Яблочные сухарики
Простой рецепт авторской кухни. Время приготовления рецепта 60 мин. Количество порций, примерно, восемь порций. Готовое блюдо содержит около 299 ккал.
Иногда условия готовки диктуют свои правила. У меня, например, не очень хорошая духовка, поэтому мне приходится под нее подстраиваться. Часто она пересушивает запекаемые блюда.
Популярные рецепты: • Закуска из яиц • Домашние рецепты • Закуска из творога • Рецепт сухариков
Я часто достаю пирог из духового шкафа и расстраиваюсь, что он сухой. Один раз мне пришлось полностью переделать рецепт, так и появился новый. Теперь делюсь с вами, как приготовить яблочные сухарики. Точнее это был пирог, который стал новой выпечкой. И она оказалась очень вкусной, как нельзя кстати подходящей под чай.
Сухарики на все случаи
батон - ½ шт.; масло растительное - 3 ст.л.; соль - 1 ч.л.; чеснок сушеный - 1 ч.л.; паприка сладкая...
Сухарики с пармезаном
хлеб белый - ½ батона; пармезан - 2; соль - 1 щепотка; чеснок - по вкусу...
Ингредиенты
- Мука — 500 г
- Дрожжи — 6 г
- Творог — 500 г
- Сахар — 300 г
- Молоко — 250 мл
- Сметана — 125 мл
- Яйцо — 1 шт.
- Яблоко — 3 шт.
- Соль — 1 ст.л.
- Ванилин — 4 г
- Манка — 2 ст.л.
- Кардамон — 0,5 ч.л.
- Корица — 0,5 ч.л.
- Растительное масло — 1 ст.л.
Как приготовить
Муку просейте и соедините с 200 г. сахара, дрожжами, 2 г. ванилина и солью. Молоко немного подогрейте, смешайте его со сметаной и добавьте к муке.
Замесите крутое тесто. Оставьте его где-то на полтора часа в теплом месте, накрыв полотенцем.
Пока тесто настаивается, разотрите творог с корицей, оставшимся сахаром, кардамоном, яйцом, манкой и двумя граммами ванилина.
Яблоко помойте, очистите от кожуры и семечек, а потом измельчите.
Тесто обомните и разделите на две части. Одна должна быть немного больше второй. Форму для выпечки смажьте растительным маслом и немного присыпьте манкой.
Меньшую часть теста раскатайте, разложите на нее яблоки, немного присыпьте сахаром. Сверните в рулет. Разрежьте на "цветочки", выложите их в форму.
Второй слой теста раскатайте, смажьте его творожной массой. Скрутите все в рулет, нарежьте так же, как и яблочный слой, тоже уложите сверху. Разровняйте тесто.
Запекайте пирог в течение 40 минут. Потом достаньте его, разрежьте на ломтики и уже подсушите их до состояния сухарей на противне.
Видео рецепт яблочных сухариков
Сухарики со специями
хлеб (черный) 1 шт.; масло подсолнечное 3 ст.л.; соль 1 по вкусу; перец черный 1 по вкусу; паприка (копченая)...
Миндальные сухарики
Миндаль 300 г; Яйцо куриное 1 шт.; Сахар 250 г; Ванильный сахар 3 столовые ложки; Пекарский порошок 1...
Сухарики Аппетитные
Ломтик батона — 5-7 шт.; Оливковое масло — 2 ст.л.; Сушеный чеснок — 1/4 ч.л.; Соль — по вкусу...
Комментарии
Спасибо за такой вкусный рецепт.
Мы с мужем очень его любим.
Присоединяюсь к словам благодарности за рецепт.
Делала строго по рецепту, всё получилось отлично.
Мои гости требовали добавки)))
Делала все точно по рецепту уже два раза.
Получается восхитительно и очень красиво.
Я тоже очень люблю яблочные сухарики, и особенно предпочитаю сухарики для цезаря.
Брависсимо!
Спасибо за простой, замечательный рецепт!
Рецепты — ну просто слюна бежит:)))
Офигенный рецепт*)
я на технологии когда мы яблочные сухарики готовили 5 получила т.к. всё знала)))
Очень хороший и вкусный рецепт яблочных сухариков, оценили и полюбили, спасибо!
У меня вроде получилось!
спасибо!
Готовила вчера яблочных сухариков по этому рецепты на свой день рождения.
Спешу отчитаться: мои мужики были в восторге!
Вроде все просто в этом блюде, но настолько сочетается!
Очень здоровский сайт!
Прям чудеса и очень доступные!
Спасибо за ваши труды!
Много видела в инете подобных сайтов, но ваш вне конкуренции!!!
Буду готовить ежедневно по вашим рецептам!
Набрела на ваш сайт…
полистала немного…
руки чешутся что-нибудь приготовить…
побежала на кухню.)
спасибо вам огромное)
Вся моя семья просто без ума от этого рецепта!!!
Очень вкусно!
Большое вам спасибо!
Спасибо, Омелюсик, очень вкусно!
Попробовала приготовить яблочные сухарики.
Супер!!!
Спасибо Омелюсик!
Вы профи!
Супер!
Это какой-то шедевр!!!
Омелюсик, просто класс.
Сын и муж в восторге.
А самое главное, что много времени не потратила.
И вкусно и красиво.
Сухарики миндальные
миндаль - 100 г; сахар - 4 ст.л.; мука - 3 ст.л.; соль - 1 щепотка; сахар ванильный - 1 ч.л.; корица...
Рецепт сухариков для цезаря
Хлеб — 5-7 Ломтиков; Оливковое масло — 50 мл; Пармезан — 2 ст.л.; Сушеный чеснок — 1 Щепотка; Соль —...
Как приготовить сухарики с горчицей
Хлеб пшеничный 0,5 шт.; Горчица 3 ст.л.; Соль 1 ст.л.; Масло растительное 3 ст.л....
Сухарики чесночные
Хлеб белый - 260 г; Чеснок - 30 г; Масло оливковое - 30 г; Соль - по вкусу; Перец чёрный молотый - по...
мука - 250 г; сахар - 100 г; разрыхлитель - 1 ½ ч.л.; клюква вяленая - 50 г; инжир сушеный - 50 г; курага...
Крабовые сухарики крабовые палочки ТМ VICI - 70 г; хлеб белый - 210 г; горчичное масло - 25 мл; петрушка - 10 г; соль -...
Сухарики домашние Хлеб — 1 шт. (бородинский); Масло растительное — 0,5 стак.; Чеснок — 4-6 Зубчиков; Соль, перец, специи...
Домашние сухарики к пиву
Хлеб - 300 г; Оливковое масло - 2 ст.л.; Подсолнечное масло - 1 ст.л.; Чеснок - 3 зубч; Специи сухие...
Сухарики с пармезаном
хлеб белый - ½ батона; пармезан - 2; соль - 1 щепотка; чеснок - по вкусу...