный фарш — 700 г; Яйца — 2 шт.; Лук — 2 шт.; Сметана — 2 ст.л.; Картофель — 3 шт.; Масло сливочное...

Рецепт Запеканки из макарон с фаршем Запеканка из макарон с фаршем

Сливочное масло 50 г; Яйца куриные 5 шт.; Морковь 1 шт.; Лук репчатый 1 головка; Сыр твердый 100 г; Фарш...

Рецепт Детской запеканки с фаршем Детская запеканка с фаршем

5 средних картофелин; 250 г куриного филе; 150 мл молока; 80-100 г сметаны; 1 маленькая луковица; 1 яйцо;...

Рецепт Запеканки с фаршем

Рецепт запеканки с фаршем

Картошка - 800 г; Чеснок - 3 зубч; Фарш мясной - 500 г; Горчица - 1 ст.л.; Помидоры - 4 шт.; Яйца - 2...

Рецепт Запеканки из картофельного пюре с курицей

Запеканка из картофельного пюре с курицей

Картофельное пюре — 0,5 кг; Яйцо — 2 шт.; Сметана — 3 ст.л.; Сыр — 150 г; Укроп — 0,5 Пучка; Петрушка...

Рецепт Сырной запеканки в мультиварке

Сырная запеканка в мультиварке

Сыр — 500 г; Кабачок — 3-4 шт.; Яйцо — 4 шт.; Сметана — 2-3 ст.л. (или майонез); Соль — 1 Щепотка; Перец...