Сосиски со шпинатом и сыром

Помыть филе и обсушить бумажным полотенцем

Шпинат залить водой, поставить на газ и дать бобурлет 2-3 мин Откинуть на дуршлаг, чтобы стекла вся вода

Порезать филе на кусочки

Пропустить филе через мясорубку, или, как я делал, воспользоваться блендером

Добавить яйцо, соль, перец и специи по вкусу. Не забудьте попробовать фарш! Чтобы понимать, чего не хватат

Берем фольгу и на нее выкладываем часть фарша

Сверху на фарш выкладываем начинку. Можете взять любую.

Я делала отдельно со шпинатом, отдельно с сыром

И отдельно со шпинатом и сыром

Свернуть колбаски и поставить в разогретую до 200 градусов духовку на 30-40 мин (все зависит от духовки)