Компот из яблок и клубники

Name: компот из яблок и клубники
Total time: 1800 min
Yield: 8 порций
Cuisine: Авторская кухня
Ingredients: Яблоки — 3-4 шт.; Клубника — 7-9 шт.; Вода — 2 л; Сахар — 3-4 ст.л.; Листики свежей мяты — 5-6 шт.

zhurakovsky_74

19 отзывов

Простой рецепт авторской кухни. Время приготовления рецепта 1800 мин. Количество порций, примерно, восемь порций. Готовое блюдо содержит около 96 ккал.

Фотография рецепта компота из яблок и клубники

Жарким летом нужно много пить! Желательно - домашние компоты, приготовленные из свежих фруктов и ягод. Яблоки можно найти круглый год, а клубнику всегда можно заморозить впрок. Компот варим 20 минут.

Общее время:

1800 мин

Рецепт на

8 порций

Калорий:

96 ккал

Сложность:

Простой

Национальная кухня:

Авторская

Популярные рецепты: • Рецепт компота

Рецепт Компота из замороженных ягод клубники, ежевики, брусники

Компот из замороженных ягод клубники, ежевики, брусники

Замороженные ягоды - 350 г; Сахар - 80 г; Вода - 1 л...

Рецепт Компота из ревеня и клубники со свежей мятой

Компот из ревеня и клубники со свежей мятой

Стебли ревеня 450 г; Сахар 3/4 стак.; Вода 1/4 стак.; Клубника 300 г; Свежая мята 2 столовые ложки...

Ингредиенты

Яблоки — 3-4 шт.
Клубника — 7-9 шт.
Вода — 2 л
Сахар — 3-4 ст.л.
Листики свежей мяты — 5-6 шт.

Как приготовить

Компот из яблок и клубники имеет яркий цвет и вкус. Сахар можно добавить на этапе, когда в кипящую воду забрасываем яблоки и клубнику. Но я предпочитаю добавлять сахар уже после того, как выберу фрукты и ягоды. Нам ведь не нужны сладкие яблоки, мы их выбросим, поэтому подсластить надо только воду (компот, т. е.). Клубники можно добавить меньше, она здесь больше для цвета. А яблоки выбирайте кисленькие. Сахар также добавляйте на свой вкус. Как приготовить компот из яблок и клубники? 1. Наполните большую кастрюлю холодной водой. Поставьте на огонь и доведите до кипения.

Пока вода нагревается, промойте клубнику и яблоки. Яблоки нарежьте дольками, вырежьте сердцевину. Клубнику промойте и оторвите плодоножки. 3. В кипящую воду вложите нарезанные яблоки и клубнику. Огонь поставьте на медленный и варите в течение 15-20 минут. В конце варки добавьте промытые листики мяты. 4. Готовый компот процедите. Добавьте в процеженный горячий компот сахар (по вкусу). Перемешайте, чтобы сахар растворился. Компот из яблок и клубнику можно подавать теплым или охлажденным с добавлением льда. Украсьте компот листиками мяты. Приятного аппетита!