Закуска из тыквы с апельсинами и фисташками

Простой рецепт итальянской кухни. Время приготовления рецепта 35 мин. Количество порций, примерно, четыре порции. Готовое блюдо содержит около 337 ккал.

Рецепт закуски из тыквы с апельсинами и фисташками
Фотография рецепта закуски из тыквы с апельсинами и фисташками
Общее время:
35 мин
Рецепт на
4 порции
Калорий:
337 ккал
Сложность:
Простой
Национальная кухня:
Итальянская

Популярные рецепты: • Закуска из лука  • Рецепт закусок

Рецепт Закуски Сплошное удовольствие

Закуска Сплошное удовольствие

картофель 6 шт.; творог обезжиренный 150 г; яйца 2 шт.; масло сливочное 50 г; мука 1 стак.; сода 0.5...

Рецепт Закуски на шпажках с ветчиной

Закуска на шпажках с ветчиной

Ветчина — По вкусу; Сыр сливочный — По вкусу; Сыр "Фета" — По вкусу; Оливки — 10-15 шт.; Маринованные...

Ингредиенты

  • Оливковое масло extra virgin 1 столовая ложка
  • Лук-шалот 2 шт.
  • Тыква сквош 1 шт.
  • Апельсиновый сок 3/4 стак.
  • Соль 1/2 чайной ложки
  • Тертая цедра апельсина 1 столовая ложка
  • Свежемолотый черный перец 1/4 чайной ложки
  • Соленые фисташки 2 столовые ложки

Как приготовить

Разрежьте лук вдоль пополам и тонко нарежьте. Тыкву разрежьте вдоль на 4 части, очистите от семян и очень тонко порежьте.

В большой сковороде разогрейте оливковое масло, добавьте лук и обжарьте до мягкости и золотистого цвета примерно 2 минуты. Добавьте тыкву, цедру и сок апельсина. посолите и поперчите. Сделайте небольшой огонь, закройте крышкой и готовьте 6-8 минут до мягкости тыквы.

Откройте крышку и готовьте еще 10-12 минут, пока жидкость не выпарится и тыква не подрумянится.

Подавайте, посыпав измельченными фисташками.

Рецепт Закуски Вьетнамский коврик

Закуска Вьетнамский коврик

кальмары 1 шт.; крабовые палочки 3 шт.; сладкий перец 0,5 шт.; зеленый лук 2 шт.; яйца куриные 1 шт.;...

Рецепт Острой закуски Мухаммара

Острая закуска Мухаммара

Болгарский перец 3–4 шт.; Лук 1 шт.; Чеснок 2–3 зуб; Грецкие орехи 150 г; Оливковое масло 100 г; Бальзамический...

Комментарии

3.6 / 5
Рейтинг рецепта
mutirisi
mutirisi

Ну и красота закуска из тыквы с апельсинами и фисташками!!!
Обязательно попробую сделать!

dolotova_96
dolotova_96

Это нереально вкусно!
Оочень вкусно!
Все получилось идеально.
Спасибо!))

ira
ira

Рецепт интересный.
Попробую!

Светлана Иванчук
Светлана Иванчук

И от меня вот ссылка на закуску сплошное удовольствие.

teadar1971
teadar1971

Хороший рецепт. Спасибо

Рецепт Закуски Цветы из помидор

Закуска Цветы из помидор

небольшие помидоры; красная рыба; оливки или маслины; огурец, зелень - украшение; соль; перец; оливковое...

Рецепт Овощной закуски к мясу

Рецепт овощной закуски к мясу

Помидор 0,5 кг; Лук 1 шт.; Мёд 1 ч.л.; Подсолнечное масло 4 ст.л.; Чеснок 3 зуб; Лимонный сок 2 ст.л.;...

Рецепт Закуски Полевые цветы

Как приготовить закуску полевые цветы

сыр плавленый - 3 шт.; сыр твердый - 100 г; яйца куриные - 2 шт.; чеснок - 4 шт.; морковь - 1; огурцы...

Рецепт Закуски из баклажанов

Закуска из баклажанов

2 небольших баклажана; 100-120 г ядер грецких орехов; 2-3 дольки чеснока; 50-70 г сливочного масла; 1...

Закуска Битые огурцы

Огурцы свежие 800-1000 г; Зелень кинзы 1 пучок (лучше использовать именно её); Соевый соус 5 столовых...

Рецепт Закуски Мухоморчики Закуска Мухоморчики

Яйца — 2 шт. (вареные); Ветчина — 100 г; Сыр твердый — 100 г; Огурцы — 2 шт.; Помидоры черри — 10 шт.;...

Рецепт Закуски печеночной Закуска печеночная

молоко - 1 стак.; яйцо - 3 шт.; мука - 3 шт.; масло растительное - 3 шт.; морковь - по вкусу; сыр плавленый...

Рецепт Закуски Торнадо

Рецепт закуски торнадо

морковь; чеснок; зелень укропа; сыр....

Рецепт Закуски Грибной полянка

Закуска Грибная полянка

говяжья печень - 1 кг; морковь - 200 г; соль - 1 щепотка; яйца куриные - 8 шт.; лук репчатый - по вкусу;...

Рецепт Сосисок со шпинатом и сыром

Сосиски со шпинатом и сыром

Филе индейки - 600 г; Шпинат - 250 г; Твёрдый сыр - 200 г; Куриные яйца - 1 шт.; Соль - по вкусу; Перец...