Гренки для бульона

ocedanowi
ocedanowi

Простой рецепт французской кухни. Время приготовления рецепта 30 мин. Количество порций, примерно, четыре порции. Готовое блюдо содержит около 209 ккал.

Рецепт гренков для бульона
Фотография рецепта гренков для бульона

Эти аппетитные горячие гренки подаются на отдельной тарелке к супам - или просто опускаются в тарелку с бульоном.

Время подготовки:
10 мин
Общее время:
30 мин
Рецепт на
4 порции
Калорий:
209 ккал
Сложность:
Простой
Национальная кухня:
Французская

Популярные рецепты: • Легкие рецепты  • Закуски из сыра  • Рецепт гренков

Рецепт Гренков по-валлийски

Гренки по-валлийски

Французский батон — 1 шт.; Сыр Гауда — 200 г; Сливочное масло — 100 г; Яйца — 2 шт.; Французская горчица...

Рецепт Бородинских гренков

Бородинские гренки

Бородинский хлеб 400 г; Чеснок 4-6 зубчиков; Рафинированное растительное масло немного для жарки; Сметана...

Ингредиенты

  • 1 черствая булка
  • 2 яичных желтка
  • 200-300 мл молока
  • полстак. тертого голландского или другого сыра
  • 1 ст.л. растительного масла

Как приготовить

Прежде всего включаем духовку, чтобы разогрелась до 140-160, пока мы готовим гренки.

Срезаем с булки верхнюю корку, превращаем булку в аккуратные ломтики толщиной 1 см.

Желтки двух яиц соединяем с молоком, хорошо вымешиваем и слегка взбиваем - можно вилкой.

Гренки обмакиваем в эту массу и выкладываем на смазанную маслом форму для запекания или противень. Посыпаем сыром.

Сбрызгиваем маслом и ставим в духовку, чтобы подрумянились.

Если нет времени - обжарить гренки можно на сковороде. Подрумянив одну сторону, переворачиваем гренки, посыпаем сыром и томим под крышкой до расплавления сыра.

Сев за стол, с удовольствием хрустим гренками и запиваем бульоном.

Рецепт Французских гренков

Французские гренки

Основа; ломтик сдобной булки 16 шт.; яйца 3 шт.; сахар 2 ст.л.; молоко 300 мл; щепотка молотой корицы;...

Рецепт Гренков без молока

Гренки без молока

Яйцо — 1 шт.; Вода — 3 ст.л.; Сахар — 1 Щепотка; Ваниль — По вкусу; Растительное масло — По вкусу; Батон...

Комментарии

4.7 / 5
Рейтинг рецепта
peded1988
peded1988

Спасибо за рецепт…вкуснятина)))

bozhko_81
bozhko_81

Мне кажется, я всех замучила, потому что часто готовлю гренки для бульона)))
Ооочень вкусно!
Все как в рецепте, ничего не заменяю,не добавляю)))

Ашарина Инга
Ашарина Инга

Попробуйте и поверьте, у вас все получится!

valentina
valentina

Нашла рецепт гренков мосье cookingplus.ru/zakuski/grenki/grenki-mosye, понравилось. Что думаете?

Ізвєкова Вера
Ізвєкова Вера

Шикарный рецепт!
Приготовила мужу на день варенья!

nedis
nedis

Сделала, как написано, впервые!
и получилось обалденно вкусно)

Ізвєкова Вера
Ізвєкова Вера

Большое спасибо за рецепт гренков для бульона.
Быстро, вкусно и красиво.
Было супер!

hedand
hedand

Ocedanowi, ОГРОМНОЕ спасибо за Ваш рецепт, за иллюстрации!!!
Все просто супер, я в восторге!

Рецепт Гренков с колбасой

Гренки с колбасой

Багет — 1 шт.; Масло сливочное топленое — 3-4 ст.л.; Сливочный или торожный сыр — 200 г; Лук зеленый...

Рецепт Гренков с припеком

Рецепт гренков с припеком

Картофель 400 г; Лук 1 шт.; Батон 1 шт.; Соль по вкусу; Черный перец (молотый) по вкусу; Яйцо 2 шт....

Рецепт Морковных гренков

Как приготовить морковные гренки

морковь 1 шт.; лук 1 шт.; яйца куриные 1 шт.; хлеб (ломтики) 6 шт.; масло сливочное (для жарки) 1 по...

Рецепт Гренков Хрустики

Гренки Хрустики

хлеб черный 0.5 шт.; сыр фета 100 г; чеснок 5 зуб; яйца 2 г; сыр 50 г; майонез по вкусу...

Сладкие гренки

8 кусков белого хлеба (батона); 1 большое яйцо; 75 мл молока; 1-2 ст.л. сахара (по вкусу); 1 ст.л. сливочного...

Рецепт Гренков с луком Гренки с луком

Лук 1 шт.; Яйцо 1 шт.; Пшеничная мука 1 ст.л.; Твердый сыр 100 г; Соль по вкусу; Черный перец (молотый)...

Рецепт Гренков Мосье Гренки Мосье

ветчина - 350 г; сыр - 150 г; сливочное масло - 200 г; хлеб - 26 кусков...

Рецепт Гренков

Рецепт гренков

батон; 1 яйцо; 50 мл молока; 1 ст.л. сахара; сливочное масло...

Рецепт Гренков с сыром в духовке

Гренки с сыром в духовке

1 белый батон; 2 яйца; 100 г твердого сыра; 80-100 г сливочного масла; 2 зубчика чеснока; сушеные или...

Рецепт Гренков с чесноком к пиву

Гренки с чесноком к пиву

#Хлеб - 10 кусочков; Чеснок - 2-3 зубчика; Масло подсолнечное - 50 мл; Для подачи:; Брынза - 100 г; Колбаса...